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Restaurant

Bières & Frites

L'accord parfait entre des frites dorées et une bière bien fraîche redéfinit vos moments gourmands au cœur de Lévis.

Lévis
4.5
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bières & Frites, Lévis
AméricaineRéconfortPoutineGrand choix de vins
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À propos

Bières & Frites propose une approche rigoureuse de la cuisine réconfortante nord-américaine, en mettant l'accent sur des recettes authentiques de poutine traditionnelle. Les frites dorées et croustillantes constituent la base de plats signature garnis de fromage en grains frais et d'une sauce brune onctueuse et savoureuse. La sélection de sauces est minutieusement harmonisée avec une vaste gamme de bières artisanales issues de méthodes de brassage régionales. L'établissement maintient une cuisine axée sur la qualité des pommes de terre, doublement frites pour obtenir un contraste textural optimal. Chaque assiette témoigne d'un engagement envers des saveurs franches qui définissent l'essence de la restauration décontractée. La carte souligne la synergie entre des collations frites gourmandes et des boissons maltées fermentées. Cette combinaison offre une expérience cohérente privilégiant la texture, la température et les ingrédients locaux dans un format culinaire spécialisé et efficace.
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Avis pour Bières & Frites

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Bières & Frites est largement reconnu comme une destination abordable pour déguster une poutine et des boissons alcoolisées, étant souvent salué pour son excellent rapport qualité-prix, son service rapide et sa propreté. De nombreux clients apprécient les options créatives du menu, comme la sauce signature à la bière, ainsi que l'ambiance nostalgique adaptée aux familles. Cependant, les avis concernant la qualité de la nourriture demeurent inconstants, avec des mentions fréquentes de frites trop cuites, sèches ou inégales, et des problèmes occasionnels liés à la température ou à la fraîcheur de certains plats. Bien que le personnel soit souvent décrit comme courtois et efficace, certains visiteurs ont rapporté des épisodes de service à la clientèle décevant et une certaine frustration concernant les politiques promotionnelles. Malgré ces expériences variées, l'établissement demeure un lieu populaire pour ceux qui recherchent une restauration rapide économique et une sélection diversifiée de boissons.

Personne à l'accueil avec un beau sourire nous a bien servi au comptoir, par contre pour ce qui est de la poutine la sauce était tiède,pas très gouteuse & les frites aussi ,réchauffées & plein de petit bouts noirs & secs ratatinés ,le pain du hot dog était humide & difficile à mastiquer, le biscuit(a la margarine)était inmangeable.

23 juin 2026
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jai ete manger a midi un hot dog & une frite le service etait rapide le personnel était souriant & sympathique

28 janv. 2025
sur Google

Un restaurant que j'assimilerai plus à un casse croûte. Ils proposent des routines principalement à compléter avec un hot dog par exemple. Mais ce qui est plus sympa c'est que dès l'entrée vous trouverez de grands frigos proposant un choix varié de bières à prix je trouve très modéré. Bien sûr pour les amateurs de pression ils en proposent également ! Il est possible de repartir aussi avec des packs de bière. La salle de restauration est agréable. A noter qu'il n'y a pas de service en salle.

27 juin 2024
sur Google

Tout était parfait ! Belle petite selection, de vin & bière, beaucoup de produit locaux. Repas poutine & Hot dog très très bon pour le prix & l'attention mise dans les recettes. Place parfaite pour amateur de bière & poutine. Cette place peut vous offrir de belle soirée entre amis !

8 août 2023
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