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Restaurant

Bistro La Cohue

Casual bistro charm meets the vibrant flavors of Québec City in every thoughtful plate.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
OPEN9:30 am - 10 pm
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Photo of Bistro La Cohue, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
BistroBrunch
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About

Bistro La Cohue provides a focused menu centered on classic bistro fare within a functional, unpretentious dining environment. The culinary approach emphasizes consistency and traditional preparation methods, prioritizing high-quality ingredients sourced for their flavor profile. Patrons encounter a straightforward selection of robust dishes designed to highlight savory, hearty flavors without unnecessary technical complexity or decorative excess. The setting remains simple and utilitarian, ensuring the focus stays entirely on the plate and the efficiency of service delivery. Every item reflects a commitment to reliable execution, balancing familiar textures with balanced seasoning across all main offerings. The kitchen maintains strict standards to ensure every dish meets consistent benchmarks for heat and presentation. This establishment functions as a dependable venue for those seeking grounded, no-nonsense meals prepared with attention to technical precision and culinary tradition.

Details

Amenities, services & more

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Frequently Asked Questions

Where is Bistro La Cohue located?

Bistro La Cohue is located at 3440 Chemin des Quatre-Bourgeois, Quebec, G1W 4T3. in the neighborhood of Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Get Directions
When is Bistro La Cohue open?

OPEN NOW Today's hours: 9:30 am - 10 pm

Monday11:30 am - 10 pm
Tuesday11:30 am - 10 pm
Wednesday11:30 am - 10 pm
Thursday11:30 am - 10 pm
Friday11:30 am - 10 pm
Saturday9:30 am - 10 pm
Sunday9:30 am - 10 pm
Does Bistro La Cohue accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Bistro La Cohue. However, you can call them directly at (418) 659-1322 to inquire about table availability.

Does Bistro La Cohue offer online ordering?

Yes, Bistro La Cohue offers online ordering for delivery.

Order Delivery
Does Bistro La Cohue have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

Visit Website
What are the main cuisines at Bistro La Cohue?

Bistro La Cohue specializes in:

Bistro
What are the main features and amenities at Bistro La Cohue?

Key features and amenities offered at Bistro La Cohue:

BrunchDeliveryOnline OrderingTerraceWheelchair Accessible Entrance

Wheelchair accessible

Does Bistro La Cohue have a website?

Yes, Bistro La Cohue has an official website. You can visit it here:

Visit Website
Does Bistro La Cohue have social media links or a Google Business profile?

We do not have social media links on file for Bistro La Cohue, but here is their Google Business profile link:

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How can I contact Bistro La Cohue?

You can reach Bistro La Cohue through the following channels:

(418) 659-1322 Official Website
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Reviews for Bistro La Cohue

Food
Service
on Google4.7 (1200+)
*as of 2026-09-01
4.7444 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro La Cohue is widely celebrated as a hidden gem in Quebec City, offering an exceptional culinary experience characterized by flavorful, beautifully presented dishes and high-quality ingredients. Guests consistently praise the welcoming and elegant atmosphere, which serves as a perfect backdrop for both intimate dinners and celebratory gatherings. The restaurant is particularly noted for its outstanding, professional, and friendly service, with many visitors highlighting the staff's attentiveness and skill. Whether enjoying a refined evening meal, a satisfying brunch, or utilizing the highly recommended catering services, patrons frequently describe their visits as memorable and consistently excellent, making it a reliable destination that many are eager to recommend and revisit.
Page 17 of 30 - 299 Reviews
EP
5.0

Mon restaurant préféré à Québec, j'en ai essayé énormément mais les chefs, ont une creativité incomparable, ils créent des merveilles. Les déjeuners sont maison & délicieux, le menu midi qui change chaque jour est une surprise extraordinaire à chaque fois. Je remangerais à tous les jours les arancini au chorizo & ragoût de boeuf, les raviolis au boeuf braisé sauce foie gras. Je suis normalement difficile mais les agencements de saveur sont épatants. Le service est le meilleur que j'ai eu, & ce à chaque visite. Professionnel, passionné. Je recommande fortement. Je suis pas payé pour mon avis mais je le prendrais en repas gratuits!!!

Jan 8, 2025
on Google
Brigitte
4.0

Très bon déjeuner. Service rapide. Belle ambiance.

Dec 23, 2024
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Dominic
5.0

Je n'ai que des bons mots pour cette cuisine, subtile, aux accents européennes, qui permet à chaque bouchée de faire un mélange des saveurs différent, tout en ayant quelque chose de sublime à chaque Bouchée. C'est vraiment la « cuisine next level »!

Dec 22, 2024
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Thibault
5.0

Superbe établissement, belle décoration,le personnel est superbe. Accueil tous sourire. & la nourriture est excellente. Je vous recommande vivement cette belle adresse de Québec.

Dec 7, 2024
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Catherine
5.0

Incroyable expérience! La nourriture est exceptionnelle & le service, wow! On cligne des yeux & notre verre d'eau est remplie! Merci spécial à Massil. Nous y retournerons c'est certain!

Nov 21, 2024
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Fee
5.0

Le tartare de boeuf en entrée avec la sauce crémeuse était délicieux. L'assiette de pétoncles était bonne. Le tiramisu excellent. Seulement le mocktail à la fraise qui était un peu trop pétillant à mon goût & goûtais énormément le citron. Pour le reste tout était parfait! J'y retournerai certainement. Merci

Nov 7, 2024
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Michael
4.0

Excellente soirée! Très honnête comme expérience! Un excellent rapport qualité/prix. Je recommande!

Nov 1, 2024
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Aurélie
5.0

C'était excellent ! Tous les plats étaient parfaits & le service a été impeccable. Merci beaucoup !!

Oct 28, 2024
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Alexandra
5.0

Un détour qui en vaut la peine! Vous dégusterez autant avec vos yeux que vos papilles. Laissez-vous emporter dans une découverte de saveurs uniques & choisies avec délicatesse dans une ambiance des plus amicale & chaleureuse. Service traiteur impeccable & distingué!

Oct 19, 2024
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Philippe
5.0

Incroyable. Le service était un 15/10, le propriétaire est sympathique, drôle & généreux. On passe un excellent moment à La Cohue. Je recommande à 100%. Les employés sont parfaits & la nourriture est tout simplement incroyables. Délicieux, original & saveur incomparable. À essayer dès que vous pouvez !

Oct 19, 2024
on Google
www.restoquebec.ca