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Restaurant

Bati Cantine Cambodgienne

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Bati Cantine Cambodgienne Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CambodgienneThaïlandaiseFusionRéconfortContemporaine/Moderne
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À propos

Bati Cantine Cambodgienne propose une exploration authentique des saveurs du Sud-Est asiatique, articulée autour de recettes cambodgiennes traditionnelles et d'influences thaïlandaises. Le menu met en avant des épices audacieuses, des herbes aromatiques fraîches et des textures complexes à travers des plats essentiels comme les currys parfumés, les sautés savoureux et les plats de nouilles acidulés. Chaque assiette équilibre les éléments salés, sucrés, acides et épicés pour refléter les identités culinaires régionales. Les clients découvrent une atmosphère directe où l'accent demeure exclusivement sur la préparation d'ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leur constance. Des garnitures vibrantes et des sauces maison apportent de la profondeur aux bols signature qui soulignent des bouillons riches en umami. Ce lieu offre une perspective culinaire distincte en mélangeant des techniques éprouvées avec des styles de présentation contemporains pour satisfaire les amateurs de profils épicés.
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(2261)
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Avis pour Bati Cantine Cambodgienne

Nourriture
Service
sur Google4.5 (800+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Bati Cantine Cambodgienne est largement apprécié pour sa cuisine asiatique et cambodgienne savoureuse et de qualité, où les rouleaux impériaux, les soupes et la carte des cocktails créatifs se distinguent particulièrement. Le restaurant offre une ambiance décontractée, une agréable terrasse et un service sympathique qui sait généralement répondre aux demandes concernant les niveaux d'épices. Bien que la majorité des clients vivent une excellente expérience, certains ont exprimé des préoccupations concernant l'étiquetage parfois trompeur des plats végétariens contenant de la sauce de poisson, ainsi que des délais de service occasionnels. Dans l'ensemble, l'adresse est fortement recommandée pour son authenticité et son goût, tout en conseillant aux clients d'être attentifs aux détails du menu et de réserver pour un repas plus confortable.

Pas très cher & super bon, j'ai pris les rouleaux & une soupe thai au poulet excellente ! De plus, la terrasse est très jolie

28 juin 2026
sur Google

J'avais commandé sur doordash un genre de soupe avec des boulettes de boeuf & porc le phnom pen jcrois je m'attendais pas non plus à une saveur wow mais là désolé mais le bouillon est tellement fade genre cheap mais les rouleaux impériaux sont pas mal pour une fanatique de cuisine asiatique comme moi je mettrais un bon 6/10 sinon le repas étais chaud quand il était arrivé merci au dashe

21 mai 2026
sur Google

Les serveuses sont super gentilles & souriantes. Bons rouleaux impériaux & pad thaï!

17 déc. 2025
sur Google

La cuisine cambodgienne & les plats asiatiques sont fort bien réussit & savoureux. Leurs rouleaux impériaux au porc sont probablement les meilleurs en ville & leur soupe thaï est bien aromatique. Un restaurant consistant qui sert de la qualité.

1 sept. 2025
sur Google

Sûrement l'un des meilleurs resto/cantine de Saint-roch. Tout est toujours délicieux, le best c'est de combiner pleins de snacking (rouleaux impériaux, wontons frits, boulette Lao etc) avec une soupe wonton & un poulet Tao. Tout ça au milieu de la table à partager, un plaisir!

4 févr. 2025
sur Google

Pad thaï crevette poulet cari était excellent 👌🏻 Les rouleaux impériaux aux légumes vraiment délicieux bonne cuisson merci . Par contre le général Thao le poulet était beaucoup trop cuit morceaux très petits & secs très dures .

17 mai 2024
sur Google