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Café

deTerroir café

Café artisanal et pâtisseries maison définissent chaque instant de douceur au deTerroir café.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
OUVERT8:00 (am) - 17:00
lundi
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Photo de deTerroir café, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
CaféDesserts et Sucreries
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À propos

deTerroir café se concentre sur la préparation méticuleuse de cafés de spécialité utilisant des grains de haute qualité provenant de régions distinctes. Le menu met en avant des douceurs artisanales et des viennoiseries créées avec des techniques traditionnelles pour assurer une constance des profils aromatiques. Les clients choisissent parmi une sélection renouvelée de boissons à base d'espresso, de cafés filtre et de pâtisseries gourmandes reflétant les principes de la culture café moderne. L'espace intérieur présente une esthétique minimaliste centrée sur l'utilité fonctionnelle et les flux de service efficaces. Chaque produit subit un contrôle qualité rigoureux afin de maintenir le standard des offres proposées. L'établissement maintient une attention particulière sur la précision des boissons et les aspects techniques de la production de pâtisseries en petite série. Cet environnement priorise l'expérience sensorielle de cafés raffinés pour les amateurs de produits préparés avec soin.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé deTerroir café ?

deTerroir café est situé au 752 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1P9. dans le quartier Haute-Ville (St-Jean-Baptiste).

Quels sont les horaires d'ouverture de deTerroir café ?

OUVERT Aujourd'hui : 8:00 (am) - 17:00

lundi6:30 (am) - 16:00
mardi6:30 (am) - 16:00
mercredi6:30 (am) - 16:00
jeudi6:30 (am) - 16:00
vendredi6:30 (am) - 16:00
samedi8:00 (am) - 17:00
dimanche8:00 (am) - 17:00
Est-ce que deTerroir café accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour deTerroir café. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-2233 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que deTerroir café propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour deTerroir café. Vous pouvez appeler au (418) 523-2233 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que deTerroir café a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de deTerroir café ?

deTerroir café se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de deTerroir café ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez deTerroir café :

Est-ce que deTerroir café a un site web ?

Oui, deTerroir café possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que deTerroir café a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Oui, vous pouvez retrouver deTerroir café sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter deTerroir café ?

Vous pouvez joindre deTerroir café par les moyens suivants :

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Avis pour deTerroir café

Nourriture
Service
sur Google4.8 (300+)
*au 2026-09-01
5★
91%
4★
3%
3★
1%
2★
3%
1★
1%

Résumé des avis

deTerroir café est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour les amateurs de café, réputé pour ses espressos exceptionnels, ses lattés et ses boissons artisanales comme le latté à l'érable ou le café limonade. La clientèle souligne constamment la grande qualité des ingrédients locaux, notamment le lait utilisé et des spécialités uniques telles que les croffles, les whippets maison et divers scones. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse, belle et accueillante, avec de nombreux habitués qui mettent en avant le dévouement, la gentillesse et la disponibilité du personnel pour accompagner les visiteurs. Cet établissement est très apprécié pour son engagement envers la durabilité environnementale et son service attentionné, ce qui incite les clients à revenir régulièrement.
5.0

Best Americano I've ever had. The espresso was rich with lots of flavour. The barista was clearly skilled & passionate about coffee. Highly recommended!

29 juin 2024
sur Google

Best latte I've had in QC! The barista was also willing to struggle through french with me. Great place.

27 juin 2024
sur Google

Nous étions de passage pour la 1ere fois à ce café. Étant habitués à essayer les micro-torréfacteurs à Montréal & Québec, nous en avons essayés énormément. Notre préféré étant situé tout près sur la rue Saint-Jean à Québec, nous voulions essayés ce nouveau café. Fans de latté, nous avons été très déçu. Petite tasse de céramique artisanale épaisse, prix exagéré pour le format, & surtout...un goût "correcte", un peu amer, mousse non digne d'un latté, & aucun "latté art". Pour l'ambiance, la dame qui nous servie dimanche matin de Pâques, elle parle très fort & sans arrêt. Aucune discrétion, c'était lourd comme ambiance. J'ajoute une photo de ce latté, ainsi qu'une photo d'un "vrai" latté fait par un barista à Montréal, ainsi que par moi avec ma petite machine espresso à $350.

4 avr. 2024
sur Google

Nous cherchions un café sur le rue saint jean afin de s'asseoir quelques heures. Le barista nous a super bien conseillée & nous a bien expliquer que tout leurs produits étaient locaux. Nous avons adorés notre expériences & nous allons y retourne

2 mars 2024
sur Google

Highly recommend! The barista was also super friendly & took time to explain the beans/options & really paid attention to detail & care in making our drinks.

12 févr. 2024
sur Google

Great spot for specialty coffee! Super friendly knowledgeable barista, yummy cortado

9 févr. 2024
sur Google

Amazing - great coffee & atmosphere, very friendly baristas, JP was super nice & even gave us recommendations for nearby businesses. This place fully deserves its 5 star rating

9 févr. 2024
sur Google
5.0

There are lots of choices in this world for coffee...but few satisfy true coffee lovers like deTerroir! Every part of the process is carefully considered to maximize quality, flavor, aesthetics & responsibility. Simply put, go here...talk to the owner or the barista...ask them about their coffee & their beautiful city. You will walk away with far more than an amazing cup of coffee. Finding gems like DeTerroir are what makes traveling so much fun!

1 janv. 2024
sur Google
5.0

Best coffee in Quebec City... the barista took his time & you can see the passion in his work. Perfectly executed at the best temperature ready to drink. Smooth & tasty. Impressed.

1 janv. 2024
sur Google
5.0

5 stars to the barista who seems to be really passionate about their crafts & coffee in general. I tried the drip coffee & paired with their pumpkin macaroon & it was AMAZING!!

17 oct. 2023
sur Google