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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroFruits de mer/PoissonsBurgersCréativeGrilladesContemporaine/ModerneDu TerroirPlats préparésService de traiteur

À propos

Le Bistro Évolution se veut un endroit de rencontre et d’échange dans lequel le plaisir de la table est mis au premier plan. Nous vous offrons une cuisine évolutive qui utilise les meilleurs produits disponibles selon la saison et ce dans une philosophie ou nous allons utiliser le plus d’ingrédients possible de notre belle région de Québec.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Nous avons une table d'hôte le midi la semaine ainsi qu'une carte saisonnière le soir.
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Mentionné dans:Voir Plus

Bistro Évolution a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro Évolution

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-07-09
5★
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Résumé des avis

Bistro Évolution propose une expérience culinaire remarquable marquée par un service attentionné, une ambiance chaleureuse et des plats à la présentation soignée. La clientèle apprécie la diversité du menu, allant des incontournables comme le tartare de bœuf et la pieuvre aux desserts succulents et aux options pour emporter de grande qualité. L'efficacité du service, même pour les groupes, et le bon rapport qualité-prix font de cet établissement une destination hautement recommandée pour toute occasion.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Belle soirée que nous avons passé au bistrot Évolution avec mon mari ! Nous avons très bien mangé & le service reçue par toute l'équipe était juste parfait , équipe souriante & à l'écoute de nos besoins ...Je dois donner 10 étoiles sur 5 à votre chef pâtissier & son sa sublime création Le tonic ! C'est le meilleur dessert que j'ai mangé que ce soit pour les yeux car c'était une oeuvre d'art & pour mes papilles ! J'y retournerai que pour déguster ce délicieux dessert ! Bravo !

14 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

cadre sympa & service excellent, quand au repas , rien à redire aussi ..bref , on y retournera pour sure , si ils remettent le tartare à la carte ;)

5 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Musique un peu forte( Intensité).Le choix de la musique n'inspire pas la détente qui doit enrobé le très bon repas que nous avons pris maheureusement.

4 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

Plat de qualité & maîtrisé, ambiance intimiste.
A refaire sans hésite

16 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous étions un groupe de 5 & avons adoré notre expérience culinaire. Le sommelier était très connaissant & les serveuses accueillante & gentille. La nourriture était à la hauteur de nos attentes & les saveurs y était.

7 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merci beaucoup car on s'est régalé & le service était très bien.

Pour vous aider à vous améliorer, le seul petit bémol c'était l'entrée de Calmar: j'ai trouvé que c'est un peu trop salé & je mettrais un peu plus de sauce. Mais ce n'est pas cela qui va faire hésiter à retourner vous voir car somme tout, s'était excellent.

20 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Très très bon service personnel souriant un bon travail d'équipe en plus tout était parfait! Un coucou du Saguenay à notre gentil serveur Michel ! je recommande

19 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Belle ambiance, un serveur qui s'adapte a la clientèle, un menu délicieux & des prix raisonnable.
Seul petit bémol, les portions du repas principale pouraient être légèrement plus grande.

13 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Plats élaborés & recherchés : les ris de veau & le foie de veau étaient cuits à point & succulents.
La carte des vins est bien fournie.
Le service était à la hauteur & attentionné. Ambiance relaxante.

12 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent ! & très agréable.

12 mars 2023