Kundah Hôtel

Inspiré des saveurs de l'Inde, apprêté avec les trésors d'ici.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)

FERMÉOuvre demain à 17:00

lundi	Fermé
mardi	17:00 - 22:00
mercredi	17:00 - 22:00
jeudi	17:00 - 22:00
vendredi	17:00 - 22:00
samedi	17:00 - 22:00
dimanche	17:00 - 22:00

Indienne Végétarienne Grand choix de cocktails Options de boissons non alcoolisées Resto-Bar

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325 Rue de la Couronne, Québec, G1K 6E7

Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec

(581) 701-1680

kundahhotel.com

À propos

Kundah Hôtel propose une exploration approfondie des traditions culinaires indiennes à travers une carte diversifiée mettant en avant les épices régionales et les mélanges aromatiques. La sélection souligne une grande variété de préparations végétariennes utilisant des lentilles fraîches, des légumes du marché et des produits laitiers traditionnels pour obtenir des profils de saveurs complexes. Des masalas parfaitement équilibrés apportent une profondeur essentielle aux currys emblématiques, tandis que les techniques de cuisson au four en terre cuite confèrent des textures distinctes aux diverses offres à base de plantes. La clientèle découvre une carte élaborée autour de méthodes de cuisson ancestrales qui démontrent la polyvalence des légumineuses, des céréales et des produits saisonniers. Le riz basmati parfumé et les pains faits maison accompagnent ces plats pour garantir une expérience sensorielle centrée sur la préparation traditionnelle des mets.

Détails

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Avis pour Kundah Hôtel

Nourriture

Service

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Résumé des avis

Kundah Hôtel propose une expérience de restauration fusion unique qui marie des saveurs d inspiration indienne à des produits locaux, recevant régulièrement des éloges pour son menu dégustation créatif et son service professionnel exemplaire. Bien que de nombreux clients considèrent ce restaurant comme une destination culinaire incontournable à Québec grâce à son atmosphère vivante et ses cocktails exceptionnels, certains visiteurs trouvent le concept clivant, soulignant que l approche fusion peut décevoir ceux qui recherchent une cuisine indienne traditionnelle. Les expériences peuvent parfois varier, avec des remarques sur l inconstance des portions, les temps d attente ou le placement des tables, mais l avis général met en avant un environnement accueillant où le personnel s efforce constamment de répondre aux besoins alimentaires et d offrir un repas de grande qualité.

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artemi

4 Commentaires

5.0

Notre première expérience fut tout à fait ? sublime. Pour nous qui cuisinions déjà indien avant d'aller faire un voyage en Inde du Nord, nous n'aurons pas la prétention de rivaliser avec les plats uniques de Kundah. Le mariage de la cuisine indienne, sans égal, avec les produits du terroir d'ici sont tellement goûteux & bien relevés. Nous avons choisi le menu découverte afin de goûter à plus de plats possibles & notre trois services, tout en surprises, fut tout simplement à la hauteur de nos attentes. Kundah se distingue de tous les autres restaurants indiens que nous avons essayés à Québec, & même un à Paris & un autre en Angleterre, révélant une belle création de saveurs. Nous avons eu le plaisir de jaser avec un des propriétaires, un fier beauceron, & notre serveur « asiatique » qui sont tout simplement accueillants & très chaleureux. Une cuisine hors du commun & une équipe hors pair ne peuvent être qu'une formule gagnante. Bref, une très belle soirée « indienne » en sol québécois. Merci à vous tous !
Pierre & Micheline

9 mai 2022

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1 Commentaire

4.5

Personnel très attention. Surprenant & inusité le mélange des saveurs. Menu limité en terme de choix. Portion des entrées correcte contrairement à celle des plats principaux. Choix musical & volume de la musique parfois agressants. Ca vaut le cout d'essayer une fois...

7 avr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent service! nous avons été Vraiment impressionné par le mélange de saveurs !

2 avr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Explosion de saveurs
Personnel super acceuillant

20 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

Explosion de saveurs, ambiance feutrée, personnel efficace & sympathique, je recommande fortement pour une superbe expérience culinaire!

19 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellente découverte. Cocktails, nourriture, saveurs. Tout y est. Avec un service soigné & attentionné

12 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent & pleins de saveurs !
Vraiment différents des restaurants indiens « traditionnels « qu'on peut trouver à Québec

3 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

Endroit très conviviale . Personnels attentionnés.
Plats typiques , recherche des saveurs, excellent produits locaux & indiens. Vaste choix de cocktail maison. Toute est apprêté a merveille. Nous le recommandons sans hésité afin de passer une soirée qui vous permettra de voyager.

24 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Service impeccable & que dire du menu: une explosion de saveurs! Nous avons fait de belles découvertes, je recommande vivement les huîtres en entrée & le palak dans les curry. Leurs cocktails sont aussi excellents. C'était notre première visite, mais assurément pas la dernière.

19 déc. 2021

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1 Commentaire

5.0

La meilleure expérience de restauration jamais vécu & nous étions tous les 4 unanimes...c'est Wow...des découvertes de saveurs fantastiques...félicitations à toute l'équipe.

13 déc. 2021