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Restaurant

Belles et Bum

Bold comfort food finds its home in the heart of La Malbaie at Belles et Bum.

La Malbaie
4.4
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Belles et Bum, La Malbaie
GrillBBQTartarePastaPoutineBurgersCateringFood Truck
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About

Belles et Bum specializes in high-quality grilled meats and expertly prepared tartares that define the core of its menu. The kitchen utilizes traditional smokehouse techniques to achieve deep, authentic flavors across a diverse selection of barbecue cuts. Patrons encounter a culinary focus on raw preparations, where fresh ingredients are seasoned precisely to enhance their natural character. Each plate reflects a commitment to technical precision and consistent ingredient quality. The atmosphere remains centered on the preparation of hearty, flame-kissed dishes served in an environment designed for direct interaction with the food. Every element of the menu emphasizes the textures and robust tastes associated with modern grill houses, ensuring that the primary experience remains anchored in the craft of searing, smoking, and seasoning premium proteins according to proven culinary standards.
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Reviews for Belles et Bum

Food
Service
on Google4.2 (900+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Belles et Bum generally receives positive feedback for its inviting, pub-style atmosphere and high-quality local cuisine, with many diners highlighting the excellent burgers, steaks, and variety of regional microbrewery beers as standout features. While many guests appreciate the attentive service and clean, cozy environment, some reviews mention inconsistencies regarding portion sizes, pricing, and occasional service delays or communication issues during busy periods. Despite mixed opinions on specific dishes or dining experiences, the restaurant is frequently recommended as a warm, welcoming destination for families and friends visiting the area.
Page 2 of 2 - 20 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Très beau restaurant & bonne qualité de mets. Le saumon en croûte est vraiment délicieux. Merci

Aug 22, 2023
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1 Review
4.0

Saumon en croute devrait être renommé car il n'y avait clairement pas de croute. Très bon service

Aug 16, 2023
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1 Review
4.5

Service très sympathique, cuisine très honnête, bon rapport qualité-prix & menu pour tous les goûts! À notre table, la poutine à la bavette & le tartare de saumon ont été bien apprécié.

Jun 24, 2023
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1 Review
5.0

Wow! Nous avons été impressionnés par la qualité de la nourriture. Le saumon en croûte était délicieux & cuit à la perfection tout comme la généreuse portion de légumes grillés en accompagnement. Nous y retournerons, c'est certain!

Dec 30, 2022
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1 Review
5.0

Belle terrasse au bord du fleuve. Bonne bouffe (burgers, saumon...) avec fromages locaux, tout était chaud, bon choix de bières de micro. Service de Mélissa impeccable & sympathique. Je recommande

Jul 17, 2022
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1 Review
4.5

Grand choix de menu! Endroit décontracté & agréable ! La nourriture est juste excellente ! Le saumon & le sauté de crevettes & ramen sont délicieux !

Feb 3, 2022
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1 Review
4.0

Excellent menu. Leur filet de saumon croûté es t un délice.

Jul 27, 2021
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1 Review
2.0

Nourriture ordinaire. Nous étions deux à avoir pris le saumon & nous avons été déçues. Le service était correct, sans plus...

Aug 26, 2020
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1 Review
3.5

Bon j'ai pris l'entrée de tartare aux 2 saumons n'était pas assez relevé, très frais. Mon ami a pris le burger de sanglier, il a bien aimé même s'il aurait préféré une boulette un peu plus aplati mais plus grande en circonférence pour couvrir tout le pain.
Dans les circonstances de la Covid-19 le service est correct.

Jul 30, 2020
via Other
1 Review
5.0

Bonne découverte pour un dîner type brasserie...excellent tartare aux 2 saumons....copieux. Bon choix de bières....service sympa & souriant...à faire.

Jul 28, 2019