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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Hector propose une carte axée sur des plats réconfortants typiques qui privilégient des saveurs franches et des portions généreuses. La cuisine se spécialise dans des burgers savamment assemblés, combinant des boulettes de bœuf fraîches avec des garnitures choisies et des fromages fondus sur des pains briochés. Les poutines phares mettent en avant des frites dorées nappées d une sauce brune onctueuse et agrémentées de fromage en grains frais pour une expérience québécoise authentique. La sélection comprend également une variété de sandwichs pressés préparés avec des viandes de qualité et des légumes croquants pour satisfaire les appétits les plus exigeants. Chaque plat témoigne d une exécution constante et d ingrédients robustes parfaitement adaptés à un cadre décontracté. L établissement maintient une approche rigoureuse de la préparation culinaire pour garantir que chaque service respecte des standards élevés de goût et de texture.

Avis pour Hector

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1400+)

*au 2026-09-01

4.6 498 évaluations

5★

77%

4★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout poutine(126) viande(87) pain(77) frite(59) sauce(51) fromage(30) prix(27) pizza(26) burger(24) rapide(24) poulet(22) nordique(20)

Résumé des avis

Hector est largement reconnu comme une institution incontournable à Québec, constamment salué pour ses portions généreuses et savoureuses de cuisine réconfortante, en particulier son célèbre pain à la viande, ses frites maison croustillantes et ses excellentes variétés de poutine. Les clients soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle, la rapidité et la courtoisie du service, notant souvent l'atmosphère accueillante créée par l'équipe de gestion qui prend le temps d'échanger avec la clientèle. De nombreux visiteurs décrivent leur passage comme une fantastique découverte, appréciant la propreté des lieux et l'excellent rapport qualité-prix. Que ce soit pour les classiques du menu ou pour les plats spéciaux innovants, ce restaurant est fréquemment recommandé comme une destination phare qui offre une satisfaction constante et une expérience chaleureuse et familiale.

Page 1 de 3 - 30 Avis

Marc-Olivier

5.0

Service rapide! Poutine hors la loi est excellente!

14 août 2026

sur Google

Pierre-Louis

5.0

Ravis d'être venus ! Le propriétaire nous a vraiment bien accueilli, nous a fait découvrir le pain à la viande (Classique, Bum & Western). C'est à priori le plus vieux restaurant de Québec ici, situé sur une ancienne voie de chemin de fer où les ouvriers venaient se prendre un pain à la viande. Ambiance tranquille dans le restaurant, peu bruyant, & service très rapide ! Merci !

6 août 2026

sur Google

Veronique

5.0

La nourriture est toujours excellente, savoureuse & servie rapidement. On voit que la qualité est une priorité. Mais ce qui fait vraiment la différence, c'est le propriétaire : accueillant, généreux & passionné par ce qu'il fait. Il traite ses clients comme des membres de la famille & crée une belle ambiance. Il fait lui même le tour des tables pour s'assurer que ces clients sont satisfaits. Je recommande ce resto à 100%!!!

29 juil. 2026

sur Google

Éli

5.0

Excellente expérience! Le fameux pain à la viande est un incontournable & on comprend rapidement pourquoi Hector est une institution à Québec. Les portions sont généreuses, les frites sont excellentes & le service est rapide & sympathique. L'ambiance est simple & sans prétention, parfaite pour un bon repas réconfortant. J'y retournerai avec plaisir!

22 juil. 2026

sur Google

Jean-Nicola

5.0

Personnel très courtois & serviable dès notre arrivé dans le restaurant. Menu varié, restaurant très propre. Prix très abordable, service rapide & nourriture chaude & excellente! La sauce à poutine piquante est réellement piquante pour une fois !!!! Endroit juste à côté de la piste cyclable des cheminots .

17 juil. 2026

sur Google

Anthony

5.0

Super service, poutine sua coche. J'ai
pris une sportive, xtra hector, xtra fromage. La qualité des ingredients etait excellente ainsi que la portion.

Une bel endroit qui est rapidement devenu une de mes places favorites a Quebec.

10 juil. 2026

sur Google

Matt

5.0

Service très rapide & courtois

12 juin 2026

sur Google

André

5.0

La pizza est excellente ! La poutine est excellente aussi. Service rapide

9 juin 2026

sur Google

Sonya

5.0

Meilleure poutine à Québec. Service rapide. Prix tout à fait raisonnable. On y va la qualité & la fraicheur.

27 janv. 2026

sur Google

Kevin

5.0

Très bonne poutine & pain à la viande! Service courtois & rapide.

29 déc. 2025

sur Google

Hector

Hector maîtrise l'art du burger parfait et de la poutine ultime à Québec.

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