FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Wine Bar

La Buvette Gentille

Local treasures and seasonal flavors gather under one roof in the heart of Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of La Buvette Gentille, Baie-Saint-Paul
MarketRegionalContemporary/ModernCreativeBistroBuvetteGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsWine Bar
Loading suggestions...

About

La Buvette Gentille operates as a distinct market-focused venue emphasizing a regional culinary identity through contemporary preparation techniques. The menu highlights locally sourced ingredients transformed into modern plates that prioritize seasonal freshness and clarity of flavor. Guests encounter an environment defined by straightforward craftsmanship and a purposeful integration of local agricultural products. Each dish reflects an commitment to the surrounding landscape by utilizing raw components procured from nearby producers. The facility maintains a functional and streamlined aesthetic that keeps the focus entirely on the culinary output. This establishment serves as a deliberate intersection between modern cooking standards and the traditional ingredients synonymous with the local heritage. The approach ensures that every selection highlights the inherent quality of the regional harvest.
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Restaurants in Baie-Saint-PaulView More

Faux Bergers Restaurant
La Buvette Gentille Restaurant
Nixtamal Cuisine Mexicaine Restaurant
Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix Restaurant
Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La Buvette Gentille

Food
Service
on Google4.9 (400+)
*as of 2026-08-15
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Review Summary

La Buvette Gentille offers a truly exceptional dining experience in Baie St Paul, characterized by its warm, intimate atmosphere and a fantastic open kitchen concept that invites guests to engage with the talented team. Visitors consistently praise the creative, carefully curated menu which highlights high-quality local and seasonal ingredients through beautifully executed, shareable plates. The service is frequently described as attentive, knowledgeable, and genuinely welcoming, complemented by a remarkable wine list that features diverse and perfectly paired selections. While the restaurant is small and requires advance booking, it is widely considered an unmissable destination for anyone seeking a memorable and refined meal in a relaxed setting.
Page 3 of 22 - 217 Reviews

Quelle magnifique découverte gastronomique! Une soirée des plus agréables, l'ambiance, une suggestion d'accord vin & mets & surtout des plats savoureux avec des produits d'ici, une explosion de saveurs à chaque bouchée! Merci au chef d'avoir adapté pour l'intolérance au lactose, c'est une attention tellement apprécié!

Apr 2, 2025
on Google

Excellents plats à partager (nous avons essayé tout le menu à quatre personnes & tout était bon). Service sympathique, bon choix de vins au verre.

Mar 10, 2025
on Google

Nourriture excellente! Il n'y a rien à dire, c'est beau & c'est très bon, tous les produits sont locaux.
Cependant format'à partager' qui ne sont pas du tout des plats à partager, rien n'est fait pour. C'est plutôt des formats entrée qu'il faut couper en deux. Pas pratique pour tous les plats.
Les plats sont entre 18 & 28 dollars.. Mais il n'y a pas d'accompagnement dans un peu étrange car on mange des choses ensemble qui ne vont pas forcément ensemble (porc miso, & chou rave & pétoncles)
Bouteilles de vin extrêmement cheres. Entre 80 & 120 dollars la bouteille... C'est très excessif. Ça se veut un esprit buvette, bonne franquette mais on a une addition très salée à la fin.
Ça sent fortement la nourriture & les effluves de gras à la fin du service. Les habits sentent, les cheveux. Encore une fois, pour le prix & la qualité des plats ça ternie fortement l expérience générale.
Impossible de manger à 4 face à face au vu du format des tables.
En conclusion ça m'a donné encore plus envie d'aller tester le restaurant des faux bergers, mais je déconseille la buvette gentille car mauvais rapport qualité prix au globale.

Feb 25, 2025
on Google

Expérience extraordinaire! On y revient à chacun de nos séjours à Baie-Saint-Paul. Plats savoureux & adaptés en fonction des intolérances/allergies, belle sélection de vins locaux & de spiritueux à découvrir, service empressé & personnalisé. Gros coup de coeur!

Oct 5, 2024
on Google

Tout nous a plus de ce resto...Cuisine hors des sentiers battus tout en restant accessible & goûteuse, service personnalisé & jovial, endroit & ambiance parfaitement adapté à l'expérience culinaire. Tout les plats étaient parfaits tout comme la sélection de vins. Merci à votre équipe! Vous pouvez être fier de vos créations! C'est de l'art!

Sep 15, 2024
on Google

Très bons choix de vins. Les portions sont idéales pour partager les plats. Le sandwich au baloney est un incontournable. Belle ambiance sur la terrasse.

Aug 18, 2024
on Google

Excellente sélection de vins! Bons plats & bon service. Je recommande. :) Options sans gluten possible.

Jun 30, 2024
on Google

Endroit incroyable avec menu rafraîchissant Les 5 plats à partager étaient incroyablement bon. Le service est juste hors pair avec des serveurs hyper sympathique. Le choix de vins étaient un gros coup de coeur également, plusieurs vin nature au verre. Nous avons vraiment apprécier notre souper & nous recommandons fortement ce restaurant

Jun 22, 2024
on Google

S'il y a un endroit où vous devez absolument vous arrêter à Baie St-Paul, c'est ici. Nourriture délicieuse & raffinée. Le staff est à l'écoute & serviable. Du bon vin. 10/10.

Feb 22, 2024
on Google

Première fois à la Buvette Gentille & nous avons tout adoré ! Les plats étaient tellement goûteux, frais, originaux & faits avec amour avec des produits du terroir. Nous avons choisi l'accord mets/vin & nous n'avons pas regretté. Le personnel est accueillant, chaleureux & a su rendre l'expérience exceptionnelle. Mention spéciale au plat d'omble chevalier, melon & gingembre. Juste à y penser, je salive encore ! 😍 Nous reviendrons sans hésiter lors de notre prochaine visite à Baie Saint-Paul. Merci !

Feb 18, 2024
on Google