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La Fenouillière Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

La Fenouillière

Dans : Best Western Premier Hôtel Aristocrate
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$ & $$$$
OUVERT6:30 (am) - 14:00, 17:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Le déjeuner est servi de 6h30 à 10h00 du lundi au vendredi, de 8h à 11h le samedi et de 8h à 14h le dimanche. | Le dîner est servi de 11h30 à 14h du mardi au vendredi.
Du TerroirFrançaiseDéjeunerTartareMarchéGibier SauvageFruits de mer/PoissonsCanadienneOptions sans glutenBrunchGrand choix de vins

À propos

Le goût de plaire… de satisfaire… Haut lieu de la cuisine à Québec et maintes fois récipiendaires de prix gastronomiques (4 Diamants, CAA/AAA, Wine Spectator, Grands Prix du tourisme), La Fenouillière ravira le plus fin palais. À signaler, sa carte des vins sans cesse renouvelée aux goûts et tendances actuels. Cuisine fraîche et cellier garni.

Détails

Nos Spécialités

Saumon, poissons frais d'arrivage, fruits de mer, gibiers, agneau, abats, charcuteries maison, tartares, carpaccio, gravlax et desserts maison.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Dans : Best Western Premier Hôtel Aristocrate
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La Fenouillière a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Fenouillière

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-08
5★
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Résumé des avis

La Fenouillière propose une expérience gastronomique de grande qualité marquée par une cuisine savoureuse, généreuse et empreinte de passion culinaire. Les convives soulignent régulièrement le service professionnel, chaleureux et attentionné d'une équipe dévouée, créant ainsi une atmosphère accueillante et confortable, tant pour le déjeuner que pour le souper. Grâce à un menu raffiné, une présentation soignée et un cadre à la fois élégant et distingué, cet établissement s'est imposé comme une destination incontournable pour de nombreux habitués qui apprécient la constance et l'excellence de l'accueil.

Service un peu lent. Demander du poivre & en avoir alors qu'il reste 3 bouchées par exemple. Mais excellente nourriture & vin.

9 mai 2026
sur Google

Une expérience gastronomique raffinée & chaleureuse

La Fenouillière est une véritable référence culinaire à Québec. Dès l'accueil, le service est soigné, attentionné & discret, créant une atmosphère à la fois élégante & détendue. L'équipe maîtrise parfaitement l'art de recevoir.

Côté assiette, les plats sont créatifs, maîtrisés & magnifiquement présentés. Chaque bouchée révèle une justesse des saveurs & une qualité de produits irréprochable. Le menu met en valeur le terroir avec finesse, & la carte des vins est aussi riche que bien pensée.

Mention spéciale pour la cohérence entre le cadre, le service & la cuisine : tout est parfaitement orchestré, sans fausse note.

Bravo à toute l'équipe !

1 août 2025
sur Google

Une valeur sûre, nous sommes comblés chaque fois. La nourriture est délicieuse & le service impeccable. Très belle sélection de vins. La meilleure place à Québec.

9 nov. 2024
sur Google

Quelle belle soirée! Du début à la fin, tout était parfait! De la table d'hôte 5 services, au choix du vin, le service était impeccable! Un restaurant d'exception!

16 juin 2024
sur Google

Très beaux plats mais les saveurs étaient déjantées pour 2 plats principaux sur 3. Les fruits de mer goûtaient l'eau & l'os à moelle ne goûtait pas frais. L'émincé de boeuf était très bon. Le dessert excellent de même que le vin choisi par notre serveur.

1 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon service, de très bon conseils pour l'accord met & vin ! Je recommande fortement la Fenouillière.

28 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Tres bonne table, nois avond toutefois attendu 40min avant que l'on vienne nous voir pour commander un verre, on nous avait accueilli mais pas de possibilité de commander le vin. L'ambiance très neutre, en fait pas vraiment de musique audible donc l'ambiance est celle que l'on se fait. Très bien mangé, portions justes, l'enchaînement très bien. Une belle soirée

21 janv. 2024

Nous n'avions pas envi de sortir alors nous avons choisi le restaurant de l'hôtel avec un petit désarroi puisque nous sommes souvent déçu quand nous prenons cette décision, sauf cette fois! Dès notre arrivée, nous avons été accueilli par un monsieur enjoué & heureux. Il nous a laissé le temps de lire le menu pour ensuite venir nous expliquer TOUT le menu!!! Il nous a fait essayé deux vins différents pour aller avec notre souper avant de choisir notre bouteille. Tu vois qu'il aime sa job & qu'il connaît bien ça! Le genre qu'il te fait une soirée dégustation de vin & tu ne t'ennuies pas! TOUT ce que mon mari & moi avons choisi était EXCELLENT! Je vous recommande fortement de vivre leur expérience client/culinaire! Merci pour notre belle soirée!!!

19 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

C'est toujours un grand plaisir d'aller à La Fenouillère! L'accueil & le service sont chaleureux. Les plats beaux & bons! Les conseils pour les vins pertinents. A renouveller sans modération.

18 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
4.5

Le seul point négatif c'est que vous n'aviez pas le vin affiché sur le menu soit le demi format dans le vin blanc 'La Sablette' sinon tout est parfait.

7 janv. 2024