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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Restaurant Coup de cœur

Bistro Évolution

L'élégance du bistro rencontre la fraîcheur marine au cœur de Lévis.

Lévis
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroFruits de mer/PoissonsBurgersCréativeGrilladesContemporaine/ModerneDu TerroirPlats préparésService de traiteur
MenuRéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

Le Bistro Évolution se veut un endroit de rencontre et d’échange dans lequel le plaisir de la table est mis au premier plan. Nous vous offrons une cuisine évolutive qui utilise les meilleurs produits disponibles selon la saison et ce dans une philosophie ou nous allons utiliser le plus d’ingrédients possible de notre belle région de Québec.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Nous avons une table d'hôte le midi la semaine ainsi qu'une carte saisonnière le soir.
4.81720 évaluations
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Bistro Évolution a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro Évolution

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-08-28
4.81720 évaluations
5★
73%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro Évolution ravit régulièrement les convives grâce à sa cuisine exceptionnelle, sa présentation soignée et son service à la fois attentionné et efficace. Le menu propose une grande variété de plats de qualité, allant de mets salés parfaitement maîtrisés comme le tartare, le boudin noir et les fruits de mer jusqu'à des desserts succulents vivement recommandés. Qu'il s'agisse d'une visite en solitaire, en couple ou en groupe, la clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse, les sélections impressionnantes de vins et de bières ainsi que les prix raisonnables, faisant de chaque passage une expérience mémorable.
Page 6 de 85 - 850 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était tout à fait extraordinaire
L'acceuil
Le service
La nourriture
Tout était parfait & délicieux

18 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

J'ai passé une belle soirée, le service était impeccable, j'ai adoré mon cocktail créatif & les planches étaient superbes.

12 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Belle expérience. A refaire. Seul bémol l'ambiance n'est pas au maximum puisque il y a beaucoup de fenêtres qui donnent vue sur un environnement de béton. Mais j'ai bien aimé ma visite.
Merci !

9 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Un service irréprochable. Les plats sont très bien présentés & tres bons. Le désert wouah un pur délice un vrai régale bravo

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

excellent
seulement rajouter des options enfant & potages

7 janv. 2024
Mike
5.0

Expérience 10/10 Mets délicieux & servis avec qualité Parfait pour des party de bureau

5 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
3.5

D'entrée de jeu, je tiens à souligner que Bistro Évolution était mon restaurant "chic" préféré à Lévis ; j'y suis allée déjà à plusieurs reprises dans la dernière année. C'est pourquoi c'est le restaurant que j'avais choisi pour fêter ma fête cette année... Toutefois, en décembre le restaurant offrait une formule de repas de style tapas, c'est-à-dire que le menu offrait uniquement des choix de plats de format entrée; un repas complet comptant environ 3 entrées par personne. Très honnêtement, j'ai trouvé que nous en avions beaucoup moins pour notre argent avec cette nouvelle formule... De plus, j'avais choisi l'entrée de pétonques & j'ai remarqué que les pétoncles avaient été coupés en deux sur la hauteur, j'avais donc seulement 2 petits pétoncles (séparés en 4 morceaux) au lieu de 4 pétonques...ce qui était très peu je trouve pour une entrée à 24$... De plus, malgré un serveur bien sympathique, le vin que nous voulions sur le menu n'était plus disponible en inventaire & les délais étaient très longs entre les services... Bref, nous sommes repartis malheureusement déçus de notre expérience... j'espère que la formule traditionnelle reprendra du service après les Fêtes, sinon je ne crois pas que j'y retournerai.

27 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une magnifique soirée!

17 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons bien apprécié & reviendrons assurément.

17 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toute la gang a trouvé ça très bien
Première fois pour 6/8 des personnes que nous étions

14 déc. 2023
www.restoquebec.ca