Située sur le bord du fleuve Saint-Laurent, la sucrerie vous offre une partie de sucre inoubliable. Savourez de la bonne tire sur la neige même en été (à l'année). Repas traditionnels, super brunch tous les dimanches de 11 h à 14 h. Méchoui sur demande. En été : épluchette de blé d'inde et partie d'huîtres. Fêtes de familles et de groupes. Vente et explications des produits de l'érable. Salle de danse, musique traditionnelle, moderne et disco. Prix spéciaux pour groupes. Capacité : 200 à 250 personnes.
Activités et attraits à La Sucrerie Blouin
Balade en traîneau tiré par des chevaux, à l'ancienne Tour de snowmobile en hiver Sentiers pédestres dans l'érabliere Entaillage à la chaudière Visite et explication de la production Vente de produits de l'érable Musique traditionnelle par des animateurs cheveronnés Tire sur la neige à extérieur à l'année
La Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin est largement reconnue pour son emplacement spectaculaire au bord du fleuve Saint-Laurent et son ambiance chaleureuse. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des repas traditionnels, le charme historique du site et la variété des activités proposées, comme les promenades en calèche, la tire sur neige et la visite de la fermette. Le service attentionné et l'organisation efficace, incluant un service de navette pratique, contribuent à une expérience mémorable pour les familles comme pour les voyageurs. Grâce à ses racines profondes dans le patrimoine régional et ses panoramas grandioses, cette destination est régulièrement décrite comme une expérience québécoise authentique et incontournable.
Aucune animation/musicien lors du déjeuner un dimanche en mars... Nourriture qui laisse à désirer (patates bouillies, saucisses du commerce qui manquent de cuisson, pas de bacon), la tire est bonne par contre & la vue est belle. Les tours en calèche sont agréables ainsi que la petite fermette.
15 mars 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
La nourriture est vraiment très bonne. Ça goute la bonne bouffe maison & la cabane à sucre. J'ai mis que 2 étoiles pour l'ambiance car nous y sommes allés un vendredi soir en début de saison donc tres peu de monde, pas d'animation, le son de la musique tellement bas que nous ne l'entendions pas. Le site sur le bord du fleuve est magnifique. La propriétaire & sa fille sont très sympathiques! Je n'hésiterais pas à y retourner simplement à un moment plus achalandé pour vivre l'ambiance.
Pour une première fois, je suis totalement sous le charme! Nous avons tellement bien mangé, c'est vraiment bon!
Nous avons aimé l'animation, venir de table en table & prendre le temps de chanter, de jaser & de plaisanter, c'était chouette. Nous avons bien ri.
Les enfants ont aimé le tour en chariot, & nous aussi!
En plus, avoir une vue sur le fleuve ajoute à ce cadre festif. On se sent déconnecté & c'est vraiment agréable!
La TOTALE pour une ambiance de cabane à sucre incluant: nourriture délicieuse à volonté, sirop & tire excellents, vue sur le fleuve, tour de carriole, petite ferme, musiciens & animation, maquillage pour enfants & un service hors pair!
Je vais à cet endroit depuis 1995 & j'en parle à mes collègues & amis, car je crois que c'est le top qualité de cabane à sucre dans la région.
Vous ne serez pas déçu!
Le seul hic: le manque de toilettes (2 bols femmes, 1 bol hommes), mais on m'a dit que ça s'en venait.
Nous avons réservé & sommes allés dimanche matin au repas de 9h00 am.
Il n'y a pas de chaise haute, pas d'attache aux sièges d'appoint & un frais est payable juste parce que le bébé est là, même s'il ne mange pas.
Il n'y avait aucune animation, pas de musicien, pas de musique, pas d'ambiance de cabane à sucre.
La nourriture n'est vraiment pas la meilleure nourriture de cabane à sucre.
Ce qui est bien pour les enfants? Le tour de traîneau tiré par de magnifiques chevaux de trait & les quelques animaux à la MINI-ferme.
Avec le coupon repas, donc moins cher que plein prix, c'est un repas à 100$ qui n'en vaut pas du tout la peine.
+Bon animations pour notre groupe. Apprentissage de chants & culture québécois. -Service assez lent -manque de fraîcheur pour la nourriture, ce n'est pas un vrai buffet.
Don't listen to all the haters! Food was all you can eat & warm & plenty & delicious Québec Cabane à sucre kind of food! Lovely people with hype animation with folklore music!
L'ambiance est la force de cette Cabane à Sucre. L'animation est assurée par Guy & son accordéon: ils sont l'âme de l'expérience. Ceux & celles qui s'occupent du service semblent être des jeunes membres de la famille, qui sont assez courtois & serviables. Nous avons passé une belle soirée.
