Chez Boulay - Bistro boréal

Maria

5.0

We had the stuffed chicken & flat iron steak, both were superb! & the wine was very good as well. Will definitely recommend Chez Boulay to anyone looking for amazing food in Quebec City.

Audrey

5.0

Quelle beau souper, wow!!! Le serveur était souriant & professionnel & les saveurs étaient incroyable. L'endroit était chaleureux, nous le recommandons. Merci

Anne-Sophie

5.0

Mon restaurant préféré depuis plusieurs années. Rien ne se compare à l'expérience Chez Boulay. Les meilleurs serveurs en ville, des cuisiniers incroyables & des mets & cocktails divins!! Très abordable, je recommande!

Christian

5.0

Très heureux de notre expérience nous le recommandons 👌

Vicky

5.0

Super belle expérience pour notre première fois à votre restaurant. Le choix du menu était diversifié & invitant. Les plats étaient super bons & débordant de saveurs. Le service était agréable & il y avait une bonne ambiance sans que le bruit ne soit trop élevé. On pouvait bien parler entre nous sans crier. Nous avons eu un très beau moment. Nous recommandons fortement.

Lavinia

5.0

Everything we ordered was exquisite. Our servers were kind & attentive,the atmosphere was warm & inviting. We definitely recommend it!

Guillaume

5.0

Le restaurant au menu Boréal, niché au coeur d'un quartier historique pittoresque du vieux Québec, est une véritable perle rare. Dès que l'on franchit le seuil de cet établissement, on est transporté dans un univers où chaque détail est soigneusement pensé pour éveiller les sens. La cuisine fine, d'inspiration boréale, est un véritable voyage culinaire. Les plats, alliant tradition & innovation, sont une ode à la nature & aux saveurs du terroir, tout en offrant une expérience gustative raffinée & unique. Chaque bouchée est un véritable enchantement, avec des textures sublimes & des associations de saveurs étonnantes.

Mais ce qui rend l'expérience encore plus mémorable, c'est sans doute le service exceptionnel. Mylène, la serveuse, incarne la perfection en matière d'accueil. Son sourire chaleureux & son professionnalisme créent une atmosphère accueillante & intime, rendant chaque moment passé dans ce restaurant encore plus agréable. Elle connaît parfaitement le menu & n'hésite pas à conseiller des accords mets-vins avec une grande expertise.

L'endroit, avec son charme historique & son ambiance à la fois chic & décontractée, est l'endroit idéal pour un dîner inoubliable. Ce restaurant ne se contente pas de satisfaire vos papilles, il vous fait vivre une véritable expérience sensorielle, & avec le service impeccable de Mylène, il est impossible de ne pas y revenir. Il faut absolument essayer la soupe à l'oignon ainsi que la joue de boeuf même s'il fait +38°C à l'extérieur! Un lieu à recommander sans hésitation!

Valérie

5.0

Une cuisine fine,des plats recherches préparés avec de bons produits.
Un serveur au top, drôle & vif😄
Une ambiance chaleureuse.
Nous recommandons fortement ce bistrot.
Des Français en voyage

Robert

5.0

Tout était excellent, nous avons pris la bavette de bison ainsi que la macreuse. Je recommande sans hésiter.

Dallin

3.0

The pork appetizer was outstanding & changed my life. The entrees, however, did not. I ordered the famed beef cheek & found it to be rather plain & uninspired, kind of like a tough, underseasoned pot roast. The duck entree was probably the best, though still kind of lacking in a way I can't describe. Service was outstanding, as was the atmosphere. We had a great time but it's not a place I'd recommend for the price.