Kundah Hôtel propose une exploration approfondie des traditions culinaires indiennes à travers une carte diversifiée mettant en avant les épices régionales et les mélanges aromatiques. La sélection souligne une grande variété de préparations végétariennes utilisant des lentilles fraîches, des légumes du marché et des produits laitiers traditionnels pour obtenir des profils de saveurs complexes. Des masalas parfaitement équilibrés apportent une profondeur essentielle aux currys emblématiques, tandis que les techniques de cuisson au four en terre cuite confèrent des textures distinctes aux diverses offres à base de plantes. La clientèle découvre une carte élaborée autour de méthodes de cuisson ancestrales qui démontrent la polyvalence des légumineuses, des céréales et des produits saisonniers. Le riz basmati parfumé et les pains faits maison accompagnent ces plats pour garantir une expérience sensorielle centrée sur la préparation traditionnelle des mets.
Kundah Hôtel ravit régulièrement ses clients grâce à sa cuisine fusion indienne créative et mémorable qui marie habilement les épices traditionnelles aux ingrédients locaux du Québec. De nombreux convives recommandent vivement le menu dégustation pour sa variété exceptionnelle, ses portions généreuses et l'équilibre de ses saveurs, soulignant un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est fréquemment félicité pour son professionnalisme, sa chaleur et sa connaissance approfondie du menu, prenant souvent le temps d'expliquer chaque plat en détail. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme vibrante et chaleureuse, le restaurant demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et de haute qualité en ville.
Advertisement pic on the website shows dishes that are not on the menu, this should be updated as its very misleading. Steak was 80% bone. Where is the steak? Dimpling was perfect. Lamb had 50gr of meat at max. Dont recommend, this Michelin guide was earned 100% on a diff menu. Not this one, do not recommend, bartender was great! Do not order tortilha/naan as side order, full of oil, no flavor not crispy. Terrible!!!! Didnt even take pic of the main entrees bc wasnt even worth it.
Très bonne bouffe à un prix très raisonnable (menu découverte 50$ par personne),service impeccable, staff très sympa & accueillant, première expérience mais pas la dernière. Une très belle découverte!
Ce n'est pas une cuisine indienne authentique, l'atmosphère n'est pas indien si vous voulez vraiment sentir un climat indien ce n'est pas la bonne place. Le Prix : plus élevé par rapport à la quantité que les vrais indiens vont donner, la quantité est horrible, SAMOUSA est très très petite & chère à 12$/chaque, à Montréal dans un restaurant indien authentique c'est à 3$/chaque & c'est très grande, si tu aime l'agneau AGNEAU KORMA il faut que tu sache que tu va pas bien manger c'est très très petite ma conjointe avait faim après les 5 cuillères qu'ils donnent. le POULET AU BEURRE : très petit & le poulet n'est pas comme des morceaux de poulet que tu peux avoir dans un vrai restaurant indien, la Qté de sauce est très très très petite, le PAIN CHAPATI est nul pour un prix de 8$…..la conclusion on a payé 133$/2 personnes & on a continué à manger ailleurs, il faut se préparer de sortir faim de se restaurant….si un jour les quantités seront bonnes je peux penser à revenir à ce restaurant.
27 juil. 2026
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This is not indian resturant, they pretend to offer indian food. The butter chicken is chicken thighs without the sauce, that is not butter chicken. Worst food, if you love indian food dont come here, the chapati is not even chapati. The best thing i had here was the sparkling water. You have been warned!
Un must! Le menu dégustation permet de goûter à une panoplie de plats. Les portions sont plus que généreuses, les saveurs ; variées & composition des plats bien équilibrés.
Belle ambiance décontractée & service très attentionné & amical.
We had an amazing dining experience at Kunda Hôtel. The food was beautifully presented, full of unique flavors, & made with fresh ingredients. Every dish was thoughtfully prepared, & the fusion of Indian spices with local Québec cuisine was outstanding. The staff were warm, attentive, & made us feel very welcome throughout the evening. The atmosphere was elegant yet comfortable, making it a perfect place for a special occasion. We highly recommend Kunda Hôtel to anyone looking for a memorable fine dining experience in Quebec City. Please make a reservation from website prior visit We will definitely be back!
I went here in November, had the best food of my life. Can't stop thinking about it even months later. Truthfully, the course meal was one of the best meals of my life for a fraction of a price of typical course meals.
