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Restaurant

Gisèle Buvette

Saint-Sauveur (Quartier)
4.7
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Gisèle Buvette Saint-Sauveur (Quartier), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BuvetteTapasGreat selection of wines
Reserve
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About

Gisèle Buvette offers a vibrant culinary experience with its curated selection of small plates and expertly chosen beverages, creating a convivial atmosphere perfect for sharing. The menu features a delightful array of contemporary tapas, thoughtfully prepared using fresh, seasonal ingredients to highlight bold flavors and creative presentations. Patrons can explore a diverse range of dishes, from delicate seafood preparations to robust meat creations and inventive vegetarian options, all designed to complement the establishment's inviting and dynamic setting. The beverage program emphasizes quality and variety, ensuring a perfect pairing for every taste and occasion. This establishment is the ideal spot for those seeking an engaging and flavorful dining adventure in a lively environment.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Gisèle Buvette

Food
Service
on Google4.8 (100+)
*as of 2026-07-15
4.790 ratings
5★
82%
4★
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Reviews often mention

Display Allvin(17) musique(8) selection(6) wine(6) cocktail(5) buvette(5) petits plats(4) apero(4) deco(4) gisèle(3) partager(3) bar(3)

Review Summary

Gisèle Buvette is widely celebrated as a vibrant and trendy neighborhood destination in Quebec City, known for its cozy atmosphere, stylish retro decor, and lively music. Guests consistently praise the friendly, professional, and knowledgeable staff who excel at suggesting unique private import wines from an impressive and well-curated selection. The menu focuses on delicious, shareable tapas and small plates that are perfect for an evening of apéro with friends, though some patrons note that portions are best suited for snacking rather than full meals. While the vast majority of experiences are described as excellent, memorable, and high-quality, a few reviewers mentioned occasional room for improvement regarding flavor balance or seating comfort, yet the overall consensus remains highly positive with many visitors eager to return for the great energy and exceptional service.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
Camille
5.0

Belle ambiance, bonne musique, service sympathique. Les assiettes sont parfaites à partager & tout ce qu'on a commandé était délicieux.

Le service était un peu long, mais notre serveur a été TOP pour nous aider à nous faire patiente

Jun 2, 2026
on Google
Roxanne
5.0

Superbe ambiance! Bon vibe & bonne musique. Le service était vraiment excellent!

Apr 11, 2026
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Racines
5.0

service A1. Musique par DJ live superbe & repas bien balancés

Mar 4, 2026
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Dahlia
5.0

Nous y sommes allés un mardi soir & l'ambiance était super !! Nous pensions que ça allait être trop tranquille mais non la musique était excellente rien à dire & nous avons eu la chance d'être servi par Vincent qui nous a offert une des plus belles expériences qui soit! La nourriture est divine & les prix sont tellement raisonnable pour la qualité😇 moi & mon amie avons bien apprécié l'option de cocktail & cidre en fût trop bonne idée de votre part !! Bref nous avons adoré notre expérience & allons y retourner sans hésitations !! ❤?

Jan 1, 2026
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Zeb
5.0

Ma soeur & moi avons passé une très belle soirée chez vous & avons bien aimé notre service doux & amical. La musique aussi était excellente. La seule chose que je suggèrerais c'est de servir le pain avec un beurre plus mou ou fouetté mais c'est rien qu'un détail. Croquettes, miam. Gabagool, miam. Tout, miam! À la prochaine!

Dec 15, 2025
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Claudia
4.0

Classique buvette de quartier où boire du bon vin & manger des bons tapas. Les desserts aussi sont vraiment bons. On était squeezer 6 sur une table pour 2 maximum & la musique était un peu forte sur les tympans mais ça reste une belle soirée!

Oct 24, 2025
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Gwenaëlle
5.0

Un sans faute!

Savoureux petits plats à partager, excellents vins à siroter, super musique, vibe 10/10, vraiment, y'a de tout pour être heureux. & en plus, la déco est magnifique!

Hâte d'y retourner, encore & encore :)

Aug 1, 2025
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Mara
5.0

Ce lieu est tout simplement génial ! L'ambiance est parfaite, la déco est superbe, la musique au top & les drinks délicieux recommande à 100 % !

Jul 29, 2025
on Google
  • 1
View 90 ratings
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