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À propos

Banzai Sushi Bar propose une sélection ciblée de cuisine inspirée du Japon, axée sur les techniques de préparation des makis, nigiris et sashimis. Chaque plat met en valeur l'équilibre entre le riz vinaigré assaisonné et des ingrédients frais comme les fruits de mer et les garnitures végétales croquantes. La carte présente divers rouleaux spécialisés intégrant des textures variées, incluant le tempura, l avocat crémeux et des sauces savoureuses destinées à compléter les profils naturels des poissons. La clientèle choisit parmi des plateaux traditionnels ou des morceaux individuels préparés avec précision pour maintenir l intégrité des produits. L environnement minimaliste privilégie un service efficace pour les habitués recherchant des options de sushi classiques. Cet établissement maintient une approche directe de l assemblage culinaire, garantissant la constance de chaque assiette de pièces roulées et de tranches de poisson servies.

Avis pour Banzai Sushi Bar

Nourriture

Service

sur Google4.8 (400+)

*au 2026-08-01

4.8 156 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Banzai Sushi Bar est largement reconnu pour servir des sushis d'une fraîcheur exemplaire dans la région de Québec, plusieurs clients le considérant comme une perle rare située à Beauport. L'établissement se distingue par son atmosphère chaleureuse et familiale, ainsi que par l'accueil exceptionnel et charismatique du propriétaire et de son équipe. Bien que l'espace soit restreint et nécessite souvent une réservation, la possibilité d'apporter son propre vin et la grande qualité des ingrédients sont très appréciées. Malgré quelques avis divergents sur les prix ou les portions, le sentiment général souligne une expérience gastronomique de haut niveau, marquée par un service efficace, un savoir-faire professionnel et une approche attentionnée qui permet à la clientèle de se sentir comme chez soi.

Page 1 de 2 - 12 Avis

Claudette

5.0

Quelle belle découverte à Beauport !

Nous avons choisi de faire confiance au chef, & quelle excellente décision. Mon mari préfère les sushis cuits & les feuilles de soya, tandis que moi j'adore le poisson cru. Le chef nous a préparé un assortiment personnalisé selon nos goûts, & tout était absolument délicieux.

Honnêtement, ce sont parmi les meilleurs sushis que j'ai mangés. La fraîcheur, les saveurs, la présentation & l'attention aux détails étaient remarquables.

Un gros coup de coeur également pour le service. Le chef est passionné, attentionné & d'une grande gentillesse. On sent qu'il aime vraiment ce qu'il fait, & cela se reflète dans chaque bouchée.

Merci pour cette magnifique expérience. Nous reviendrons assurément lors de notre prochain passage à Beauport !

26 juil. 2026

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Shadia

5.0

Meilleurs sushis de Beauport même de Québec, recommandé par M. Caron un autre fidèle client.

Je les commande a chaque passage dans la ville quand je suis en visite

24 juil. 2026

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Guillaume

5.0

Pour avoir mangé dans plusieurs resto réputés pour les sushis, ce sont sincèrement dans les meilleurs que j'ai eu la chance de savourer. Incroyable d'avoir ce bar à sushis à Beauport. Personnel super charismatique & accueillant en plus. Que de bons mots.

31 mai 2026

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Michele

5.0

Excellents sushis a beauport ,Québec. Les meilleurs que jai mangé de loin dans ma vie dans la ville de Québec. Vous pouvez amenner votre alcool , ces pas a négligé. Petit restaurant opperé par le propriétaire alors réservez votre commande ou votre table ❤?

6 mai 2026

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Gilles

5.0

Le meilleur de Beauport, toujours aussi bon, semaine après semaine!

20 avr. 2026

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Sophie

5.0

Meilleurs sushis en ville ! J'adore aller dans les restaurants de sushis à Québec & je dois dire que je ne m'attendais pas à ce que la perle rare se trouve à Beauport ! Pour ceux qui aiment les sushis traditionnels où l'on goûte vraiment le poisson frais, vous serez servis ! Je recommande fortement. Propriétaire toujours de bonne humeur !

29 mars 2026

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Fanny

5.0

Alors là! 😲😲😲
Une découverte incroyable ce soir :
Banzai Sushi Bar Beauport ❤?
Nous étions 2 & j'avais réservé.
De ma vie je n'ai jamais mangé des sushis aussi frais 😀
Le restaurant est tout petit (environ 15 à 20 places) & on passerait devant sans le voir, mais VRAIMENT ça vaut le détour 😲
En plus vous pouvez apportez votre vin!
Le personnel est ultra sympathique 👍
De plus le rapport qualité-prix est vraiment incroyable. Un prix tout à fait raisonnable pour des sushis d'une qualité supérieure.
La seule chose qui me déçoit c'est que je n'ai pas trouvé ce restaurant plus tôt!!!!
J'y retournerai à coup sûr!

8 nov. 2025

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Patrick

5.0

Meilleur sushi à Beauport.

11 juil. 2025

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Julie

5.0

Les meilleurs à Beauport !!!

23 nov. 2024

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Nic

5.0

Excellent sushis, frais & variés! Propriétaire très sympathique. Service rapide & courtois. Une recommandation de choix à Beauport. On ne se trompe pas en allant dans ce petit restaurant. Les sushis sont meilleurs que dans certains des meilleurs restaurants de Québec. À découvrir, à essayer & à adopter.

11 oct. 2024

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Banzai Sushi Bar

Banzai Sushi Bar offre une véritable évasion au cœur de l'art culinaire japonais.

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À propos

Détails

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Rôtisserie St-Hubert

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Avis pour Banzai Sushi Bar

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