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Restaurant

Bistro La Cohue

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Bistro La Cohue, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
BistroBrunch
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About

Bistro La Cohue provides a focused menu centered on classic bistro fare within a functional, unpretentious dining environment. The culinary approach emphasizes consistency and traditional preparation methods, prioritizing high-quality ingredients sourced for their flavor profile. Patrons encounter a straightforward selection of robust dishes designed to highlight savory, hearty flavors without unnecessary technical complexity or decorative excess. The setting remains simple and utilitarian, ensuring the focus stays entirely on the plate and the efficiency of service delivery. Every item reflects a commitment to reliable execution, balancing familiar textures with balanced seasoning across all main offerings. The kitchen maintains strict standards to ensure every dish meets consistent benchmarks for heat and presentation. This establishment functions as a dependable venue for those seeking grounded, no-nonsense meals prepared with attention to technical precision and culinary tradition.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bistro La Cohue

Food
Service
on Google4.8 (1200+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

qualite(40) traiteur(30) prix(20) bistro(19) saveur(17) vin(17) bouchee(14) evenement(14) dejeuner(14) mariage(12) boeuf(11) brunch(10)

Review Summary

Bistro La Cohue is widely praised as a hidden gem, consistently delivering exceptional culinary experiences characterized by refined French-inspired dishes, high-quality ingredients, and impressive presentation. Guests frequently highlight the warm, inviting atmosphere and the professional, attentive nature of the staff, who are often noted for their friendliness and helpful recommendations. While most patrons describe the food as delicious and generous, the restaurant also earns high marks for its versatile catering services, which are frequently described as impeccable and reliable for weddings and corporate events. Although a few isolated experiences mention concerns regarding portion sizes or specific service interactions, the overwhelming majority of reviews emphasize excellent value, a strong wine selection, and a memorable dining environment, making the restaurant a top recommendation for locals and visitors alike.
Page 7 of 28 - 277 Reviews
Gabrielle
5.0

Très belle salle privée pour les groupes! Tout était délicieux. Belles options sans gluten ❤?

Dec 8, 2025
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Catherine
5.0

Nous avions un party de Noël le jeudi 4 décembre & tous les gens présents ont adoré! Du service impeccable à la qualité du repas, tout était superbe! Un gros coup de coeur pour le personnel attentionné & efficace! Un des meilleurs restos à Québec!!!

Dec 6, 2025
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Marc
5.0

belle fête de famille

Dec 4, 2025
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Pagui
5.0

Dimanche dernier nous avons célébré un anniversaire à La Cohue & je tiens à souligner l'excellence de cet établissement : les membres du personnel travaillent avec professionnalisme & bonne humeur & ils ont un excellent menu pour un prix abordable.

Dec 2, 2025
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Tam-Huy
5.0

La nourriture était exceptionnel jamais vu un restaurant avec du service aussi gentil l'atmosphere calme & relax & la nourriture avec des designes impeccable les pétonque & le porc c'est un must try je vous sugère fortement d'y essayer. j'aurais aimé sa vous montrez notre bouffe mais on la dévoré assez vite même si les assiète était géant. À oui j'allais oublier le yogurt qu'il donne au début m'étais le jus dedans c'est exeptionel.

Nov 16, 2025
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Camille
5.0

Je suis allée bruncher à ce restaurant & ce fut un moment très agréable! Le personnel est hyper sympathique & accueillant (mention spéciale pour Bruno), l'ambiance du restaurant est cozy & la nourriture est bonne ! Que demande le peuple ! Merci :)

Nov 12, 2025
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Jacinthe
5.0

Nourriture très bonne & service sympathique & très efficace.

Nov 11, 2025
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Mai
5.0

Excellent restaurant, un des meilleurs brunch que j'ai jamais mangé. J'ai déjà également essayé leur boudin pour le souper. Encore une fois un des meilleurs que j'ai mangé. Je recommande fortement ce restaurant & le service est impeccable.

Nov 9, 2025
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Dorkys
5.0

Un diamant cache. Très bon restaurant

Oct 30, 2025
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Mélanie
5.0

Excellent 😊

Oct 29, 2025
on Google
www.restoquebec.ca