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Restaurant

Bistro La Cohue

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Bistro La Cohue, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
BistroBrunch
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About

Bistro La Cohue provides a focused menu centered on classic bistro fare within a functional, unpretentious dining environment. The culinary approach emphasizes consistency and traditional preparation methods, prioritizing high-quality ingredients sourced for their flavor profile. Patrons encounter a straightforward selection of robust dishes designed to highlight savory, hearty flavors without unnecessary technical complexity or decorative excess. The setting remains simple and utilitarian, ensuring the focus stays entirely on the plate and the efficiency of service delivery. Every item reflects a commitment to reliable execution, balancing familiar textures with balanced seasoning across all main offerings. The kitchen maintains strict standards to ensure every dish meets consistent benchmarks for heat and presentation. This establishment functions as a dependable venue for those seeking grounded, no-nonsense meals prepared with attention to technical precision and culinary tradition.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bistro La Cohue

Food
Service
on Google4.8 (1200+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

qualite(40) traiteur(30) prix(20) bistro(19) saveur(17) vin(17) bouchee(14) evenement(14) dejeuner(14) mariage(12) boeuf(11) brunch(10)

Review Summary

Bistro La Cohue is widely praised as a hidden gem, consistently delivering exceptional culinary experiences characterized by refined French-inspired dishes, high-quality ingredients, and impressive presentation. Guests frequently highlight the warm, inviting atmosphere and the professional, attentive nature of the staff, who are often noted for their friendliness and helpful recommendations. While most patrons describe the food as delicious and generous, the restaurant also earns high marks for its versatile catering services, which are frequently described as impeccable and reliable for weddings and corporate events. Although a few isolated experiences mention concerns regarding portion sizes or specific service interactions, the overwhelming majority of reviews emphasize excellent value, a strong wine selection, and a memorable dining environment, making the restaurant a top recommendation for locals and visitors alike.
Page 5 of 28 - 277 Reviews
Caroline
5.0

Menu pas comme dans tous les autres restaurants déjeuner... Une coche au-dessus!

Miam 🥰

Mar 1, 2026
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Jean
5.0

Un cocktail dînatoire pour 12 personnes avec les services attentionnés de Marie-Charlotte, quoi demander de mieux! Expérience concluante à répéter, je vous le conseille! Très bonne bouffe, nous avons tout aimé!

Feb 27, 2026
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Star_Fox
5.0

Très agréable & vraiment excellent comme nourriture.

Feb 17, 2026
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GuitHarmonique
4.0

Excellent repas quoique pétoncles pas très copieux. Entrée de pieuvre au rizotto encre de seiche originale copieuse & goûteuse.Cuisson de la morue parfaite pour les 3 convives & copieuse. Vin à des prix exorbitants. Voilà pourquoi on va beaucoup moins au restaurant. Décoration superbe & intime. Pas bruyant, bravo, on peut se parler. Service sympathique.

Feb 9, 2026
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Marilene
1.0

J'ai appelé pour réserver pour 10 personnes quelques jours à l'avance & ils n'avaient pas noté la réservation. Je suis très déçue.

Feb 4, 2026
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Richard
4.0

Très bonne cuisine française & carte de vins alléchante!

Feb 3, 2026
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Alexandre
5.0

Merci à Elodie pour son service nous avons passé une très belle soirée!

La burrata la pieuvre & l'entrecôte étaient excellent!

Feb 1, 2026
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Stéphanie
5.0

La nourriture est exceptionnel, le service est excellent, drôle & attentionné. J'y était aller il y a quelque année & ce fut une expérience mémorable & encore cette fois ce fut exceptionnel je l'ai fait découvrir à deux amies qui ont aussi adorée!

Jan 19, 2026
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Julie
5.0

Un endroit que j'aurais beaucoup où la nourriture est toujours délicieuse ! 🙂

Jan 15, 2026
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Melany
5.0

Je suis allé passé une partie de la journée avec des collègues & on a bien mangé, belle cuisson de steak 😋

Jan 14, 2026
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www.restoquebec.ca