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Bar à cocktails

Bar Les Yeux Bleus

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.6$$
OUVERT13:00 - 3:00 (am)
lundi
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Bar Les Yeux Bleus Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Bar Les Yeux Bleus s'impose comme une destination de choix pour une cuisine de pub raffinée et des sandwichs au fromage grillé d'exception, se distinguant comme un lieu incontournable dans l'univers des bars locaux. Cet établissement met l'accent sur la livraison de plats réconfortants de haute qualité avec une touche sophistiquée, transcendant la nourriture de bar typique pour offrir une expérience culinaire plus aboutie. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, idéale pour des rencontres décontractées ou une soirée tranquille. Les options de fromage grillé constituent un point fort particulier, présentant des associations créatives et des ingrédients de première qualité qui redéfinissent un classique apprécié. C'est le cadre parfait pour savourer une cuisine savoureuse et copieuse dans un cadre dynamique et accueillant.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bar Les Yeux Bleus

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-01
4.6168 évaluations
5★
74%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bar Les Yeux Bleus est largement reconnu comme un trésor caché dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère de speakeasy unique à l'écart des rues animées. Les clients saluent régulièrement l'établissement pour sa cuisine exceptionnelle à prix raisonnables ainsi que pour sa fantastique sélection de cocktails classiques et maison. Le service est fréquemment décrit comme chaleureux, attentionné et professionnel, contribuant grandement à l'ambiance vivante et accueillante des lieux. Que ce soit pour profiter de la belle cour intérieure isolée, des menus dégustation impressionnants ou simplement pour prendre un verre entre amis, les visiteurs apprécient la qualité de la présentation des plats et l'énergie vibrante du restaurant. Bien que quelques rares incohérences dans le service ou la préparation des plats soient parfois mentionnées, la grande majorité des expériences sont positives, faisant de cette adresse un incontournable pour quiconque visite la ville.
Page 2 de 11 - 106 Avis
David
5.0

Sunny terrace, amazing cocktails, & a laid-back atmosphere. Blue Eyes Bar feels like a hidden speakeasy where you can escape the crowds, relax with friends, & enjoy great drinks under the sun. The perfect spot for good vibes, good conversations, & unforgettable evenings.

7 juin 2026
sur Google
Erica
5.0

Stopped by for the patio & loved the vibe. Enjoyed the sangria & charcuterie board during happy hour-both were excellent. Great service, too!

31 mai 2026
sur Google
Jean-Philippe
5.0

Service exceptionnel de barmaid Charles. Vraiment un serveur tres attention sur le détail & la bonne ambiance je recommande !!!!

30 mai 2026
sur Google
Maggie
5.0

Incredible place, even better host/owner-such a vibe even at 4:30pm. A hidden gem. The hospitality is dialed in-present, intuitive, & genuinely warm. You feel taken care of without it ever feeling scripted.

24 avr. 2026
sur Google
Jennifer
4.0

L'ambiance & l'esthétique du bar est cool! Les serveurs étaient vraiment gentil & il y avait un deal gintonic 2 pour 1 ce qui est super nice :)

17 avr. 2026
sur Google
Drew
5.0

Great people, locally. Really cool & friendly atmosphere

20 févr. 2026
sur Google
F.E
5.0

Excellente cuisine, raffinée & aussi délicieuse pour le goût que pour les yeux. Bravo au chef ! L' ambiance musicale en fait un lieu animé & qui se prête aussi bien à l'apéro que le repas ou l'after (DJ). Une équipe jeune & super pro. Un endroit à ne pas manquer si vous passer une soirée sur Québec.

20 févr. 2026
sur Google
James
5.0

I highly, highly recommend this restaurant/bar. My wife & I went on Valentine's night & were fortunately able to walk in after a last-minute change of plans. While they were pretty full, they managed to squeeze us in & after a party left they moved us to a desirable booth to eat. The decor & vibe were really great.

But most importantly their food. They had a 5-course tasting menu for only $65 & it was all so delicious & exquisite presentation. & the drinks were good too. Honestly amazing value (feels like something that would be twice that at most places) but you can also do a la carte.

Last but not least all the staff were so friendly & accommodating.

16 févr. 2026
sur Google
Mikayla
5.0

Amazing music & great easy drinks!

25 janv. 2026
sur Google
Yvon
4.0

Belle endroit à allé veille

21 janv. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca