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Café

deTerroir café

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre demain à 6:30 (am)
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Photo de deTerroir café, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
CaféDesserts et Sucreries
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À propos

deTerroir café se concentre sur la préparation méticuleuse de cafés de spécialité utilisant des grains de haute qualité provenant de régions distinctes. Le menu met en avant des douceurs artisanales et des viennoiseries créées avec des techniques traditionnelles pour assurer une constance des profils aromatiques. Les clients choisissent parmi une sélection renouvelée de boissons à base d'espresso, de cafés filtre et de pâtisseries gourmandes reflétant les principes de la culture café moderne. L'espace intérieur présente une esthétique minimaliste centrée sur l'utilité fonctionnelle et les flux de service efficaces. Chaque produit subit un contrôle qualité rigoureux afin de maintenir le standard des offres proposées. L'établissement maintient une attention particulière sur la précision des boissons et les aspects techniques de la production de pâtisseries en petite série. Cet environnement priorise l'expérience sensorielle de cafés raffinés pour les amateurs de produits préparés avec soin.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour deTerroir café

Nourriture
Service
sur Google4.9 (300+)
*au 2026-07-15
5★
92%
4★
4%
3★
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2★
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Résumé des avis

deTerroir café est largement reconnu comme une destination de choix pour les amateurs de café à Québec, réputé pour ses breuvages artisanaux de grande qualité, ses ingrédients locaux et son engagement envers les producteurs de la région. Les visiteurs soulignent régulièrement l'accueil chaleureux et le professionnalisme d'un personnel attentionné, capable de maintenir un excellent service même lors des périodes d'affluence. Le menu propose des incontournables tels que des lattes parfaitement exécutés, des espressos aromatiques, un matcha de haute qualité et de délicieux croffles, le tout dans une atmosphère invitante et relaxante. Que ce soit pour travailler au calme, prendre un moment de détente ou déguster une pâtisserie maison, la constance de la qualité et la passion qui animent cet établissement en font un arrêt indispensable pour les résidents comme pour les touristes.

Amazing café, nice people wow place. Highly recommended.

15 juil. 2026
sur Google

Café délicieux, accueil chaleureux, traçabilité, toutes des raisons qui font que nous y retournons chaque semaine depuis des années. Je recommande fortement!

14 juil. 2026
sur Google
5.0

Exceptional quality & truly outstanding service. We were so captivated that we returned twice in a single day. What impressed me most was how the staff at The Barnstable stayed warm & customer-focused, even during the busiest hours. Highly recommend treating yourself to a cup (or two) of their amazing coffee

30 juin 2026
sur Google

Great coffee & great service! The barista was so nice & friendly. Highly recommend.

5 juin 2026
sur Google

Beautiful atmosphere, friendly staff, tasty treats & delicious coffee. The perfect way to spend a moment to relax & recharge. The staff were helpful, knowledgeable & kind. Highly recommend!!

20 mai 2026
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Very satisfied with the quality & service. We ended up going there twice in a day. The Barnstable was very customer focused even when it was busy with many customers.
I strongly recommend this place for a visit to have great cup of coffee or two.

11 août 2025
sur Google

We absolutely love this place! The service is warm & welcoming, making you feel right at home. Their selection of caffeinated drinks is fantastic-especially the matcha, which is a standout. But the real star? The waffle croissants. They're incredibly delicious-we loved them so much, we left with 10!! Highly recommended! We visited this place daily during our visit

4 août 2025
sur Google

Excellent café dans une ambiance chaleureuse. Quoi demander de plus? je le recommande fortement!!

11 juin 2025
sur Google

Very welcoming & cozy place ! Been there to work while having a cafeinated beverage. Took an espresso-limonade, & it was wonderful ! Only one point of improvement ; the seats are not really appropriate for work. I'm 5'11', & I couldn't touch the ground ! Otherwise, I highly recommend.

12 févr. 2025
sur Google

I'm a regular of this coffee shop & as both initially a tea-tasting enthusiast & a local shop nerd, I would recommend this coffee shop for every coffee amateur. The aromas of even a filter coffee are clear & reminds of fruits, & the croffles are made daily. The ethics of the coffee shop are also clear - traceability, community (people often go here to chat), contributing to the neighbourhood life, etc. The staff are also bilingual. The options are few, but the quality is incomparable to any other coffee shop I've went to in Québec City. For a better experience, going between the first two opening hours, the croffles are still warm & the coffee shop is very calm.

31 janv. 2025
sur Google