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dimanche

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À propos

Hector propose une carte axée sur des plats réconfortants typiques qui privilégient des saveurs franches et des portions généreuses. La cuisine se spécialise dans des burgers savamment assemblés, combinant des boulettes de bœuf fraîches avec des garnitures choisies et des fromages fondus sur des pains briochés. Les poutines phares mettent en avant des frites dorées nappées d une sauce brune onctueuse et agrémentées de fromage en grains frais pour une expérience québécoise authentique. La sélection comprend également une variété de sandwichs pressés préparés avec des viandes de qualité et des légumes croquants pour satisfaire les appétits les plus exigeants. Chaque plat témoigne d une exécution constante et d ingrédients robustes parfaitement adaptés à un cadre décontracté. L établissement maintient une approche rigoureuse de la préparation culinaire pour garantir que chaque service respecte des standards élevés de goût et de texture.

Avis pour Hector

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1400+)

*au 2026-09-01

4.6 498 évaluations

5★

77%

4★

10%

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1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout poutine(126) viande(87) pain(77) frite(59) sauce(51) fromage(30) prix(27) pizza(26) burger(24) rapide(24) poulet(22) nordique(20)

Résumé des avis

Hector est largement reconnu comme une institution incontournable à Québec, constamment salué pour ses portions généreuses et savoureuses de cuisine réconfortante, en particulier son célèbre pain à la viande, ses frites maison croustillantes et ses excellentes variétés de poutine. Les clients soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle, la rapidité et la courtoisie du service, notant souvent l'atmosphère accueillante créée par l'équipe de gestion qui prend le temps d'échanger avec la clientèle. De nombreux visiteurs décrivent leur passage comme une fantastique découverte, appréciant la propreté des lieux et l'excellent rapport qualité-prix. Que ce soit pour les classiques du menu ou pour les plats spéciaux innovants, ce restaurant est fréquemment recommandé comme une destination phare qui offre une satisfaction constante et une expérience chaleureuse et familiale.

Page 1 de 3 - 23 Avis

Oliver

5.0

Don't expect fast food. Quality takes time. The fries & poutine are great. Kids loved the bacon burgers.

23 août 2026

sur Google

Jennifer

5.0

Le burger au poulet est excellent 👌 du VRAI poulet croustillant avec une sauce sucrée piquante. Les frites sont super bonnes & faites maison & la poutine est très bonne également. J'adore ce resto ☺? je recommande +++

15 mai 2026

sur Google

Maxsundance1

3.0

La poutine est excellente par contre, la viande du burger était sec (aucun apparences de jus de viande & goûtait vieux ... Semblait réchauffer étrangement 🤷🏼?♂?...

13 mars 2026

sur Google

MarcGra-4814

3 Commentaires

2.0

Dommage, mais 1 an après ma dernière visite je me disais que je devrais peut être y retourner pour voir si c était mieux que l an dernier, ouain ben encore déçu, j ai pris un trio cheese burger, boulette mince comme un biscuit sec & trop cuit, trop de relish moutarde ça dégoulinait à chaque bouchée, finalement frites tièdes & molles. Conclusion je ne retournerai plus jamais. Oui je suis qu une seule personne, mais aujourd hui chaque fois que l on va au resto on espère en avoir pour son argent... Donc ne recommande plus du tout.

7 déc. 2025

Lucie

5.0

Le Texas burger avec sauce à l'érable, tout simplement décadent

19 nov. 2025

sur Google

Pier-Anne

5.0

Première expérience chez Hector & j'ai adoré!
Les frites sont excellentes; des vraies bonnes frites de casse-croûte! Je recommande le Texas Burger! Délicieux! 💯🍔

23 juil. 2025

sur Google

Etienne

5.0

Poutine sauce piquante (avec des petit morceau de poivron), fromage ultra frais, frite parfaite. Burger, viande ultra fraiche.
Beaucoup de fraicheur!
Je vais revenir avec ma famille!

2 mai 2025

sur Google

San

5.0

J'ai adoré le moment passé dans ce restaurant. Le personnel est dynamique & chaleureux.
Je recommande le Burger Texas, meilleur burger de poulet ever! Extra croustillant & la sauce mayo érable chilli.... miam!!!

Merci à toute l'équipe, ça valu le détour!

4 avr. 2025

sur Google

Ronald

5.0

J'adore la burger BBQ avec accompagnement de poutine 👌🤤

4 oct. 2024

sur Google

Deivi

5.0

J'adore les burgers même le nouveau poulet frit croustillant dans le menu

4 oct. 2024

sur Google

Hector

Hector maîtrise l'art du burger parfait et de la poutine ultime à Québec.

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