Faux Bergers

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4.0

Pour un long repas de 3 heures, les chaises sont peu confortables. Les attentes sont trop longues entre les services. Le magret de canard manquait de cuisson & de saveurs. Certains des cocktails étaient trop sucrés & un autre trop épicé (Virgin).

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5.0

C'était une superbe expérience aux Faux Bergers. Une première visite mais pas une dernière.

Ma seule critique concerne le plat d'osso bucco de boeuf. Les autres plats étaient impeccables. Celui ci était comme "trop". La purée de betterave était trop fumée, on ne goûtait pas la betterave. & c'était tellement fumé que ça prenait le dessus sur tout. On perdait la saveur du boeuf. Le bok choy aidait un peu à rebalancer le tout avec une touche de fraîcheur mais sinon c'était trop. & jai goûté a la version vegé. & c'était le même problème selon moi, donc ça ne relevait pas du boeuf.

Les accords étaient parfaits!

Merci encore

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5.0

La qualité des aliments est exceptionnelle, les saveurs & la découverte sont au rendez-vous. Très belle expérience, à essayer sans hésiter !

Lina

5.0

Une excellente expérience gastronomique originale, un mélange de saveurs sublime. Accueil & service attentionnés & sympathiques. On sent la passion chez tous les membres du personnel. Fièrement, le chef & le sommelier présentent chaque service à l’ensemble de la salle. Merci de mettre à l’avant tous ces producteurs qui nous nourrissent. Continuons de manger local pour les encourager!
L’expérience vaut le détour, n’hésitez pas!
Nous y reviendrons…

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4.0

Nourriture & service excellent. Le travail du chef au niveau de la recherche de saveurs est vraiment top. Quelques points négatifs par contre qui amoindrissent l'expérience: forte odeur de fosse septique à l'extérieur à notre arrivée (à réparer au plus vite svp), on nous offre un cocktail de bienvenue sans nous mentionner qu'il sera chargé à 15$ chacun & les plats sont à partager ce qui nous n'avait pas été mentionné. Donc un peu cher pour la quantité servie. Cependant la nourriture était vraiment excellente.

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5.0

Les Faux Bergers offrent une vraie belle expérience culinaire. La mixité & la fraîcheur des saveurs, l'utilisation des produits du terroir & l'accord mets-vin étaient au rendez-vous & nous ont séduits. Nous avons été conquis.

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5.0

Wow, une expérience culinaire unique & magique empreinte de simplicité, de créativité & de saveurs! Merci!
A découvrir, nous reviendrons! Merci!

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5.0

Endroit parfait !!! Personnel passionné qui sait communiquer l'amour de ce qu'ils font.
Interaction entre le chef cuisinier/propriétaire que j'ai beaucoup apprécié. Aliments à 95% locaux & majoritairement bio en accord parfait avec mes valeurs. Les plats était succulent & les saveurs parfaitement équilibré. Un accord mets / vins plus que parfait .
Une note de 100% sur toute la ligne .

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5.0

Nous avons adoré notre première expérience chez vous. Tout était parfait, l'accueil, la décoration, la quantité, les saveurs, les accords mets & vins, le service & l'ambiance. Félicitations pour votre excellent travail, nous répéterons certainement l'expérience & nous vous recommanderons à notre entourage.

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5.0

J ai adoré l ambiance chaleureuse & très accueillante de toute l équipe. Nous avons découvert de nouveaux aliments & de nouvelles saveurs avec une fraîcheur remarquable !! Une superbe soirée. Nous sommes très satisfait de notre visite .