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Wine Bar

La Buvette Gentille

Local treasures and seasonal flavors gather under one roof in the heart of Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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Photo of La Buvette Gentille, Baie-Saint-Paul
MarketRegionalContemporary/ModernCreativeBistroBuvetteGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsWine Bar
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About

La Buvette Gentille operates as a distinct market-focused venue emphasizing a regional culinary identity through contemporary preparation techniques. The menu highlights locally sourced ingredients transformed into modern plates that prioritize seasonal freshness and clarity of flavor. Guests encounter an environment defined by straightforward craftsmanship and a purposeful integration of local agricultural products. Each dish reflects an commitment to the surrounding landscape by utilizing raw components procured from nearby producers. The facility maintains a functional and streamlined aesthetic that keeps the focus entirely on the culinary output. This establishment serves as a deliberate intersection between modern cooking standards and the traditional ingredients synonymous with the local heritage. The approach ensures that every selection highlights the inherent quality of the regional harvest.
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Reviews for La Buvette Gentille

Food
Service
on Google4.9 (400+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

La Buvette Gentille offers a truly exceptional dining experience in Baie St Paul, characterized by its warm, intimate atmosphere and a fantastic open kitchen concept that invites guests to engage with the talented team. Visitors consistently praise the creative, carefully curated menu which highlights high-quality local and seasonal ingredients through beautifully executed, shareable plates. The service is frequently described as attentive, knowledgeable, and genuinely welcoming, complemented by a remarkable wine list that features diverse and perfectly paired selections. While the restaurant is small and requires advance booking, it is widely considered an unmissable destination for anyone seeking a memorable and refined meal in a relaxed setting.
Page 6 of 22 - 217 Reviews
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1 Review
3.0

Accueil chaleureux & belle sélection de vins, mais les points positifs s'arrêtent ici.
Nous étions placés dans un racoin directement en face à un mur à 10 pouces de notre face. Manque de communication entre les serveurs qui venaient nous voir à tour de rôle nous poser les mêmes questions déjà répondues. Menu recherché avec des produits du terroir, mais les plats manquaient beaucoup de saveur & les portions qui nous avaient été présentés comme des « grosses entrées » par notre serveuse d'entrée de jeu, ce sont plutôt avérés des *petites entrées à nos yeux. C'est surtout le prix des plats qui étaient le point négatif par rapport à la quantité & aussi le fait que les plats ne créaient aucun effet Wow. Sans parlé du biscuit à la « mélasse » qui était plutôt un mini biscuit sec au gingembre avec une glace sans saveur. Nous avions de hautes attentes en raison du bouche à oreille, mais nous avons été très déçus. Nous ne croyons pas que des « produits du terroir » peuvent justifier à eux seuls le prix des plats.

Oct 8, 2023

Complètement fantastique!! Des vins qui valent la peine de faire le détour & bien sûr, une bouffe ultra savoureuse.

Oct 8, 2023
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1 Review
5.0

Excellents plats, excellents accords mets-vins, service impeccable! (& les pâtes sont tout simplement sublimes!)

Oct 6, 2023
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1 Review
5.0

Tous le personnels étaient super gentilles & gentils. Nous avons adorés le concept & le choix des vins proposés sublimes. Une très belle découverte. Nous allons suggérer à nos amis qui visitent Charlevoix d'y faire un arrêt.

Oct 3, 2023
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1 Review
5.0

Une expérience culinaire exceptionnelle, un service hors-pair, des hôtes qui s'assurent que nous passions un bon moment. Mets de qualité avec des saveurs à découvrir
Belle sélection de vin
Je le recommande fortement vous ne serez pas déçu
Rapport qualité-prix parfait

Oct 3, 2023
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1 Review
5.0

Les banquettes sont inconfortables (pas assez profondes, pas très chaleureuses).
Le décor (intérieur) pourrait être plus chaleureux.
Le pain du sandwich baloney était brûlé.

Mais sinon, service impeccable, nourriture délicieuse & bon vin! :-)

Oct 1, 2023

Une nourriture d'exception, une sélection de vin incroyable, le service est impeccable. L'ambiance feutré & décontractée ! Je le recommande

Sep 30, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons passé une soirée extraordinaire! La bouffe, le service, les vins, la musique & notre place au bar étaient parfait!!!! En plus, nous avons eu la chance de goûter à pleins de produits délicieux de la région. Un vrai coup de coeur. Merci à toute l'équipe & un merci particulier à Andréanne qui nous a fait sentir comme à la maison tout en nous faisant découvrir son univers.

Sep 24, 2023

Alerte foodie : notre meilleur repas de 2023.

Superbe soirée en juin pour une première expérience à la Buvette Gentille & quelle soirée mémorable grâce à un personnel d’expérience, accueillant & authentique.

Cuisine de marché, les plats pris en photos ne sont sûrement plus disponibles car c’est une table qui suit les saisons & ce qui est disponible en saison dans Charlevoix.

La sommelière nous a offert un parcours sans faute pour accompagner nos plats & vous devriez l’écouter parce qu’on a trouvé qu’ils faisaient beaucoup mieux qu’ailleurs dans ce département.

Fortement recommandé. Resto trop petit, les réservations sont nécessaires.

$300 avec taxes, vin & service.

Sep 24, 2023
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1 Review
5.0

Tout était parfait, de l'ambiance décontractée à la serveuse qui nous a vraiment bien conseillé sur les vins, aux plats frais & succulents du terroir... Je n'ai que de bons mots pour ce restaurant & j'y retournerai assurément.

Sep 23, 2023