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Saturday

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Sunday

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About

La Buvette Gentille operates as a distinct market-focused venue emphasizing a regional culinary identity through contemporary preparation techniques. The menu highlights locally sourced ingredients transformed into modern plates that prioritize seasonal freshness and clarity of flavor. Guests encounter an environment defined by straightforward craftsmanship and a purposeful integration of local agricultural products. Each dish reflects an commitment to the surrounding landscape by utilizing raw components procured from nearby producers. The facility maintains a functional and streamlined aesthetic that keeps the focus entirely on the culinary output. This establishment serves as a deliberate intersection between modern cooking standards and the traditional ingredients synonymous with the local heritage. The approach ensures that every selection highlights the inherent quality of the regional harvest.

Reviews for La Buvette Gentille

Food

Service

on Google4.9 (400+)

*as of 2026-08-15

4.9 1232 ratings

5★

89%

4★

3★

2★

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Review Summary

La Buvette Gentille offers a truly exceptional dining experience in Baie St Paul, characterized by its warm, intimate atmosphere and a fantastic open kitchen concept that invites guests to engage with the talented team. Visitors consistently praise the creative, carefully curated menu which highlights high-quality local and seasonal ingredients through beautifully executed, shareable plates. The service is frequently described as attentive, knowledgeable, and genuinely welcoming, complemented by a remarkable wine list that features diverse and perfectly paired selections. While the restaurant is small and requires advance booking, it is widely considered an unmissable destination for anyone seeking a memorable and refined meal in a relaxed setting.

Page 3 of 3 - 28 Reviews

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1 Review

5.0

Repas thématique où la Chine était à l'honneur, le tout orchestrée par la chef Sloane. Bien loin du buffet chinois!!
Encore une fois, belle recherches & découvertes & le tout, toujours dans une atmosphère conviviale comme sait le genre la Gentille Équipe de la Buvette. On adore ❤️

Mar 20, 2023

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1 Review

5.0

superbe soirée! Nourriture exquise & service excellent! Merci encore a la proprio & au chef pour cette magnifique soirée!

Feb 4, 2023

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5.0

Un véritable coup de coeur! Ambiance chaleureuse, service plus que sympathique assuré par les chefs. Cuisine créative, savoureuse maximisant l'utilisation de produits locaux! Un délice! Courez-y!!!

Jan 22, 2023

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1 Review

5.0

Excellent restaurant! Saveur & fraîcheur à 100%! Restaurant intime & intéressant à la fois en regardant le chef préparer notre souper! Je recommande d'y aller & s'assurer d'avoir une réservation!

Sep 20, 2022

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1 Review

5.0

Accueil & service impeccable! Nourriture exquise! Les plats à partager sont de bonnes portions & l'accord avec les vins fut très réussi.

Un gros bravo au chef qui réussit à sortir les plats rapidement tout en expliquant & en faisant même le service à l'occasion ! Un vrai de vrai! On y retournera certain!

Sep 12, 2022

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1 Review

5.0

Une bouffe exquise, de belles découvertes, un service à la hauteur, des chefs dévoués.... Une soirée réussie.

Aug 26, 2022

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1 Review

5.0

Nous avons adoré notre soirée! Au comptoir, nous avons eu le grand plaisir de regarder les chefs travailler & de bien comprendre tout le soin qu'ils apportent pour rendre les plats délicieux jusque dans les moindres détails. Osez les vins proposés par les sommelières, vous serez ravis de la découverte!

Aug 5, 2022

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1 Review

5.0

Petit restaurant coquet au coeur de Baie-Saint-Paul. Plats & vin excellent & service super avec une cuisine ouverte où l'on peut voir les chefs faire la préparation & expliquer les plats. Un must à essayer absolument pour les gourmands qui aiment les plats à partager afin d'essayer l'ardoise complète.

Jun 13, 2022

La Buvette Gentille

Local treasures and seasonal flavors gather under one roof in the heart of Baie-Saint-Paul.

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