Faux Bergers

via Other

1 Review

5.0

Plats inventifs, textures & saveurs maîtrisés, mocktails incroyables, service sympathique & à l'avenant. L'acoustique de la salle pourrait être plus feutrée.

via Other

1 Review

4.5

Bon service. Belle ambiance. Accord mets vin, moyen.
Belle expérience générale .Bcp de produit du quebec. Gros 7 services, plats rempli de trop de saveur parfois, menu un peu audacieux ( coeur de boeuf à la moutarde dans un potage ... boff) 200$/ personne, je conseil mais n'y retournerai pas.

via Other

1 Review

4.0

Pour un long repas de 3 heures, les chaises sont peu confortables. Les attentes sont trop longues entre les services. Le magret de canard manquait de cuisson & de saveurs. Certains des cocktails étaient trop sucrés & un autre trop épicé (Virgin).

via Other

1 Review

5.0

C'était une superbe expérience aux Faux Bergers. Une première visite mais pas une dernière.

Ma seule critique concerne le plat d'osso bucco de boeuf. Les autres plats étaient impeccables. Celui ci était comme "trop". La purée de betterave était trop fumée, on ne goûtait pas la betterave. & c'était tellement fumé que ça prenait le dessus sur tout. On perdait la saveur du boeuf. Le bok choy aidait un peu à rebalancer le tout avec une touche de fraîcheur mais sinon c'était trop. & jai goûté a la version vegé. & c'était le même problème selon moi, donc ça ne relevait pas du boeuf.

Les accords étaient parfaits!

Merci encore

via Other

1 Review

5.0

La qualité des aliments est exceptionnelle, les saveurs & la découverte sont au rendez-vous. Très belle expérience, à essayer sans hésiter !

Lina

5.0

Une excellente expérience gastronomique originale, un mélange de saveurs sublime. Accueil & service attentionnés & sympathiques. On sent la passion chez tous les membres du personnel. Fièrement, le chef & le sommelier présentent chaque service à l’ensemble de la salle. Merci de mettre à l’avant tous ces producteurs qui nous nourrissent. Continuons de manger local pour les encourager!
L’expérience vaut le détour, n’hésitez pas!
Nous y reviendrons…

via Other

1 Review

4.0

Nourriture & service excellent. Le travail du chef au niveau de la recherche de saveurs est vraiment top. Quelques points négatifs par contre qui amoindrissent l'expérience: forte odeur de fosse septique à l'extérieur à notre arrivée (à réparer au plus vite svp), on nous offre un cocktail de bienvenue sans nous mentionner qu'il sera chargé à 15$ chacun & les plats sont à partager ce qui nous n'avait pas été mentionné. Donc un peu cher pour la quantité servie. Cependant la nourriture était vraiment excellente.

via Other

1 Review

5.0

Les Faux Bergers offrent une vraie belle expérience culinaire. La mixité & la fraîcheur des saveurs, l'utilisation des produits du terroir & l'accord mets-vin étaient au rendez-vous & nous ont séduits. Nous avons été conquis.

via Other

1 Review

5.0

Wow, une expérience culinaire unique & magique empreinte de simplicité, de créativité & de saveurs! Merci!
A découvrir, nous reviendrons! Merci!

via Other

1 Review

5.0

Endroit parfait !!! Personnel passionné qui sait communiquer l'amour de ce qu'ils font.
Interaction entre le chef cuisinier/propriétaire que j'ai beaucoup apprécié. Aliments à 95% locaux & majoritairement bio en accord parfait avec mes valeurs. Les plats était succulent & les saveurs parfaitement équilibré. Un accord mets / vins plus que parfait .
Une note de 100% sur toute la ligne .