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Restaurant

Belles et Bum

Bold comfort food finds its home in the heart of La Malbaie at Belles et Bum.

La Malbaie
4.4
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Belles et Bum, La Malbaie
GrillBBQTartarePastaPoutineBurgersCateringFood Truck
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About

Belles et Bum specializes in high-quality grilled meats and expertly prepared tartares that define the core of its menu. The kitchen utilizes traditional smokehouse techniques to achieve deep, authentic flavors across a diverse selection of barbecue cuts. Patrons encounter a culinary focus on raw preparations, where fresh ingredients are seasoned precisely to enhance their natural character. Each plate reflects a commitment to technical precision and consistent ingredient quality. The atmosphere remains centered on the preparation of hearty, flame-kissed dishes served in an environment designed for direct interaction with the food. Every element of the menu emphasizes the textures and robust tastes associated with modern grill houses, ensuring that the primary experience remains anchored in the craft of searing, smoking, and seasoning premium proteins according to proven culinary standards.
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Reviews for Belles et Bum

Food
Service
on Google4.2 (900+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Belles et Bum generally receives positive feedback for its inviting, pub-style atmosphere and high-quality local cuisine, with many diners highlighting the excellent burgers, steaks, and variety of regional microbrewery beers as standout features. While many guests appreciate the attentive service and clean, cozy environment, some reviews mention inconsistencies regarding portion sizes, pricing, and occasional service delays or communication issues during busy periods. Despite mixed opinions on specific dishes or dining experiences, the restaurant is frequently recommended as a warm, welcoming destination for families and friends visiting the area.
Page 1 of 2 - 20 Reviews

Première visite!
J'ai choisi le filet de saumon en croûte ! Cuisson parfaite; c'était délicieux!
& la tarte au chocolat, framboises & bleuets était tout simplement sublime!!!
Récidive en vue!😊

Jun 27, 2026
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Je commande un cake de homard & j'ai reçu au saumon j'avise la serveuse & elle me répond comme si j'étais conne… je suis une personne qui adore les fruits de mers mais le poisson de détecté à l'instant avec seulement la senteur. Pars la suite moi & ma mère prenons tout les deux un steak médium saignant omg le steak arrive full pleins de tiraille… brefs très déçu facture de 120$ avec aucunes réduction ou excuse de leurs part!!!

May 26, 2026
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Plats :
- Le steak pas facile à couper ou bien couteau pas assez aiguisé.
- Burger était bon.
- Saumon bien cuit, mais manque un peu d'accompagnement.
- Tarte au chocolat délicieuse.
- Gâteau fondant... pas fondant du tout à l'intérieur & froid comme si venait de sortir du frigo.

Aug 9, 2025
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Faites attention au tartare de saumon pas sûr de la fraîcheur mal de vente à apparu une heure après le repas & je suis malade depuis deux jours 😡😡

Jun 20, 2025
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Nous avions déjà eu la chance d'y aller l'année dernière & nous avions bien aimés quoi que un brin cher. De retour cette année & il sagira de notre de derniere fois. Assiette de saumon..très petite portion..quelques légumes eparts...saumon très cuit..sec & un brin de riz.Mon conjoint est resté sur sa faim. Un fish & chips qui semble sortie d'une boite.froid..avec une petite salade..Petite portion & rien bien goûteux.. la sauce tartare pas super goût. Menu enfant ok....un fish & chips froid également...on passe la prochaine fois

Aug 15, 2024
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L'assiette avait l'air triste & la portion n'était vraiment pas satisfaisante en ce qui concerne le filet de saumon. La serveuse a pris notre commande & par la suite, n'est pas revenue nous voir. Très cher, pour pas grand chose.

Aug 3, 2024
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Bon service. Fish & Chips plutôt ordinaire. Boisson gazeuse servi température pièce, j'ai dû demander de la glace. Mon conjoint a cependant adoré le saumon en croute.

Jul 19, 2024
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J'ai mangé le saumon en croûte & il était excellent ! Le service impéccable.

Jul 18, 2024
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J'espère que vous prendrez ce review de manière constructive! Burger le Jack : suposé être des champignons au jack, j'ai pris un champignon seul ca goutais zero le jack Daniel's? Votre mayonaise maison goute rien du tout. Quand je fais ma mayo maison ca goute! Mais la honnêtement aucun gout. La viande du burger etait sensé etre du boeuf... Sois vous mavez servis du porc sois cetait de la viande de mauvaise qualité ou achetées deja en galette. Elle etait comme grise, hyper seche & se tenait fermement comme si c'était des galette déjà prefaite. Jai demandé a la serveuse une sauce qui pourrait aller avec le Burger vue que cetait tres sèche, super gentille elle va s'informer en cuisine, me ramene de la mayo en me disant la cuisine dis que cest ce qui va le mieux avec ton burger.... Me disant cool cest ptete une mayo a la truffe ou leur mayo epicé... Non c'était la meme mayo qui goutais rien. Le pain du burger s'efritait aussi. Comme si cetait un pain congelé quon avait mis direct au four sans le decongeler comme il faut avant. Bref 2/10 pour le burger. Crevette pannée en entrée. Cest exactement les meme crevettes tempaura que tu peux acheter au maxi servi avec une sauce tartare qui goûtait rien non plus. 16$ cetait cher pour ca. Le saumon c'était sèche, appart le fromage sur le dessus pas de sauce, meme chose pour les legumes grillés. Le chicken waffle etait bon! La sauce vraiment bonne & gouteuse, style miel epicé. Frite epicées vraiment bonne aussi. Biere aux cerise de l'île dorlean cest du bonbon, tres bon. On a eu un bon service. Je me suis fais enlever 5$ de ma facture pour mon decevant burger. Bref est ce jy retournerais? Honnêtement pas a ma prochaine visite a la malbaie en tout cas, ni celle d'après. A moins que jaille vraiment le gout de manger le chicken waffle.

Jul 14, 2024
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via Other
1 Review
5.0

Merci! Nous avons profité de la belle terrasse chauffée & avons mangé un excellent nachos & saumon en croûte avec riz & une bonne quantité de bons légumes frais qui se font rares dans les autres restaurants. Merci!!

Oct 7, 2023