Hector propose une carte axée sur des plats réconfortants typiques qui privilégient des saveurs franches et des portions généreuses. La cuisine se spécialise dans des burgers savamment assemblés, combinant des boulettes de bœuf fraîches avec des garnitures choisies et des fromages fondus sur des pains briochés. Les poutines phares mettent en avant des frites dorées nappées d une sauce brune onctueuse et agrémentées de fromage en grains frais pour une expérience québécoise authentique. La sélection comprend également une variété de sandwichs pressés préparés avec des viandes de qualité et des légumes croquants pour satisfaire les appétits les plus exigeants. Chaque plat témoigne d une exécution constante et d ingrédients robustes parfaitement adaptés à un cadre décontracté. L établissement maintient une approche rigoureuse de la préparation culinaire pour garantir que chaque service respecte des standards élevés de goût et de texture.
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Hector. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 623-2015 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Hector propose la commande en ligne ?
Oui, Hector propose la commande en ligne pour la livraison.
Hector est largement reconnu comme une institution incontournable à Québec, constamment salué pour ses portions généreuses et savoureuses de cuisine réconfortante, en particulier son célèbre pain à la viande, ses frites maison croustillantes et ses excellentes variétés de poutine. Les clients soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle, la rapidité et la courtoisie du service, notant souvent l'atmosphère accueillante créée par l'équipe de gestion qui prend le temps d'échanger avec la clientèle. De nombreux visiteurs décrivent leur passage comme une fantastique découverte, appréciant la propreté des lieux et l'excellent rapport qualité-prix. Que ce soit pour les classiques du menu ou pour les plats spéciaux innovants, ce restaurant est fréquemment recommandé comme une destination phare qui offre une satisfaction constante et une expérience chaleureuse et familiale.
Frite sauce
& la sauce s'évapore sa a l'air
Service pourrit
La fille trouve cela drôle que la sauce son trop SHEAP POUR EN METTRE
NORMALEMENT LA SAUCE SE REND AU FOND OAS UNE LICHETTE SUR LE DESDUS
A 8$ LA PETITE SAUCE CES DU VOLL PURE & SIMPLE PREMIÈRE & DERNIÈRE FOIS
QUAND ON RESPECTE PAS LES CLIENTS MERITE PAS DE RESTER OUVERT !!!
Personnel très courtois & serviable dès notre arrivé dans le restaurant. Menu varié, restaurant très propre. Prix très abordable, service rapide & nourriture chaude & excellente! La sauce à poutine piquante est réellement piquante pour une fois !!!! Endroit juste à côté de la piste cyclable des cheminots .
J'ai essayé pizza spéciale Hector... décevant. Peu de sauce, presque pas de bacon , manque de cuisson. Frites manquaient aussi de cuisson. Toujours été satisfait les fois précédentes, mais 1er essai de pizza décevant. Rien à dire contre le service
Le burger au poulet est excellent 👌 du VRAI poulet croustillant avec une sauce sucrée piquante. Les frites sont super bonnes & faites maison & la poutine est très bonne également. J'adore ce resto ☺? je recommande +++
Quelle belle expérience ! Jonathan & Steve sont à l'écoute de la clientèle , ils font le tour des tables pendant que l'on mange , juste WOW ! La poutine , frites maison , sauce brune maison & poivrée , un vrai délice ! Fromage frais , tout est parfait . & que dire des pains de viande, on ne retrouve pas ça dans la région de Montréal . Ça me rappelle mes petits pains fourres que je fais à Noël ! La version Bum , sucré-salé à la suggestion du propriétaire est juste incroyable ! J'ai déjà hâte d'y retourner !
Une des meilleur poutine à Québec si c'est pas la meilleur! A mon avis l'italienne est dure à battre, les frites sont croustillantes, toujours fraîches & délicieuse, la sauce italienne est just' wow' & le fromage il y en manque pas . Le service est rapide & courtois ' friendly' & les prix sont très respectueux vis à vis les proportions des repas!
J'ai pris la poutine au pain de viande. En réalité c'est seulement de la viande hachée avec une sauce au poivre. Elle est meilleure que bien des endroits mais sans plus. Le prix est raisonnable & le service est rapide.
Le menue est varié, beaucoup de place pour manger a l'intérieur & tres propre.
Wow!! Qualité goût toute est super !! Ça faisait au moins 30 ans que j'avais pas arrêté manger chez Hector pis après mon expérience de ce midi mes prochaine vont se compter en semaine pas plus!!! J'ai manger une poutine sc brune . Frites parfaite croustillantes à souhait,,,fromage en grain frais du jour quichquick . Sauce surprenante au début mais qui devient une référence après seulement quelques bouchées !!! Une poutine de force égale au meilleur poutine de la région de Québec conne Micheline a St-Augustin, ti-oui