Située sur le bord du fleuve Saint-Laurent, la sucrerie vous offre une partie de sucre inoubliable. Savourez de la bonne tire sur la neige même en été (à l'année). Repas traditionnels, super brunch tous les dimanches de 11 h à 14 h. Méchoui sur demande. En été : épluchette de blé d'inde et partie d'huîtres. Fêtes de familles et de groupes. Vente et explications des produits de l'érable. Salle de danse, musique traditionnelle, moderne et disco. Prix spéciaux pour groupes. Capacité : 200 à 250 personnes.
Activités et attraits à La Sucrerie Blouin
Balade en traîneau tiré par des chevaux, à l'ancienne Tour de snowmobile en hiver Sentiers pédestres dans l'érabliere Entaillage à la chaudière Visite et explication de la production Vente de produits de l'érable Musique traditionnelle par des animateurs cheveronnés Tire sur la neige à extérieur à l'année
La Cabane à Sucre La Sucrerie Blouin est largement reconnue pour son emplacement spectaculaire au bord du fleuve Saint-Laurent et son ambiance chaleureuse. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des repas traditionnels, le charme historique du site et la variété des activités proposées, comme les promenades en calèche, la tire sur neige et la visite de la fermette. Le service attentionné et l'organisation efficace, incluant un service de navette pratique, contribuent à une expérience mémorable pour les familles comme pour les voyageurs. Grâce à ses racines profondes dans le patrimoine régional et ses panoramas grandioses, cette destination est régulièrement décrite comme une expérience québécoise authentique et incontournable.
Le personnel est sympathique & disponible, la nourriture excellente & la tire l'est tout autant. Site superbe avec randonnée en carriole à chevaux. Je recommande à 100%.
Nous avons passé un bon moment à la cabane à sucre. Nous avons adoré le tour de carriole tirer par les chevaux. Lors du repas, l'ambiance était parfaite avec le musicien à l'accordéon. Pour le repas, le pain était un peu sec, tout était très bon à part la saucisse à déjeuner qui pourrait être remplacé par de la vraie saucisse ainsi que les grosses patates blanches en robe de chambre qu'on n'a pas du tout aimé.
Bonjour,
Un gros merci à toute l'équipe de la sucrerie Blouin, les enfants comme les adultes se sont régalés autant pour le repas que pour la tire.
Il y a eu de la nourriture en quantité suffisante, tout le monde a mange plus qu'il aurait dû. Le service était parfait étant donné le grand nombre de personnes & la musique agrémentait & permettait aux enfants d'être plus patient.
Nous avons très bien été reçus, on était 40 avec des enfants & le personnel a été très accommodant & courtois tout au long du repas. Nous avons adoré notre serveuse, très gentille & disponible malgré la quantité de personnes à servir. Nous n'avons manqué de rien & quand on lui demandait un service ou plus de pain, ça arrivait en moins de 2!
Pour la nourriture, j'ai fait plusieurs cabanes à sucre & c'est vraiment la meilleure. Même si ce n'est pas ma bouffe préférée, ici c'est très bon, tout est bien préparé, chaud à souhait, pas trop sucré, pas trop gras, j'ai même aimé leurs oreilles de christ!
& finalement, pour l'endroit, ça été 40 félicitations que j'ai reçus de ma gang pour l'organisation. Tout le monde a aimé la proximité du fleuve, les tours de calèche, la promenade en forêt & sur le bord du fleuve à pied, les animaux de ferme, les rigodons & la tire sur la neige!
Le seul point négatif c'est la boue. Le stationnement, la pente & le terrain en général est vraiment très boueux, tout le monde repart avec les souliers pleins de boue.
& la carriole trainée par un tracteur pour remonter au stationnement, c'était juste wow. Tout le monde était impressionné que vous ayez pensé à ça!
Au final, si vous pouviez trouver un moyen de vous débarasser de cette boue, ce serait l'expérience parfaite! Nous avons adoré, ça va rester un excellent souvenir pour nos visiteurs de France qui nous accompagnaient.
Bonne expérience. Repas traditionnel copieux auquel il faudrait apportez plus d'explications, d'échanges avec les clients !
Plus à l'aise dans les explications de la fabrique du sirop d'érable & de la dégustation de la tire.
