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Restaurant

Kundah Hôtel

Inspiré des saveurs de l'Inde, apprêté avec les trésors d'ici.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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Photo de Kundah Hôtel, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
IndienneVégétarienneGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

Kundah Hôtel propose une exploration approfondie des traditions culinaires indiennes à travers une carte diversifiée mettant en avant les épices régionales et les mélanges aromatiques. La sélection souligne une grande variété de préparations végétariennes utilisant des lentilles fraîches, des légumes du marché et des produits laitiers traditionnels pour obtenir des profils de saveurs complexes. Des masalas parfaitement équilibrés apportent une profondeur essentielle aux currys emblématiques, tandis que les techniques de cuisson au four en terre cuite confèrent des textures distinctes aux diverses offres à base de plantes. La clientèle découvre une carte élaborée autour de méthodes de cuisson ancestrales qui démontrent la polyvalence des légumineuses, des céréales et des produits saisonniers. Le riz basmati parfumé et les pains faits maison accompagnent ces plats pour garantir une expérience sensorielle centrée sur la préparation traditionnelle des mets.
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(5009)
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(2292)
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Avis pour Kundah Hôtel

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Kundah Hôtel ravit régulièrement ses clients grâce à sa cuisine fusion indienne créative et mémorable qui marie habilement les épices traditionnelles aux ingrédients locaux du Québec. De nombreux convives recommandent vivement le menu dégustation pour sa variété exceptionnelle, ses portions généreuses et l'équilibre de ses saveurs, soulignant un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est fréquemment félicité pour son professionnalisme, sa chaleur et sa connaissance approfondie du menu, prenant souvent le temps d'expliquer chaque plat en détail. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme vibrante et chaleureuse, le restaurant demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et de haute qualité en ville.
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1 Commentaire
5.0

Montagnes de saveurs! Tout est très goûteux. Prix plus que corrects vu l'excellence & le raffinement des plats, sauf la carte des vins trop chers.
J' y retourne sûrement!

17 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

service impeccable, saveurs au rdv, fusion intéressante !

16 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très belle découverte. Personnel très très très sympathique & avenant. Plats pleins de saveurs & de subtilité. Beau mélange de cuisine indienne mariée aux produits frais & locaux. J'y retournerai certainement & j'en parlerai à mon entourage!!! Bravo à toute l'équipe!!!

11 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle découverte! Un concept unique mariant les saveurs de l'Inde aux ingrédients du Québec. Service chaleureux & professionnel! Un must pour les fervents de cuisine indienne ou pour ceux qui veulent vivre une expérience différente.

6 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Personnel très sympathique, nourriture excellente, goûteuse & pleine de saveurs & restaurant très propre.

5 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Enfin un resto qui tire magnifiquement son épingle du jeu en proposant une fusion réussi entre les produits d'ici & les recettes indiennes. C'est, de très loin, ce que j'ai mangé de plus amusant & réjouissant dans le genre. Non, ce n'est pas une cuisine indienne traditionnelle. Pourtant, l'esprit "petits plats à partager" en vogue dans les bistros ces temps-ci est en parfaite harmonie avec l'esprit des restos indiens. Les saveurs, les épices, les effluves: tout est riche en découverte, en moments de bonheur gustatif. Même les dessert sont de la partie. La tarte au chocolat aux épices chai est une merveille. Le service est impeccable. La musique de type classic rock détonne juste ce qu'il faut pour donner une ambiance de bar où on a envie de s'éterniser & prendre encore un dernier verre, & encore.

28 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente cuisine de l'Inde revisitée. Saveurs, parfums & textures sont propices à la dégustation. Cela donne le goût de partager nos impressions & également d'y retourner. Accueil & service décontractés.

14 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Parfait en tous points ! Une explosion de saveurs à chaque bouchée, de l'entrée au dessert en passant par les cocktails. Il y a longtemps qu'un restaurant ne m'avait pas satisfaite à ce point !

13 août 2021
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1 Commentaire
5.0

C'était tellement bon & staff hyper sympathique!
Saveurs, couleurs & goûts extraordinaires.
Je recommande ce très bon petit resto.
Vous ne serez pas déçu!
Nous y retournons souvent & en plus le menu change avec les saisons :)

9 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, ambiance chaleureuse & assiettes audacieuses en saveurs ! Le tout à très bon prix! :)

7 août 2021