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Restaurant

Kundah Hôtel

Inspiré des saveurs de l'Inde, apprêté avec les trésors d'ici.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Kundah Hôtel Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
IndienneVégétarienneGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

Kundah Hôtel propose une exploration approfondie des traditions culinaires indiennes à travers une carte diversifiée mettant en avant les épices régionales et les mélanges aromatiques. La sélection souligne une grande variété de préparations végétariennes utilisant des lentilles fraîches, des légumes du marché et des produits laitiers traditionnels pour obtenir des profils de saveurs complexes. Des masalas parfaitement équilibrés apportent une profondeur essentielle aux currys emblématiques, tandis que les techniques de cuisson au four en terre cuite confèrent des textures distinctes aux diverses offres à base de plantes. La clientèle découvre une carte élaborée autour de méthodes de cuisson ancestrales qui démontrent la polyvalence des légumineuses, des céréales et des produits saisonniers. Le riz basmati parfumé et les pains faits maison accompagnent ces plats pour garantir une expérience sensorielle centrée sur la préparation traditionnelle des mets.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Kundah Hôtel

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-07-01
4.83559 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Kundah Hôtel propose une expérience de restauration fusion unique qui marie des saveurs d inspiration indienne à des produits locaux, recevant régulièrement des éloges pour son menu dégustation créatif et son service professionnel exemplaire. Bien que de nombreux clients considèrent ce restaurant comme une destination culinaire incontournable à Québec grâce à son atmosphère vivante et ses cocktails exceptionnels, certains visiteurs trouvent le concept clivant, soulignant que l approche fusion peut décevoir ceux qui recherchent une cuisine indienne traditionnelle. Les expériences peuvent parfois varier, avec des remarques sur l inconstance des portions, les temps d attente ou le placement des tables, mais l avis général met en avant un environnement accueillant où le personnel s efforce constamment de répondre aux besoins alimentaires et d offrir un repas de grande qualité.
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via Other
1 Commentaire
5.0

WOW!!!! gros coup de coeur. Nous étions un groupe de 8 personnes & tous ont été sous le charme. Le service est impeccable & fait avec sourire & plaisir. la nourriture... juste des explosions de saveurs en bouche & la seule chose qui nous vient à l'esprit est : certain que je reviens ici ! du plaisirs pour les papilles du début à la fin.

14 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nourriture extraordinaire, qui nous a fait voyager dans une cuisine tout-à-fait différente mais quelles saveurs!!
Merci à Théo notre serveur qui était très divertissant 👌

10 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une superbe expérience avec une cuisine indienne réinventée remplie de saveurs ! À recommander absolument

3 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

La qualité, le service & l'ambiance était au rendez-vous. À un certain point, il y avait tellement de saveurs différentes que ça devenait difficile de bien apprécié les plats servis. Ça gagnerait à faire des accompagnements dans des palettes de goûts similaires. Autrement, l'expérience est réussie.

27 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Une explosion de saveur dans la bouche!! Wow!! Merci pour la belle soirée au resto :)

25 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Personnel accueillant, connait très bien la composition des plats, bon sens d'humour. Cuisine innovante, pleine de saveurs. Une merveilleuse découverte culinaire. Bravo.

19 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait! Saveurs intenses! Créativité surprenante & service impécable!

7 août 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est une expérience unique dans son genre, les saveurs & l'originalité des plats sont au rendez-vous!
L'accueil & le service est un 10/10 & fait parti de l'excellence!

-Sylvain Prévost (Moishes Steakhouse)

6 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Chaque plat est une combinaison de saveurs incroyables & le service est super sympathique. Nous nous sommes laissés conseiller sur les vins pour une expérience complète, zéro déception! Déjà hâte d'y retourner!!

6 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Un gros WOW !! Si vous êtes déjà allé en Inde, vous y serez transporté de nouveau!! Si vous n'y êtes jamais allé, vous y voyagerai le temps d'un repas, pour découvrir toutes les saveurs & la diversité culinaire. Rien à voir avec les classiques poulet au beurre, la cuisine est recherchée & très représentative de ce qu'on mange dans ce pays. Le menu dégustation est incroyable, des plats typiques indiens adaptés avec des ingrédients locaux! Je recommande fortement cette formule pour découvrir autant de saveurs & plats que possible. De plus le service était impeccable, nous avons été chaleureusement accueillis. Une soirée magnifique! J'ai déjà hâte d'y retourner !!

28 juil. 2023
Voir 3559 évaluations
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