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Restaurant

Kundah Hôtel

Inspiré des saveurs de l'Inde, apprêté avec les trésors d'ici.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Photo de Kundah Hôtel, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
IndienneVégétarienneGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

Kundah Hôtel propose une exploration approfondie des traditions culinaires indiennes à travers une carte diversifiée mettant en avant les épices régionales et les mélanges aromatiques. La sélection souligne une grande variété de préparations végétariennes utilisant des lentilles fraîches, des légumes du marché et des produits laitiers traditionnels pour obtenir des profils de saveurs complexes. Des masalas parfaitement équilibrés apportent une profondeur essentielle aux currys emblématiques, tandis que les techniques de cuisson au four en terre cuite confèrent des textures distinctes aux diverses offres à base de plantes. La clientèle découvre une carte élaborée autour de méthodes de cuisson ancestrales qui démontrent la polyvalence des légumineuses, des céréales et des produits saisonniers. Le riz basmati parfumé et les pains faits maison accompagnent ces plats pour garantir une expérience sensorielle centrée sur la préparation traditionnelle des mets.

Détails

Commodités, services et plus

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(2292)
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Avis pour Kundah Hôtel

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-08-15
4.83590 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Kundah Hôtel ravit régulièrement ses clients grâce à sa cuisine fusion indienne créative et mémorable qui marie habilement les épices traditionnelles aux ingrédients locaux du Québec. De nombreux convives recommandent vivement le menu dégustation pour sa variété exceptionnelle, ses portions généreuses et l'équilibre de ses saveurs, soulignant un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est fréquemment félicité pour son professionnalisme, sa chaleur et sa connaissance approfondie du menu, prenant souvent le temps d'expliquer chaque plat en détail. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme vibrante et chaleureuse, le restaurant demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et de haute qualité en ville.
Page 37 de 209 - 2085 Avis
Michèle
5.0

Une expérience culinaire extraordinaire (menu dégustation) & que dire de l'équipe de restaurateurs du tonnerre! Encore une fois merci à toute l'équipe!!!!

29 juin 2024
sur Google
RISHAB
5.0

A gem of a place. I was fortunate to secure a reservation as it is mandatory & they don't accept walk in. I was drafted at the bar, very comfortable, very friendly staff & he made me a nice cocktail immediately. The food was delicious (can't believe the food is made & the restaurant is run by a group of French guys with no Indian human around). Baigan Bartha & Daal were my favourite. Best vada Pav I have had. Must try when in Quebec City.

29 juin 2024
sur Google
Jacob
5.0

Excellent

29 juin 2024
sur Google
Annabelle
5.0

Quelle expérience!!! L'équipe du resto très accueillante & sympathique, la bouffe excellente (je recommande le menu dégustation). Allez y & retournez y encore & encore!!

29 juin 2024
sur Google
Karen
5.0

C'est devenu notre restaurant préféré 🩷

28 juin 2024
sur Google
Annie
5.0

On a adoré notre expérience. La cuisine est exceptionnelle (que dire du tartare!!) & le service impeccable. On a opté pour le menu dégustation & c'est un must pour une première visite. Une belle découverte.

27 juin 2024
sur Google
Melissa
5.0

Very flavourful food & great cocktails with excellent service. Thank you!

26 juin 2024
sur Google
An
5.0

Quelle belle surprise ce resto ! Ambiance, service, nourriture tout était parfait. Le menu découverte à partager est une explosion de saveurs ! Les gars qui y travaillent sont souriants & compétents. Le local est invitant.

26 juin 2024
sur Google
Anna
5.0

We loved everything about our dinner at Kundah Hotel. The restaurant is cozy & lively & the hospitality is so warm & relaxed that it's like visiting a friend's home. Our seats at the bar gave us a bird's eye view of the kitchen & our charismatic bartender gave us fantastic cocktail & food recommendations. & the food!! The flavors were an inventive, delicious melding of familiar Indian flavors with local ingredients, like the Bergeron palak (order this!), where local cheese curds replace traditional paneer. The fresh, local ingredients, like sea buckthorn in the puri, added a wonderful lightness & brightness to every dish. We ordered the tasting menu for two & enjoyed not knowing what we'd be getting next. We speak very little French (we're trying) & everyone was fluent in English & happy to accommodate us. Reservation only so book now!

24 juin 2024
sur Google
Christine
5.0

Encore une extraordinaire soirée au Kundah !

24 juin 2024
sur Google
www.restoquebec.ca