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Restaurant

Kundah Hôtel

Inspiré des saveurs de l'Inde, apprêté avec les trésors d'ici.
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Kundah Hôtel Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
IndienneVégétarienneGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

Kundah Hôtel propose une exploration approfondie des traditions culinaires indiennes à travers une carte diversifiée mettant en avant les épices régionales et les mélanges aromatiques. La sélection souligne une grande variété de préparations végétariennes utilisant des lentilles fraîches, des légumes du marché et des produits laitiers traditionnels pour obtenir des profils de saveurs complexes. Des masalas parfaitement équilibrés apportent une profondeur essentielle aux currys emblématiques, tandis que les techniques de cuisson au four en terre cuite confèrent des textures distinctes aux diverses offres à base de plantes. La clientèle découvre une carte élaborée autour de méthodes de cuisson ancestrales qui démontrent la polyvalence des légumineuses, des céréales et des produits saisonniers. Le riz basmati parfumé et les pains faits maison accompagnent ces plats pour garantir une expérience sensorielle centrée sur la préparation traditionnelle des mets.
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(2257)
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Avis pour Kundah Hôtel

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Kundah Hôtel est largement reconnu pour sa cuisine fusion indienne innovante, qui marie avec créativité des saveurs traditionnelles aux ingrédients locaux du Québec. De nombreux convives recommandent vivement le menu découverte, généreux et varié, souvent décrit comme un voyage culinaire exceptionnel offrant un excellent rapport qualité-prix. Bien que le service soit fréquemment loué pour son professionnalisme et son attention, certains clients ont souligné des incohérences, allant de problèmes de température et de musique forte à des expériences variées selon l'emplacement des tables. Si le concept unique et l'ambiance animée marquent positivement la majorité, il est important de noter que le menu est expérimental plutôt que strictement traditionnel, ce qui en fait une expérience gastronomique particulière pour laquelle la réservation est fortement conseillée.
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1 Commentaire
5.0

Super on a été bien reçu
Très bonnes connaissances des ses plats & cocktails à l'écoute de ses clients
Merci pour cette belle expérience

22 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi bon & accueillant. Des mets indiens préparés avec des produits d'ici. Un accueil tellement sympathique...

22 oct. 2023

Première fois pour nous au Kundah Hôtel hier soir.
Expérience incroyable de A à Z.
L’accueil, le service, l’ambiance, les cocktails, la qualité des produits, la fraîcheur, le visuel. Wow !!!
Déjà hâte de revenir.
Mention spéciale à toi derrière le bar.
J’ai oublié ton nom mais tu nous a fait passer une superbe soirée.
Merci à toute l’équipe. Kathy & Simon

22 oct. 2023
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⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?

Ce n’est pas un hôtel mais un restaurant indien de Québec qui marie habilement les ingrédients locaux du Québec avec les saveurs riches de la cuisine indienne.

Le Kundah Hotel offre une expérience absolument délicieuse. Les plats qu'ils servent ne sont pas seulement délicieux, mais aussi un délice visuel, éclatant de couleurs vibrantes & d'une présentation soigneusement pensée.

Je vous recommande vivement cet endroit qui est sincèrement que c'est un incontournable de la ville. En plus, l’équipe de ce restaurant est incroyable & saura rendre votre expérience culinaire des plus agréables & dynamiques.

La fusion des saveurs locales & indiennes crée une expérience culinaire unique & inoubliable que vous ne voudrez pas manquer. �

Bonne dégustation & bon appétit!

21 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Incroyable soirée! Merci pour l'accueil, le service, le repas, vous êtes une équipe du tonnerre! À bientôt!

21 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Dès que nous sommes entrés dans le restaurant, nous avons eu un superbe accueil. Nous avons pris le menu découverte & c'était parfait de la première à la dernière bouchée. Le personnel est super sympathique. Bonne musique, belle ambiance. J'ai juste hâte d'y retourner!

21 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Fabuleux de A à Z! Tant la bouffe, l'ambiance que le service! On y retourne c'est une évidence!

21 oct. 2023

Tout était parfait. Plats & cocktail savoureux & le staff incroyable.

21 oct. 2023
sur Google

I have waited more than a month to write this review, to test if I still remember the flavours, & I do! I have visited the restaurant along with my wife on our way back to Halifax. We have a very critical attitude when it comes to food as it has to meet not only the taste but also be healthy & unique. We ordered some dishes that suit our South Indian taste buds & we were taken away by surprise as each one of the orders gave us more than we expected. It was ingenious to use local ingredients to substitute for the ingredients from India. For example, using Rhubarb in place of tamarind for sourness, using softened squashes with crispness to substitute for Indian crispy savoury “Tikka Chat” & making it much healthier than the original recipe, not hesitating to use rich ingredients such as cashew, were a few of those experiences. I fell in love with the palak paneer where the chef used alternative lighter cheese, taking away my hatred towards traditional paneer which is usually quite heavy. All this at a very reasonable price too.

I see a dedication to offer the best food to customers & showing respect for the Chef/Owner Raphael’s Grandad in naming the restaurant “Kundah”. I have recommended this restaurant to my friends & family members & will definitely visit it in the future when I visit Quebec City. I wish the team all the Best!

20 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0

Le cosmo rhubarbe était fantastique, le service sympathique & la nourriture délicieuse & généreuse.

20 oct. 2023