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À propos

Kundah Hôtel propose une exploration approfondie des traditions culinaires indiennes à travers une carte diversifiée mettant en avant les épices régionales et les mélanges aromatiques. La sélection souligne une grande variété de préparations végétariennes utilisant des lentilles fraîches, des légumes du marché et des produits laitiers traditionnels pour obtenir des profils de saveurs complexes. Des masalas parfaitement équilibrés apportent une profondeur essentielle aux currys emblématiques, tandis que les techniques de cuisson au four en terre cuite confèrent des textures distinctes aux diverses offres à base de plantes. La clientèle découvre une carte élaborée autour de méthodes de cuisson ancestrales qui démontrent la polyvalence des légumineuses, des céréales et des produits saisonniers. Le riz basmati parfumé et les pains faits maison accompagnent ces plats pour garantir une expérience sensorielle centrée sur la préparation traditionnelle des mets.

Avis pour Kundah Hôtel

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1700+)

*au 2026-08-15

4.8 3592 évaluations

5★

85%

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11%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Kundah Hôtel ravit régulièrement ses clients grâce à sa cuisine fusion indienne créative et mémorable qui marie habilement les épices traditionnelles aux ingrédients locaux du Québec. De nombreux convives recommandent vivement le menu dégustation pour sa variété exceptionnelle, ses portions généreuses et l'équilibre de ses saveurs, soulignant un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est fréquemment félicité pour son professionnalisme, sa chaleur et sa connaissance approfondie du menu, prenant souvent le temps d'expliquer chaque plat en détail. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme vibrante et chaleureuse, le restaurant demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et de haute qualité en ville.

Page 76 de 209 - 2085 Avis

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1 Commentaire

5.0

Fabuleux de A à Z! Tant la bouffe, l'ambiance que le service! On y retourne c'est une évidence!

21 oct. 2023

Maïka

5.0

Tout était parfait. Plats & cocktail savoureux & le staff incroyable.

21 oct. 2023

sur Google

Sunil

5.0

I have waited more than a month to write this review, to test if I still remember the flavours, & I do! I have visited the restaurant along with my wife on our way back to Halifax. We have a very critical attitude when it comes to food as it has to meet not only the taste but also be healthy & unique. We ordered some dishes that suit our South Indian taste buds & we were taken away by surprise as each one of the orders gave us more than we expected. It was ingenious to use local ingredients to substitute for the ingredients from India. For example, using Rhubarb in place of tamarind for sourness, using softened squashes with crispness to substitute for Indian crispy savoury “Tikka Chat” & making it much healthier than the original recipe, not hesitating to use rich ingredients such as cashew, were a few of those experiences. I fell in love with the palak paneer where the chef used alternative lighter cheese, taking away my hatred towards traditional paneer which is usually quite heavy. All this at a very reasonable price too.

I see a dedication to offer the best food to customers & showing respect for the Chef/Owner Raphael’s Grandad in naming the restaurant “Kundah”. I have recommended this restaurant to my friends & family members & will definitely visit it in the future when I visit Quebec City. I wish the team all the Best!

20 oct. 2023

sur Google

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1 Commentaire

4.0

Le cosmo rhubarbe était fantastique, le service sympathique & la nourriture délicieuse & généreuse.

20 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Une touche musicale sporadique aux sonorités indiennes pourrait agrémenter l'ambiance.

19 oct. 2023

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1 Commentaire

4.5

Fantastic in every way! Creative inventive menu that merges Indian cuisine with Quebec local ingredients. Great individualized service & care not seen anywhere anymore. Worth the visit!

18 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Extraordinairement bon! Bravo

16 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Quelle belle expérience : explosions de saveurs dès la première bouchée jusqu'au dessert ! Merci 🙏

16 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

2e expérience, & j'ai adoré encore une fois.

16 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait! Merci beaucoup pour l'expérience. J'ai aussi apprécié la fin de soirée dansante.

15 oct. 2023

Kundah Hôtel

Inspiré des saveurs de l'Inde, apprêté avec les trésors d'ici.

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