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Restaurant

Kundah Hôtel

Inspiré des saveurs de l'Inde, apprêté avec les trésors d'ici.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Kundah Hôtel Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
IndienneVégétarienneGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

Kundah Hôtel propose une exploration approfondie des traditions culinaires indiennes à travers une carte diversifiée mettant en avant les épices régionales et les mélanges aromatiques. La sélection souligne une grande variété de préparations végétariennes utilisant des lentilles fraîches, des légumes du marché et des produits laitiers traditionnels pour obtenir des profils de saveurs complexes. Des masalas parfaitement équilibrés apportent une profondeur essentielle aux currys emblématiques, tandis que les techniques de cuisson au four en terre cuite confèrent des textures distinctes aux diverses offres à base de plantes. La clientèle découvre une carte élaborée autour de méthodes de cuisson ancestrales qui démontrent la polyvalence des légumineuses, des céréales et des produits saisonniers. Le riz basmati parfumé et les pains faits maison accompagnent ces plats pour garantir une expérience sensorielle centrée sur la préparation traditionnelle des mets.
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527 Boulevard Langelier
(4999)
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341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2257)
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Avis pour Kundah Hôtel

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Kundah Hôtel propose une expérience de restauration fusion unique qui marie des saveurs d inspiration indienne à des produits locaux, recevant régulièrement des éloges pour son menu dégustation créatif et son service professionnel exemplaire. Bien que de nombreux clients considèrent ce restaurant comme une destination culinaire incontournable à Québec grâce à son atmosphère vivante et ses cocktails exceptionnels, certains visiteurs trouvent le concept clivant, soulignant que l approche fusion peut décevoir ceux qui recherchent une cuisine indienne traditionnelle. Les expériences peuvent parfois varier, avec des remarques sur l inconstance des portions, les temps d attente ou le placement des tables, mais l avis général met en avant un environnement accueillant où le personnel s efforce constamment de répondre aux besoins alimentaires et d offrir un repas de grande qualité.
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Service hyper sympathique, cocktails incroyables & plats magnifiques !

4 juil. 2024
sur Google

A gem of a place. I was fortunate to secure a reservation as it is mandatory & they don't accept walk in. I was drafted at the bar, very comfortable, very friendly staff & he made me a nice cocktail immediately. The food was delicious (can't believe the food is made & the restaurant is run by a group of French guys with no Indian human around). Baigan Bartha & Daal were my favourite. Best vada Pav I have had. Must try when in Quebec City.

29 juin 2024
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Very flavourful food & great cocktails with excellent service. Thank you!

26 juin 2024
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We loved everything about our dinner at Kundah Hotel. The restaurant is cozy & lively & the hospitality is so warm & relaxed that it's like visiting a friend's home. Our seats at the bar gave us a bird's eye view of the kitchen & our charismatic bartender gave us fantastic cocktail & food recommendations. & the food!! The flavors were an inventive, delicious melding of familiar Indian flavors with local ingredients, like the Bergeron palak (order this!), where local cheese curds replace traditional paneer. The fresh, local ingredients, like sea buckthorn in the puri, added a wonderful lightness & brightness to every dish. We ordered the tasting menu for two & enjoyed not knowing what we'd be getting next. We speak very little French (we're trying) & everyone was fluent in English & happy to accommodate us. Reservation only so book now!

24 juin 2024
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Really great restaurant. Casual atmosphere, fun cocktails & mocktails. The chef & owner was super nice & explained the concept of the restaurant & his personal inspiration for it. It is not common to go to an'Indian' restaurant where the chef is not Indian, & we all found the experience to be excellent. The food was fantastic, a fusion of local cuisine & Indian food, locally sourced produce, & a wonderful local chef. Real concept of culinary syncretism. Service was excellent. Great experience.

17 juin 2024
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Excellent service, cocktails & nourriture!

7 juin 2024
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Coup de coeur ❤️ pour ce resto de Québec. Vraiment un incontournable. Les cocktails 🍹 sont wow 🤩, les mets sont succulents 🤤, le staff est chaleureux✅, le décor est magnifique. Un sans faute pour ma première visite. Bref, je recommande chaleureusement ce resto. Merci & à bientôt. ✌️🤙😇 🍽️

29 mai 2024
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Un excellent restaurant indien utilisant des produits d'ici. Nous nous sommes laissés guider par le menu découverte proposé, ainsi que pour les cocktails. Nous n'avons aucunement été déçu! Service impeccable!

28 mai 2024
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Quelle belle découverte ! La cuisine est succulente! Je vous conseille le menu découverte (prix très bon avec quantité genereuse). Les cocktails sont délicieux & originaux. Le service est amical & excellent. & l'ambiance au 2e service de 20h devient plus festive, nous avons beaucoup aimé! Nous y retournerons! :)

26 mai 2024
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Service excellent, laissez au serveur le choix de vous faire découvrir une cuisine indienne fusion aux saveurs incroyables. Supers cocktails qui sortent de l'ordinaire & carte des vins intéressante. Hotel Kundah nous nous reverrons bientôt !

18 mai 2024
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