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Restaurant

Bati Cantine Cambodgienne

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Bati Cantine Cambodgienne, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
CambodgienneThaïlandaiseFusionRéconfortContemporaine/Moderne
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À propos

Bati Cantine Cambodgienne propose une exploration authentique des saveurs du Sud-Est asiatique, articulée autour de recettes cambodgiennes traditionnelles et d'influences thaïlandaises. Le menu met en avant des épices audacieuses, des herbes aromatiques fraîches et des textures complexes à travers des plats essentiels comme les currys parfumés, les sautés savoureux et les plats de nouilles acidulés. Chaque assiette équilibre les éléments salés, sucrés, acides et épicés pour refléter les identités culinaires régionales. Les clients découvrent une atmosphère directe où l'accent demeure exclusivement sur la préparation d'ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leur constance. Des garnitures vibrantes et des sauces maison apportent de la profondeur aux bols signature qui soulignent des bouillons riches en umami. Ce lieu offre une perspective culinaire distincte en mélangeant des techniques éprouvées avec des styles de présentation contemporains pour satisfaire les amateurs de profils épicés.
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(2266)
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Avis pour Bati Cantine Cambodgienne

Nourriture
Service
sur Google4.5 (800+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Bati Cantine Cambodgienne est largement apprécié pour sa cuisine asiatique et cambodgienne savoureuse et de qualité, où les rouleaux impériaux, les soupes et la carte des cocktails créatifs se distinguent particulièrement. Le restaurant offre une ambiance décontractée, une agréable terrasse et un service sympathique qui sait généralement répondre aux demandes concernant les niveaux d'épices. Bien que la majorité des clients vivent une excellente expérience, certains ont exprimé des préoccupations concernant l'étiquetage parfois trompeur des plats végétariens contenant de la sauce de poisson, ainsi que des délais de service occasionnels. Dans l'ensemble, l'adresse est fortement recommandée pour son authenticité et son goût, tout en conseillant aux clients d'être attentifs aux détails du menu et de réserver pour un repas plus confortable.
Page 8 de 11 - 102 Avis

Une des serveuse avait une attitude condescendante.

30 juin 2024
sur Google

J'ai commandé en livraison. Le plat était correct, cela dit je suis vraiment déçu du peu de viande & de riz que contenais mon plat. D'ailleurs, le plat était vraiment petit. Je trouve ça vraiment avare au vu du prix que j'ai payé ! Je ne retournerais pas dans ce restaurant.

19 juin 2024
sur Google

Best Pad Thai I've ever had! Beautiful flavors & very fresh food. Make sure to get both the peanut sauce & chili oil. They also have amazing vegan & vegetarian options - just ask!

19 juin 2024
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Belle terrasse. Plats appétissants & variés. Service rapide (grosse brigade en cuisine). Ils vont ouvrir une deuxième succursale & ce n'est pas surprenant. Je recommande.

18 juin 2024
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4.0

Cute little Cambodian spot on St. Joseph Est in Quebec City. Overall, food was good & flavourful though a little on the sweet side for my tastes.

28 mai 2024
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3.0

Cadre magnifique & service au top. Belle sélection de vin également. Par contre très déçu par la cuisine. Connaissant très bien la cuisine du Cambodge on en est vraiment très loin. Sauce liquide & pas beaucoup de goût. Même en demandant très très pimenté bah ça piquait pas du tout. Cuisine asiatique beaucoup trop américanisé pour moi malheureusement.

26 mai 2024
sur Google
4.0

The food is average, I didn't know there was a to-go menu & a dine-in menu. It is kind of misleading, as both dine-in & to-go menus were on the door entrance to the restaurant. The service was great, & the waiter tried his best to make sure we were comfortable & good with the food. The atmosphere was hip & great as well.

21 mai 2024
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Pad thaï crevette poulet cari était excellent 👌🏻 Les rouleaux impériaux aux légumes vraiment délicieux bonne cuisson merci . Par contre le général Thao le poulet était beaucoup trop cuit morceaux très petits & secs très dures .

17 mai 2024
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Toujours excellent surtout la soupe thaï ! Un classic

14 mai 2024
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Amazingly tasty food. The only food that I truly enjoyed!

12 mai 2024
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