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Restaurant

Küto

Neufchâtel
4.5
OUVERT16:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Küto Neufchâtel, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
TartareFruits de mer/Poissons
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À propos

Küto se spécialise dans une sélection variée de tartares préparés avec des protéines de haute qualité, notamment le bœuf, le saumon et le thon. Ces plats présentent des assaisonnements personnalisés allant des préparations classiques aux fusions internationales créatives qui mettent en valeur des ingrédients frais. Les clients choisissent parmi différentes portions et combinaisons de protéines selon leurs préférences individuelles. Le menu s'étend au-delà des tartares pour proposer des bols poké frais et des options de fruits de mer soigneusement élaborées qui privilégient la texture et l'équilibre des saveurs. Chaque repas est assemblé à la commande pour maintenir une fraîcheur et une température optimales pour chaque composante servie. L'environnement privilégie la fonctionnalité et l'efficacité, offrant une expérience directe centrée sur la préparation distincte de protéines crues et d'arrangements de fruits de mer légers et contemporains.
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Avis pour Küto

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-07-01
5★
65%
4★
25%
3★
1%
2★
7%
1★
1%

Résumé des avis

Küto est largement reconnu pour la fraîcheur et la grande qualité de ses tartares ainsi que pour la variété de son menu, de nombreux clients soulignant l'excellent rapport qualité-prix et l'originalité des recettes comme le tartare de bœuf façon soupe à l'oignon. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme agréable et le service impeccable, les expériences peuvent varier en ce qui concerne la rapidité de préparation et quelques déséquilibres occasionnels dans l'assaisonnement. Les avis sur le concept sont partagés, car si certains apprécient la commodité du prêt-à-emporter et du service au volant, d'autres estiment que l'accent mis sur la vente à emporter nuit à l'expérience en salle. Malgré des défis logistiques pour les livreurs et des avis mitigés sur les tarifs, la plupart des clients demeurent des fidèles appréciant la constance et la qualité des plats servis.
5.0

Toujours aussi bon, excellent endroit pour avoir des tartares de qualité & variés. Les restaurant sont tous super beaux, je ne comprends pas pourquoi ils semblent toujours vide, plus de gens gagneraient à les fréquenter. Notre serveur a fourni un service hors du commun, vraiment excellent.

14 juin 2026
sur Google

Pas mal les meilleurs tartares qualité-quantité prix que j'ai mangé! Normalement, un resto standard offre un 6oz pour le même prix, tandis que Kuto offre un 8oz. J'ai vraiment aimé les nouveaux tartares, surtout le boeuf Soupe à l'oignon!

26 mai 2026
sur Google

De très bon tartares a manger sur place ou a emporter. Il y a même un service au volant.

28 avr. 2026
sur Google

J ai commandé un tartare aux 2 saumons il avait tellement de câpre que je n ai pas goûté le saumon & très salée. Si j avais pu ajouter une photo vous auriez vu que mon tartare & de couleur vert & non couleur saumon.

24 avr. 2026
sur Google

Probablement les meilleurs tartares que j'ai mangé à Québec! Le rapport Qualité-Prix est juste incroyable. Je recommande vraiment le tartare Boeuf Soupe à l'oignon!

18 févr. 2026
sur Google

Belle ambiance! Menu varié. Il y a des tartares pour tous les goûts. Je suggère fortement de prendre les chips ou la salade verte comme accompagnement. Délicieux à chaque fois!

11 févr. 2026
sur Google

Ça fait quelques années que je fréquente le Küto à Neufchâtel, & chaque visite est toujours aussi délicieuse. Sur mes photos, vous pouvez voir le nouveau tartare de saumon « Dragon Eye », que je vous recommande vivement d'essayer. Si vous préférez les classiques, le saumon « Érable & bacon » ne déçoit jamais. Le service est toujours impeccable & la salle à manger est très belle, même si elle est souvent presque vide car la plupart des clients prennent leur commande au comptoir à emporter.

5 août 2025
sur Google

Les mercredis tartare à volonté valent vraiment la peine! Vérifiez les choix de la semaine sur la page Facebook avant de vous y rendre.

23 juin 2025
sur Google
4.0

Bon tartare frais & recette innovante.

12 juin 2025
sur Google

J'adore les tartares & dans les restos, où je suis allé par le passé je suis décus à 75% du temps. Je suis entré au Kuto sans trop d'attente & j'ai été agréablement surpris par le goût & la fraîcheur de mon tartare au boeuf, style steakhouse. Le service de la jeune femme était super. Par contre les frites étaient plus tièdes que chaudes mais bon, il n'y a rien de parfait dans la vie.

11 déc. 2024
sur Google