deTerroir café se concentre sur la préparation méticuleuse de cafés de spécialité utilisant des grains de haute qualité provenant de régions distinctes. Le menu met en avant des douceurs artisanales et des viennoiseries créées avec des techniques traditionnelles pour assurer une constance des profils aromatiques. Les clients choisissent parmi une sélection renouvelée de boissons à base d'espresso, de cafés filtre et de pâtisseries gourmandes reflétant les principes de la culture café moderne. L'espace intérieur présente une esthétique minimaliste centrée sur l'utilité fonctionnelle et les flux de service efficaces. Chaque produit subit un contrôle qualité rigoureux afin de maintenir le standard des offres proposées. L'établissement maintient une attention particulière sur la précision des boissons et les aspects techniques de la production de pâtisseries en petite série. Cet environnement priorise l'expérience sensorielle de cafés raffinés pour les amateurs de produits préparés avec soin.
Quels sont les horaires d'ouverture de deTerroir café ?
OUVERT Aujourd'hui : 8:00 (am) - 17:00
lundi
6:30 (am) - 16:00
mardi
6:30 (am) - 16:00
mercredi
6:30 (am) - 16:00
jeudi
6:30 (am) - 16:00
vendredi
6:30 (am) - 16:00
samedi
8:00 (am) - 17:00
dimanche
8:00 (am) - 17:00
Est-ce que deTerroir café accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour deTerroir café. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-2233 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que deTerroir café propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour deTerroir café. Vous pouvez appeler au (418) 523-2233 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que deTerroir café a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
deTerroir café est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour les amateurs de café, réputé pour ses espressos exceptionnels, ses lattés et ses boissons artisanales comme le latté à l'érable ou le café limonade. La clientèle souligne constamment la grande qualité des ingrédients locaux, notamment le lait utilisé et des spécialités uniques telles que les croffles, les whippets maison et divers scones. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse, belle et accueillante, avec de nombreux habitués qui mettent en avant le dévouement, la gentillesse et la disponibilité du personnel pour accompagner les visiteurs. Cet établissement est très apprécié pour son engagement envers la durabilité environnementale et son service attentionné, ce qui incite les clients à revenir régulièrement.
8 oz., one-shot espresso, latte, $7.00 +/- with taxes. Tasty. Vendor argued that this isn't the USA & that's not a demi-tasse. I recommend Cafe de la Maison Smith if you want a 16 oz.+, 3-shot latte for the same price.
Awesome spot, if you're into third wave you're gonna love it. Croffle was 👌. Fellow Anglo's try speaking French… the barista was super kind & gave me a mini French lesson on dairy vs oat milk when I started to struggle.
Je suis un grand amateur de café &, sincèrement, je n'ai jamais trouvé un meilleur café en ville.
Chez deterroir Café, tout est fait avec un souci du détail remarquable. Les baristas connaissent réellement leur métier, maîtrisent leurs produits & ça se goûte dans chaque tasse. On sent qu'ici, le café n'est pas simplement servi : il est travaillé avec passion & précision.
J'apprécie aussi énormément leur philosophie : mise en valeur des produits locaux, circuits courts, traçabilité du café & sélection rigoureuse des produits. Tout est cohérent, de la provenance jusqu'à ce qu'on retrouve dans notre tasse.
Si vous passez devant deTerroir Café sur Saint-Jean, vous devez absolument vous y arrêter. & même si ce n'est pas sur votre chemin, ça vaut sans aucun doute le détour.
Une adresse exceptionnelle à Québec pour ceux qui aiment vraiment le bon café.
Helpful staff as we took a while to decide on which of the cakes, cookies & scones to choose. They were all super tasty as it happens 😊... & excellent coffee!
Excellent café avec de très bons produits, nous recommandons ++++
Très bon rapport qualité / prix !
Nous avons été très chaleureusement accueillies par Lucas qui a pris le temps de nous donner de supers adresses de Québec
N'hésitez pas à vous arrêter, il en vaut le détour !
We visited because of the excellent reviews, but unfortunately our experience was disappointing.
We completely respect that French is the primary language in Québec. However, when we didn't immediately respond to the initial'Bonjour,' it was repeated in a way that felt uncomfortable rather than welcoming. Even after it was clear that we were English-speaking visitors, the interaction continued in French, which made us feel as though we weren't welcome.
The matcha latte was also just average & did not live up to the high expectations from the reviews. We hope the café can offer a warmer experience for tourists, regardless of the language they speak.
wonderful place! absolutely the best cappuccino i've had in quebec during this trip! i hope to return in time for pastries; they were sold out by the time i arrived in the afternoon. if you appreciate good espresso, it is worth going out of your way to come here!