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Restaurant

Banzai Sushi Bar

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Beauport
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Banzai Sushi Bar Beauport, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiApportez votre vin
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À propos

Banzai Sushi Bar propose une sélection ciblée de cuisine inspirée du Japon, axée sur les techniques de préparation des makis, nigiris et sashimis. Chaque plat met en valeur l'équilibre entre le riz vinaigré assaisonné et des ingrédients frais comme les fruits de mer et les garnitures végétales croquantes. La carte présente divers rouleaux spécialisés intégrant des textures variées, incluant le tempura, l avocat crémeux et des sauces savoureuses destinées à compléter les profils naturels des poissons. La clientèle choisit parmi des plateaux traditionnels ou des morceaux individuels préparés avec précision pour maintenir l intégrité des produits. L environnement minimaliste privilégie un service efficace pour les habitués recherchant des options de sushi classiques. Cet établissement maintient une approche directe de l assemblage culinaire, garantissant la constance de chaque assiette de pièces roulées et de tranches de poisson servies.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Banzai Sushi Bar

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-06-15
5★
87%
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Résumé des avis

Banzai Sushi Bar est largement reconnu pour offrir des sushis parmi les plus frais et savoureux de la ville de Québec, de nombreux clients le qualifiant de perle rare à Beauport. L'ambiance est systématiquement décrite comme chaleureuse et accueillante, grâce notamment au propriétaire et au personnel attentionnés qui savent mettre les visiteurs à l'aise. Bien que le restaurant soit petit et nécessite parfois une réservation, les clients soulignent fréquemment la grande qualité des ingrédients, le service professionnel et la possibilité d'apporter son propre vin comme des atouts majeurs. Malgré quelques rares commentaires sur les prix ou l'espace limité, la grande majorité des expériences sont positives, les convives louant une constance dans la qualité et recommandant cet établissement comme une destination incontournable pour les amateurs de sushis.

Meilleurs sushis en ville ! J'adore aller dans les restaurants de sushis à Québec & je dois dire que je ne m'attendais pas à ce que la perle rare se trouve à Beauport ! Pour ceux qui aiment les sushis traditionnels où l'on goûte vraiment le poisson frais, vous serez servis ! Je recommande fortement. Propriétaire toujours de bonne humeur !

29 mars 2026
sur Google

Les meilleurs sushis de Québec & des environs! Poisson très frais, riz délicieux & des sushi de poisson & non seulement du riz & des légumes! Fais à mesure! Ça goûte le ciel!

13 avr. 2025
sur Google

Superbe découverte ! Les sushis sont délicieux & le patron est vraiment très aimable. Nous recommandons vivement d'y aller si vous voulez des sushis originaux & fais avec du poisson frais. Le tout dans des prix très corrects

3 sept. 2024
sur Google

WOOW!!! Meilleurs sushis À VIE & j'en mange souvent à pleins d'endroits. ❤️ Ils fondent littétalement dans la bouche, & quelle fraîcheur! Juste assez de riz, la mayo est délicieuse, plusieurs sushis comprennent des poissons/fruits de mer à l'intérieur & sur le dessus. Ils sont savoureux. Service impeccable & ultra rapide dans mon cas. J'ai pris le Banzai pour 1 (choix du chef) & je trippe ma vie. Ils ont du vrai crabe en plus!! Pas juste de la goberge. J'en reprendrai très bientôt assurément. Sautez-dessus, ça vaut le détour! 🤩🥰 Nouveau grooooos coup de coeur❤️.

14 juin 2024
sur Google

Tout simplement sublime! Le dosage du riz est parfait. Le poisson est frais & délicieux, ça fond dans la bouche. On sent la qualité. Le personnel est très sympathique & accueillant. J'ai mangé sur place & j'ai senti que le chef se souciait réellement de sa clientèle. C'est un ami qui m'avait recommandé ce resto... c'est certain que j'y retournerai. J'habite à une certaine distance, mais ça vaut le détour.

18 mai 2024
sur Google

Partager tout tellement bon & frais pas trop de riz à sushis plein de poissons vraiment excellent mes enfants m'ont recommandé & je suis vraiment contente trop bon il faut essayer merci des vrais sushis 😀

28 avr. 2024
sur Google

Les meilleurs sushis à Québec! Service super courtois, la qualité du poisson est A1, & le goût des sushis est simplement extraordinaire. Vous ne serez pas déçu !

18 nov. 2023
sur Google