FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Wine Bar

La Buvette Gentille

Local treasures and seasonal flavors gather under one roof in the heart of Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.9$$ & $$$
OPEN5:30 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of La Buvette Gentille, Baie-Saint-Paul
MarketRegionalContemporary/ModernCreativeBistroBuvetteGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsWine Bar
Loading suggestions...

About

La Buvette Gentille operates as a distinct market-focused venue emphasizing a regional culinary identity through contemporary preparation techniques. The menu highlights locally sourced ingredients transformed into modern plates that prioritize seasonal freshness and clarity of flavor. Guests encounter an environment defined by straightforward craftsmanship and a purposeful integration of local agricultural products. Each dish reflects an commitment to the surrounding landscape by utilizing raw components procured from nearby producers. The facility maintains a functional and streamlined aesthetic that keeps the focus entirely on the culinary output. This establishment serves as a deliberate intersection between modern cooking standards and the traditional ingredients synonymous with the local heritage. The approach ensures that every selection highlights the inherent quality of the regional harvest.
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Restaurants in Baie-Saint-PaulView More

Faux Bergers Restaurant
La Buvette Gentille Restaurant
Nixtamal Cuisine Mexicaine Restaurant
Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix Restaurant
Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La Buvette Gentille

Food
Service
on Google4.9 (400+)
*as of 2026-08-15
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Review Summary

La Buvette Gentille offers a truly exceptional dining experience in Baie St Paul, characterized by its warm, intimate atmosphere and a fantastic open kitchen concept that invites guests to engage with the talented team. Visitors consistently praise the creative, carefully curated menu which highlights high-quality local and seasonal ingredients through beautifully executed, shareable plates. The service is frequently described as attentive, knowledgeable, and genuinely welcoming, complemented by a remarkable wine list that features diverse and perfectly paired selections. While the restaurant is small and requires advance booking, it is widely considered an unmissable destination for anyone seeking a memorable and refined meal in a relaxed setting.
Page 58 of 70 - 694 Reviews
via Other
1 Review
3.5

Bon service, mais longue attente pour le 3ième plat. La recherche culinaire est présente, les mariages de produits sont excellents. Toutefois, les quantités minimes des éléments principaux (Jambon, poisson, mactres, etc) font en sorte que le rapport qualité prix n'est pas au rendez-vous. Dommage,s car l'ambiance & la musique nous font passer un bon moment.

Aug 8, 2022
via Other
1 Review
5.0

A most excellent dining experience! The people there guided us through the food courses & paired them with complementary wines. All the dishes were delicious, the service was very good, & the ambiance chic & comfortable.

Aug 8, 2022
via Other
1 Review
5.0

Une expérience culinaire extraordinaire! Avec une brigade en feux ! Nous avons adoré du début à la fin.

Aug 8, 2022
via Other
1 Review
4.0

Ambiance conviviale, service impeccable, plats de champignons & de veau sublime, sommelière & cuisiniers aguerris, mocktails & ajustements pour les allergies & intolérances grandement appréciés.

Aug 8, 2022
via Other
1 Review
5.0

Belle expérience à La louve! Nous essayions d'y manger depuis trois ans! Maintenant qu'ils prennent les réservations, nous avons enfin réussi! Très bonne nourriture inventive & service affable!

Aug 8, 2022
via Other
1 Review
5.0

Expérience parfaite. L'ambiance, la musique, la qualité du service qui est chaleureux & sans pretention, la qualité des vins, la qualités des produits, la beauté des plats, la passion y est visible. Ça crée de la magie à chaque bouchée.

Aug 7, 2022
via Other
1 Review
5.0

Pour une explosion de saveurs, des plats concoctés avec des produits locaux, pour un service impeccable .... La Buvette La Louve vaut assurément le détour .

Aug 7, 2022
via Other
1 Review
5.0

Super moment passé à la louve avec des assiettes originales & très bien cuisinées, un service au top & des petits vins natures de qualité !

Aug 7, 2022
via Other
1 Review
5.0

Une sommelière attentionnée partageant avec nous sa passion des vins québécois que l'on a bus avec plaisir! Des plats raffinés servis dans une ambiance festive... On y retourne!

Aug 6, 2022
via Other
1 Review
5.0

Nous avons adoré notre soirée! Au comptoir, nous avons eu le grand plaisir de regarder les chefs travailler & de bien comprendre tout le soin qu'ils apportent pour rendre les plats délicieux jusque dans les moindres détails. Osez les vins proposés par les sommelières, vous serez ravis de la découverte!

Aug 5, 2022