Honō Ramen

Mathieu

3.0

Malheureusement, pas le meilleur ramen que j'ai mangé. Ce n'est pas ma première fois chez Hon? Ramen.J'ai pris le Ramen Miso avec la morue & disons que c'était vraiment overpowered par le sel. J'ai presque dû agrandir ma montre d'un ajustement 😅. Bref, je n'ai pas retrouvé la saveur umami & le balancé que je recherchais, même avec les extras condiments. Aussi, il me semble que les quantités de nouilles ont diminué depuis ma dernière visite. J'ai mis mon Speed Stick à l'épreuve parce qu'il devait faire au moins 40°, l'eau plate qu'il donne aussi avait souffert de cette chaleur. Bref, à vous de vous faire votre opinion, mais j'avais bien mieux aimé les autres choix sur le menu à mes visites précédentes!

Marine

5.0

Expérience exceptionnelle !! Des saveurs uniques, une décoration magnifique, parfait !!

Audrey-Valérie

5.0

WoW les saveurs!
& que dire du kimshi 🤪
Seigneur c'est tellement bon 👌🏻
Excellent service également!
💫💫💫💫💫💫
À bientôt ✌🏻

Fabien

5.0

Saveurs exceptionnelles. Ambiance agréable avec les bonnes odeurs de la cuisine ouverte.'Juste' 4 étoiles pour le service un peu trop empressé à débarrasser les assiettes à peine finies, mais tout de même rapide & aimable.

Gen

5.0

Mon serveur m'a fait une recommandation de modification de plat pour obtenir exactement les saveurs que je désirais savourer: c'était « sua coche »! Woww! Crémeux, légèrement épicé, le chashu parfaitement braisé & tendre mmmmmmm! Les drinks pré-mixé en canettes sont surprenant & délicieux, encore: des saveurs parfaitement ciblées!

Marilyn

3.0

Les cocktails étaient délicieux & on a eu un excellent service. Par contre, j'ai trouvé que les bouillons étaient trop intenses en saveur & beaucoup trop salées. Après quelques bouchées, on devient vite saturé.

Hugo

5.0

Toute y est pour un beau souper ! Belle ambiance, des beaux cocktails, des saveurs delicioussss & très Umami.

Andrea

4.0

C'est un très bel endroit, l'ambiance est super & le service est aussi très bon. La nourriture n'est pas mauvaise, mais ce n'est pas non plus exceptionnel. Personnellement, j'ai trouvé que les ramen manquaient de saveur, mais le karaage était délicieux.

Raphaël

5.0

Nous sommes allé sur l'heure du dîner & c'était vraiment délicieux. Ca fait longtemps que j'ai mangé un excellent repas au restaurant comme cela. J'ai pris les ramens sans bouillon. La sauce était quand même salé mais le mélange des saveur était parfait.

Christophe

5.0

Hono ramen est un restaurant rapide avec une carte minimaliste, que ce soit leurs ramens sans bouillon ou avec, les saveurs sont à l'honneur & le menu du midi est bien suffisamment copieux. Seul regret me concernant, la carte des ramens pourrait être un peu plus fournie, juste un ou deux de plus serait à mon goût bienvenue..