Note: Le déjeuner est servi de 6h30 à 10h00 du lundi au vendredi, de 8h à 11h le samedi et de 8h à 14h le dimanche. | Le dîner est servi de 11h30 à 14h du mardi au vendredi.
Le goût de plaire… de satisfaire… Haut lieu de la cuisine à Québec et maintes fois récipiendaires de prix gastronomiques (4 Diamants, CAA/AAA, Wine Spectator, Grands Prix du tourisme), La Fenouillière ravira le plus fin palais. À signaler, sa carte des vins sans cesse renouvelée aux goûts et tendances actuels. Cuisine fraîche et cellier garni.
Détails
Nos Spécialités
Saumon, poissons frais d'arrivage, fruits de mer, gibiers, agneau, abats, charcuteries maison, tartares, carpaccio, gravlax et desserts maison.
La Fenouillière propose une expérience gastronomique de grande qualité marquée par une cuisine savoureuse, généreuse et empreinte de passion culinaire. Les convives soulignent régulièrement le service professionnel, chaleureux et attentionné d'une équipe dévouée, créant ainsi une atmosphère accueillante et confortable, tant pour le déjeuner que pour le souper. Grâce à un menu raffiné, une présentation soignée et un cadre à la fois élégant et distingué, cet établissement s'est imposé comme une destination incontournable pour de nombreux habitués qui apprécient la constance et l'excellence de l'accueil.
Personnellement nous sommes allé pour déjeuner, choix du menus juste correct pas trop gros & pas trop petit ca couvre pas mal toute les goûts, j'ai pris le déjeuners du bûcheron vraiment complet le jambon & vraiment bon, la.saucisse de canard, différent, mais j'ai bien aimer, les fruits sont frais, cafe à volonté & la serveuses très rapide nous avons manqué de rien & ca j'apprécie beaucoup, ambiance très chaleureux, calme, parfait pour déjeune
Une expérience incroyable qui te fait découvrir différentes saveurs & textures. Un service à l'écoute de tes besoins (merci à la merveilleuse Luce) je recommande à 100%!
Ils vont même vous prendre en photo si c'est votre anniversaire, la faire imprimer & la placer sur une carte de la fennouillère. Un moment capturé à jamais.
Tout a été parfait. Nous étions 11 personnes & tout le monde a été très satisfait. La nourriture succulente & un service hors pair. Sans aucun doute y retourner.
19 août 2025
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Une expérience gastronomique raffinée & chaleureuse
La Fenouillière est une véritable référence culinaire à Québec. Dès l'accueil, le service est soigné, attentionné & discret, créant une atmosphère à la fois élégante & détendue. L'équipe maîtrise parfaitement l'art de recevoir.
Côté assiette, les plats sont créatifs, maîtrisés & magnifiquement présentés. Chaque bouchée révèle une justesse des saveurs & une qualité de produits irréprochable. Le menu met en valeur le terroir avec finesse, & la carte des vins est aussi riche que bien pensée.
Mention spéciale pour la cohérence entre le cadre, le service & la cuisine : tout est parfaitement orchestré, sans fausse note.
Nous redécouvrions le restaurant la Fenouillere, en ayant recemmemt eu l'opportunité d'apprécier leur table d'hôte du midi qui est offerte à un excellent rapport qualité-prix! Très bel endroit tranquille & d'aller classique pour apprécier un bon repas entre amis ou en famille. Nous y reviendrons…
Had dinner at this restaurant, remember to make reservations!
This restaurant is very good at French/Quebecois stuff. Not others. My dumb brain ordered sabayon because I never tried before. Basically is Italian dessert, is not as good as the other dessert. It also doesn't fit as the end of the 3 course dining.
What they good at is very good. I also order lobster cake, which is not a good entree at all. It will be good if I'm eating a burger or something, but I'm not eating burger X)
So I have suggestions for the restaurant, maybe they can do a recommendation for what goes well together as a set, or remove those awkward item that shouldn't be on the menu.
We had macaron at the end & is the best macaron I've ever had. All others macaron are dry & too sweet, but here they add maple syrup/jelly in between & something else. It was so good.
Just remember to order the correct thing folks! Is very worth it
Stayed at Best Western & this is the restaurant attached to it. Has a 4 diamond rating by CAA. Our last day stay we decided to have breakfast here. Nice selection of eggs, omelettes crepes & waffles. First off I didn't give it 5 stars only because the restaurant is oddly placed in the hallways of Best western. I could see kitchen is one side of hall & restaurant on the other & servers are walking back & forth which is such a poor & awkward design. But interior of the restaurant looked very nice despite construction. Breakfast was nice eggs, omelet was decent & presentation delicious marmalade offered with toast. Tea was not great. Waffle was cakey & crumbly although presentation was pretty. Service was great. I saw evening menu & it's high end meal but seems odd to be placed in Best western. Glad we tried it would recommend if staying on site.
