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Restaurant

Banzai Sushi Bar

Apportez votre vin
Beauport
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Banzai Sushi Bar Beauport, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiApportez votre vin
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À propos

Banzai Sushi Bar propose une sélection ciblée de cuisine inspirée du Japon, axée sur les techniques de préparation des makis, nigiris et sashimis. Chaque plat met en valeur l'équilibre entre le riz vinaigré assaisonné et des ingrédients frais comme les fruits de mer et les garnitures végétales croquantes. La carte présente divers rouleaux spécialisés intégrant des textures variées, incluant le tempura, l avocat crémeux et des sauces savoureuses destinées à compléter les profils naturels des poissons. La clientèle choisit parmi des plateaux traditionnels ou des morceaux individuels préparés avec précision pour maintenir l intégrité des produits. L environnement minimaliste privilégie un service efficace pour les habitués recherchant des options de sushi classiques. Cet établissement maintient une approche directe de l assemblage culinaire, garantissant la constance de chaque assiette de pièces roulées et de tranches de poisson servies.

Détails

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Avis pour Banzai Sushi Bar

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-06-15
4.8150 évaluations
5★
87%
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6%
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3%
2★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutsushi(92) frais(19) qualite(15) beauport(9) prix(9) chef(9) poisson(8) sympathiques(6) riz(6) savoureux(5) très frais(4) rapide(4)

Résumé des avis

Banzai Sushi Bar est largement reconnu pour offrir des sushis parmi les plus frais et savoureux de la ville de Québec, de nombreux clients le qualifiant de perle rare à Beauport. L'ambiance est systématiquement décrite comme chaleureuse et accueillante, grâce notamment au propriétaire et au personnel attentionnés qui savent mettre les visiteurs à l'aise. Bien que le restaurant soit petit et nécessite parfois une réservation, les clients soulignent fréquemment la grande qualité des ingrédients, le service professionnel et la possibilité d'apporter son propre vin comme des atouts majeurs. Malgré quelques rares commentaires sur les prix ou l'espace limité, la grande majorité des expériences sont positives, les convives louant une constance dans la qualité et recommandant cet établissement comme une destination incontournable pour les amateurs de sushis.
Page 1 de 1 - 6 Avis
Andre
1.0

Extrêmement décevant!! Je n'ai pas de mots à dire à quel point nos sushi étaient peu de qualités.
En réponse au commentaire du propriétaire…

Je ne suis pas professionnel du sushi, justement - je suis un client qui paie pour manger de bon sushis. Mon avis reflète simplement mon expérience, qui était décevante. Désolé que mon commentaire vous choque mais, ce que j'ai reçu, c'est des sushis avec trop de riz & très peu de garnitures!!
Les avis servent justement à exprimer ce type de retour, qu'il soit positif ou négatif.

29 mars 2026
sur Google
Michelle
5.0

Les meilleurs sushis de Québec & des environs! Poisson très frais, riz délicieux & des sushi de poisson & non seulement du riz & des légumes! Fais à mesure! Ça goûte le ciel!

13 avr. 2025
sur Google
Ariane
5.0

WOOW!!! Meilleurs sushis À VIE & j'en mange souvent à pleins d'endroits. ❤️ Ils fondent littétalement dans la bouche, & quelle fraîcheur! Juste assez de riz, la mayo est délicieuse, plusieurs sushis comprennent des poissons/fruits de mer à l'intérieur & sur le dessus. Ils sont savoureux. Service impeccable & ultra rapide dans mon cas. J'ai pris le Banzai pour 1 (choix du chef) & je trippe ma vie. Ils ont du vrai crabe en plus!! Pas juste de la goberge. J'en reprendrai très bientôt assurément. Sautez-dessus, ça vaut le détour! 🤩🥰 Nouveau grooooos coup de coeur❤️.

14 juin 2024
sur Google
Jos
5.0

Tout simplement excellent ! Très frais, pas trop de riz. & le propriétaire, vraiment gentil & accueillant. Je recommande !

25 mai 2024
sur Google
Bruno
5.0

Tout simplement sublime! Le dosage du riz est parfait. Le poisson est frais & délicieux, ça fond dans la bouche. On sent la qualité. Le personnel est très sympathique & accueillant. J'ai mangé sur place & j'ai senti que le chef se souciait réellement de sa clientèle. C'est un ami qui m'avait recommandé ce resto... c'est certain que j'y retournerai. J'habite à une certaine distance, mais ça vaut le détour.

18 mai 2024
sur Google
Lapointe
5.0

Partager tout tellement bon & frais pas trop de riz à sushis plein de poissons vraiment excellent mes enfants m'ont recommandé & je suis vraiment contente trop bon il faut essayer merci des vrais sushis 😀

28 avr. 2024
sur Google
Voir 150 évaluations
www.restoquebec.ca