deTerroir café se concentre sur la préparation méticuleuse de cafés de spécialité utilisant des grains de haute qualité provenant de régions distinctes. Le menu met en avant des douceurs artisanales et des viennoiseries créées avec des techniques traditionnelles pour assurer une constance des profils aromatiques. Les clients choisissent parmi une sélection renouvelée de boissons à base d'espresso, de cafés filtre et de pâtisseries gourmandes reflétant les principes de la culture café moderne. L'espace intérieur présente une esthétique minimaliste centrée sur l'utilité fonctionnelle et les flux de service efficaces. Chaque produit subit un contrôle qualité rigoureux afin de maintenir le standard des offres proposées. L'établissement maintient une attention particulière sur la précision des boissons et les aspects techniques de la production de pâtisseries en petite série. Cet environnement priorise l'expérience sensorielle de cafés raffinés pour les amateurs de produits préparés avec soin.
Quels sont les horaires d'ouverture de deTerroir café ?
OUVERT Aujourd'hui : 8:00 (am) - 17:00
lundi
6:30 (am) - 16:00
mardi
6:30 (am) - 16:00
mercredi
6:30 (am) - 16:00
jeudi
6:30 (am) - 16:00
vendredi
6:30 (am) - 16:00
samedi
8:00 (am) - 17:00
dimanche
8:00 (am) - 17:00
Est-ce que deTerroir café accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour deTerroir café. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-2233 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que deTerroir café propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour deTerroir café. Vous pouvez appeler au (418) 523-2233 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que deTerroir café a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
deTerroir café est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour les amateurs de café, réputé pour ses espressos exceptionnels, ses lattés et ses boissons artisanales comme le latté à l'érable ou le café limonade. La clientèle souligne constamment la grande qualité des ingrédients locaux, notamment le lait utilisé et des spécialités uniques telles que les croffles, les whippets maison et divers scones. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse, belle et accueillante, avec de nombreux habitués qui mettent en avant le dévouement, la gentillesse et la disponibilité du personnel pour accompagner les visiteurs. Cet établissement est très apprécié pour son engagement envers la durabilité environnementale et son service attentionné, ce qui incite les clients à revenir régulièrement.
8 oz., one-shot espresso, latte, $7.00 +/- with taxes. Tasty. Vendor argued that this isn't the USA & that's not a demi-tasse. I recommend Cafe de la Maison Smith if you want a 16 oz.+, 3-shot latte for the same price.
We visited because of the excellent reviews, but unfortunately our experience was disappointing.
We completely respect that French is the primary language in Québec. However, when we didn't immediately respond to the initial'Bonjour,' it was repeated in a way that felt uncomfortable rather than welcoming. Even after it was clear that we were English-speaking visitors, the interaction continued in French, which made us feel as though we weren't welcome.
The matcha latte was also just average & did not live up to the high expectations from the reviews. We hope the café can offer a warmer experience for tourists, regardless of the language they speak.
The cortado & latte were both absolutely excellent. We went every day we were in Quebec, & each time the employees were really welcoming & patient with us when we ordered in very poor French. They speak great English, but when it was clear we wanted to practice our French, they were very kind & even slowed down their own French to help us out.
Also, the croffle was amazing & tasted exactly like a croissant waffle. So fresh & not overly sweet while still being a great treat.
Un véritable bijou ce café. On sent une attention sincère portée aux producteurs & aux produits locaux, & ça fait toute la différence. Tout est délicieux, soigneusement pensé & exécuté. Service impeccable. C'est devenu un arrêt incontournable à chaque visite à Québec.
Croffle was good but honestly I couldn't tell the difference between a regular waffle. Flat white was okay, & hot chocolate was good. The latte art was beautiful
Découvert lors du marché Créafolie à l'Ancienne-Lorette en novembre dernier.
J'avais eu un coup de coeur.
Découvrir leur place est un vrai plaisir.
Le café est savoureux & le service est attentionné, tout pour illuminer notre journée.
Un véritable coup de coeur. Un immense merci à Allison pour son service impeccable, attentionné & profondément engagé. On ressent tout l'amour & la passion qui habitent ce café. J'ai eu la chance, entre autres, de savourer un espresso à la mouture Guatemala : une expérience gustative étonnante, d'une complexité qui transporte littéralement ailleurs ; il faut y goûter pour comprendre. 2026 commence en force, & Café deTerroir fait désormais partie de mes arrêts bonheur incontournables.
Place avec un large choix de cafés, il
Font leur propre torréfaction qui correspondra à toutes les attentes (il ya même du déca)
Mention spéciale pour leur affogato & leur fameux croffles.
Service dans une belle ambiance & très agréable.
Dans un quartier où il y a une forte concurrence c'est la place où je préfère m'installer.