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Restaurant

Kundah Hôtel

Inspiré des saveurs de l'Inde, apprêté avec les trésors d'ici.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Kundah Hôtel Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
IndienneVégétarienneGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

Kundah Hôtel propose une exploration approfondie des traditions culinaires indiennes à travers une carte diversifiée mettant en avant les épices régionales et les mélanges aromatiques. La sélection souligne une grande variété de préparations végétariennes utilisant des lentilles fraîches, des légumes du marché et des produits laitiers traditionnels pour obtenir des profils de saveurs complexes. Des masalas parfaitement équilibrés apportent une profondeur essentielle aux currys emblématiques, tandis que les techniques de cuisson au four en terre cuite confèrent des textures distinctes aux diverses offres à base de plantes. La clientèle découvre une carte élaborée autour de méthodes de cuisson ancestrales qui démontrent la polyvalence des légumineuses, des céréales et des produits saisonniers. Le riz basmati parfumé et les pains faits maison accompagnent ces plats pour garantir une expérience sensorielle centrée sur la préparation traditionnelle des mets.
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(2257)
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Avis pour Kundah Hôtel

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Kundah Hôtel est largement reconnu pour sa cuisine fusion indienne innovante, qui marie avec créativité des saveurs traditionnelles aux ingrédients locaux du Québec. De nombreux convives recommandent vivement le menu découverte, généreux et varié, souvent décrit comme un voyage culinaire exceptionnel offrant un excellent rapport qualité-prix. Bien que le service soit fréquemment loué pour son professionnalisme et son attention, certains clients ont souligné des incohérences, allant de problèmes de température et de musique forte à des expériences variées selon l'emplacement des tables. Si le concept unique et l'ambiance animée marquent positivement la majorité, il est important de noter que le menu est expérimental plutôt que strictement traditionnel, ce qui en fait une expérience gastronomique particulière pour laquelle la réservation est fortement conseillée.
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1 Commentaire
5.0

vraiment explosion de saveur je vais reveni

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très belle découverte! Meilleure cuisine indienne à Québec. Qualité, saveurs & excellent service. Le tout à un prix plus que raisonnable. Nous recommandons & nous y reviendrons avec plaisir.

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Quel bon moment passé au Kundah hôtel! Comme nous étions un groupe, nous avons choisi le menu dégustation qui nous a été proposé par le très sympathique Simon: quel régal, du début à la fin! Portions copieuse, nous sommes repartis avec les restes! Le pouding au tapioca façon crème brûlée : ayoye!

3 févr. 2024

Un incontournable! La cuisine: la nourriture est une véritable explosion de saveurs. Nous étions huit & tout le monde était impressionné par tout ce qui nous a été servi. Comme on s'y attendrait de la cuisine indienne, la nourriture est généralement plus relevée que ce que l'on retrouve dans d'autres cultures, mais à mon avis c'est juste assez relevé pour être absolument savoureux. Dans l'ensemble, ce que nous avons mangé témoigne d'un grand talent & de l'utilisation d'aliments de grande qualité de la part des cuisiniers. Le service: le personnel est poli & serviable mais demeure jovial & détendu. Chapeau à Simon pour sa bonne humeur & son sens de l'humour. L'ambiance: l'ambiance va de pair avec le personnel dans le sens que l'atmosphère dans le restaurant est joviale & détendue. L'utilisation d'une superbe liste de lecture constituée de certaines des chansons les plus populaires de l'histoire contribue certainement à cela. Tout le monde dans le restaurant semblait avoir du plaisir lors de notre soirée. Je recommande donc ce restaurant pour n'importe qui qui a envie d'une soirée amusante, par exemple des amis qui ne se sont pas vus depuis longtemps & qui ont du rattrapage à faire ;)

3 févr. 2024
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Cuisine excellente, des associations de saveurs rares & bien équilibrées, le serveur Théo était vraiment sympa & professionnel, on a bien rit, musique pas trop forte ce qui est super agréable Ils proposent un menu dégustation d'une bonne partie de la carte selon un budget établi par le client ce qui rend l'expérience différente

2 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Super ambiance avec Julien au BAR. La nourriture & les saveurs sont excellentes & ils nous font découvrir des mets indiens différents. Définitivement sur notre liste de resto préférés à Québec!

2 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nous avons très appréciés notre soirée avec vous. Merci. En format table d'hôte, les portions étaient adéquates.

1 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Mon invitée a été absolument charmée par son expérience dans votre restaurant.

1 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Exceptionnel, menu inventif, plats délicieux & service par des personnes passionnées

30 janv. 2024

Première fois ce soir & pas la dernière. Bouffe plus qu'excellente, tout comme les cocktails. Super staff & les prix sont vraiment bien compte tenu de la quantité & la qualité. Nous avons mangé au bar & l'expérience a été incroyable. Félicitations encore à toute l'équipe!

29 janv. 2024
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