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Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro Évolution

L'élégance du bistro rencontre la fraîcheur marine au cœur de Lévis.

Lévis
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroFruits de mer/PoissonsBurgersCréativeGrilladesContemporaine/ModerneDu TerroirPlats préparésService de traiteur
MenuRéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

Le Bistro Évolution se veut un endroit de rencontre et d’échange dans lequel le plaisir de la table est mis au premier plan. Nous vous offrons une cuisine évolutive qui utilise les meilleurs produits disponibles selon la saison et ce dans une philosophie ou nous allons utiliser le plus d’ingrédients possible de notre belle région de Québec.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Nous avons une table d'hôte le midi la semaine ainsi qu'une carte saisonnière le soir.
4.81720 évaluations
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Bistro Évolution a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro Évolution

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-08-28
4.81720 évaluations
5★
73%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro Évolution ravit régulièrement les convives grâce à sa cuisine exceptionnelle, sa présentation soignée et son service à la fois attentionné et efficace. Le menu propose une grande variété de plats de qualité, allant de mets salés parfaitement maîtrisés comme le tartare, le boudin noir et les fruits de mer jusqu'à des desserts succulents vivement recommandés. Qu'il s'agisse d'une visite en solitaire, en couple ou en groupe, la clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse, les sélections impressionnantes de vins et de bières ainsi que les prix raisonnables, faisant de chaque passage une expérience mémorable.
Page 7 de 85 - 850 Avis
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1 Commentaire
4.0

Le service de Maxime était excellent. Superbe conseils pour le vin & l'attention au service. Par contre le tartare de saumon avait un goût qui nous laissait penser qu'il n'était pas frais & il y a eu beaucoup d'attente au début. Le serveur s'en est excusé mais il reste que le restaurant était vide. Troisième fois pour nous & malheureusement la qualité de la nourriture n'est pas toujours égale, il y a des plats élaborés & soignés & d'autres moins.

11 déc. 2023
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1 Commentaire
3.0

En général, j'apprécie bien ce restaurant. Mais samedi soir dernier, le boudin était mal apprêté & mal cuit; Le service était très lent notamment pour le paiement

11 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

La nourriture était excellente, raffinée, gouteuse. Le service était vraiment bien également. Super soirée.

10 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, prend le temps de répondre à toutes nos questions & connaissent très bien les produits. La nourriture est excellente, permet de découvrir des accords de saveurs
exceptionnels. Excellent resto!

10 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Première visite. Nous allons y retourner.

10 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

À chaque plat, c'était wow ❤️ Subtilité & petits détails font la différence. Vraiment excellent!!!

8 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super service comme toujours

8 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle soirée, comme toujours ! Excellente nourriture, service hors pair & ambiance chaleureuse. Merci

3 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tres bonne soirée ,cuisine excellente ainsi que le service seule bémol portion un peu petite,meme avec autant de travail dans le plat pour 40$ la planche on est plus dans le gastro que dans le bistro.mais absolument pas déçu👍👍(juste une remarque).

30 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait & vraiment délicieux!

26 nov. 2023
www.restoquebec.ca