Kundah Hôtel
Inspiré des saveurs de l'Inde, apprêté avec les trésors d'ici.
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Les avis mentionnent souvent
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Exceptionnel comme restaurant. Un service remarquable de Samuel & de ses collègues. Retour assuré & nous diffuserons la bonne nouvelle. Nous avons été référés par des amis & nous les en remercions.

Il est très rare que nous allions au restaurant car nous aimons cuisiner nous-mêmes.
Mais une intuition corroborée d'avis favorables de certaines connaissances, vous concernant, nous ont motivés à venir vous voir.
Nous avons choisi des mets végétariens.
L'intégrité (couleur, croquant ) des légumes est bien conservée, c'est bien apprécié.
Les différentes textures nous intéressent toujours, à noter sous la dent. Tout ce que nous avons choisi était digeste. Nous avons simplement remarqué que le riz était assez quelconque (cependant très bien cuit & long, mais un peu trop insipide selon nous.)
Nous nous attendions à plus de parfum, à travers des clous de girofle ou de la cardamome noire ? Ou bien en fonction d'un choix d'un grain de type basmati ? Ce n'est que notre point de vue personnel.
Le dessert de type "Kheer" était agréablement étonnant ; façon crème brûlé. Les bleuets forment une belle alliance.
Nous reviendrons bien sûr & accompagnés afin de vous faire connaître à un plus large public. Vous gagnez à être connus !
Merci pour la Qualité !

C'est la deuxième fois que l'on se fait servir par le barman/serveur Théo & c'est probablement les 2 meilleures expériences de service en restauration que nous ayons reçu.

J'aurais donné 6 etoiles, mais il y a un problème d'accessibilité au fauteuil roulant. Il existe une subvention de 30 000$ à la ville de Québec pour régler ca. Le programme PEA. Informez vous & je vais revenir avec toute ma famille.
Gros WOW !! Nous avons pris un menu dégustation qui présente environ 90% du menu. On est ailleurs côté nourriture, aucun repère sur ce qu'on connaît partout ailleurs. C'est succulent de l'entrée au dessert. Laissez vous conseiller des cocktails maison j'en ai pris deux & les deux encore WOW. Le service décontracté, efficace & professionnel. J'y retourne assurément prochainement.

Merci à la gang en cuisine & à nos serveurs extraordinaires Hancock & Julien! Meilleur repas de l'année accompagné du bon jus. Yeehaw