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Restaurant

Bistro Nordik

Côte de Beaupré
4.2$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Bistro Nordik Côte de Beaupré : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Bistro Nordik met l'accent sur une approche culinaire centrée sur des ingrédients régionaux frais, issus directement du terroir environnant. Le menu propose des préparations saines et équilibrées qui mettent en valeur les saveurs naturelles des produits de haute qualité et des protéines artisanales. La clientèle profite d'une esthétique épurée et minimaliste qui privilégie le confort fonctionnel tout en soulignant l'intégrité des matières premières utilisées dans chaque plat. L'exécution technique repose sur des méthodes simples et raffinées permettant de préserver la densité nutritionnelle ainsi que la texture sur l'ensemble de la carte. L'atmosphère favorise un lien direct entre l'assiette et l'environnement agricole local sans ornementation inutile. Cet établissement offre une expérience ciblée pour ceux recherchant une cuisine transparente axée sur le produit au sein d'un cadre sobre conçu pour la clarté.

Détails

Commodités, services et plus

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4.246 évaluations
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Avis pour Bistro Nordik

Nourriture
Service
sur Google3.9 (100+)
*au 2026-07-15
4.246 évaluations
5★
67%
4★
11%
3★
7%
2★
9%
1★
7%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro Nordik reçoit régulièrement des éloges pour son menu délicieux et bien préparé, avec des plats populaires comme le tartare de bœuf, les calmars, la pieuvre et la bavette de bœuf qui se démarquent. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse et le service amical, soulignant souvent l'expérience positive de manger au coin du feu ou de profiter de la vue sur la montagne. Bien que la majorité des convives trouvent la qualité et la présentation des plats exceptionnelles, certains commentaires mentionnent des délais d'attente potentiels pendant les périodes de pointe ou des défis occasionnels liés au personnel. Il est fortement recommandé de réserver en raison de la popularité du restaurant, et malgré quelques rares signalements de service plus lent, le consensus général souligne une destination gastronomique de haute qualité où de nombreux visiteurs ont hâte de retourner.
Page 1 de 1 - 5 Avis
Piragash
5.0

Delicious food service was good i would definitely eat here again if i am staying at the delta hotel

4 juin 2026
sur Google
S
4.0

Très bon service. Tartare de boeuf & tartare de saumon très bon. Un verre de vin à $20 c'est trop cher par contre. Je vous propose Une enseigne extérieure Bistro Nordik, pour les clients qui ne logent pas à l'hôtel. On a failli rebrousser chemin.
Maintenant, Nous reviendrons c'est certain !

28 mai 2025
sur Google
N
3.0

Stayed here this week for 4 days. Decided to try buffet breakfast. Not enough servers to seat us, male servers were curt, likely because we're not French speaking. It's a hotel restaurant so they should be nice to everyone. Female server was nicer. Buffet breakfast was ok but not worth $25 for adults. We've had better free continental breakfasts at hotels.

14 août 2024
sur Google
P
5.0

I was surprised by the comments. It's q restaurant in a hotel, normally not great. So was pleasantly surprised. Food was good, service was great, the childcare hazelnut rock thingy was fantastic. Overall not bad, much better than reviews here.

14 mars 2024
sur Google
Justin
5.0

Excellent experience at the Bistro Nordic. We reserved to try to have a quiet dinner with our children, but I guess it wasn't early enough, as the restaurant was full of loud adults, standing around adulting. (Little joke in light of the last review) All jokes aside, the service was amazing, food was great. Honestly it was cheaper than I thought it would be for a meal at a resort hotel. Highly Recommend.

28 janv. 2024
sur Google
  • 1
Voir 46 évaluations
www.restoquebec.ca