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Restaurant

La P'tite Souris

Charlesbourg
4.9$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of La P'tite Souris, Charlesbourg - Quebec
Grilled CheeseSandwichesComfort FoodSoupsDesserts & Sweets
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About

La P'tite Souris is a dedicated haven for lovers of artisanal grilled cheese and expertly crafted sandwiches, offering a comforting and satisfying culinary experience. The menu features a thoughtful selection of classic and innovative sandwich creations, built with high-quality ingredients designed to delight. Beyond sandwiches, the restaurant excels in delivering hearty, familiar comfort food dishes that evoke a sense of warmth and nostalgia. Each plate is prepared with precision, ensuring a flavorful and memorable meal for every guest. It's the perfect destination for those seeking delicious, approachable, and well-executed comfort food classics.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La P'tite Souris

Food
Service
on Google5 (200+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

La P'tite Souris is a hidden gem located in the heart of the historic Trait Carré neighborhood, widely praised for serving some of the best gourmet grilled cheese sandwiches visitors have ever tasted. The menu features a variety of creative, flavorful combinations made with high-quality, locally sourced ingredients and fresh, perfectly toasted bread. Beyond the signature sandwiches, patrons frequently highlight the homemade mushroom soup and refreshing salads as standout accompaniments. With its warm, cozy atmosphere and exceptionally welcoming service provided by the owner, this charming local spot offers an authentic and high-value dining experience that keeps guests coming back for more.
Page 3 of 7 - 63 Reviews
Marie-Eve
5.0

Nous avons été pour la première fois ce soir à la P'tite souris & nous avons été très agréablement surpris! Nous avons reçu un service impeccable de la part du propriétaire. Il est très gentil & attentionné envers les clients. De plus, les grilled cheese étaient succulents & remplis d'ingrédients de grande qualité. Je vais assurément parler de cette belle découverte à ma famille & mes amis!

Feb 21, 2026
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Mchip
5.0

Incroyable grill-cheese! La soupe aussi très bonne! Petit endroit vraiment cool & unique!

Feb 6, 2026
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Albert
5.0

Excellent repas chez La Petite Souris 😋
Le grilled cheese rôti de palette était tout simplement incroyable - savoureux, réconfortant & parfaitement exécuté. On se régale à chaque bouchée! 👌

Feb 6, 2026
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Mélanie
5.0

Les meilleurs grilled cheese de ma vie ! Fait avec de bons produits ! Un vrai régal mention spéciale pour la crème de champignons qui était excellente !

Feb 1, 2026
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Mathieu
5.0

En arrivant, ma copine m'a dit qu'il y avait déjà plein de bons avis, & on a vite compris pourquoi. On ne connaissait pas l'endroit du tout. Le propriétaire nous a très bien accueillis & a pris le temps de nous expliquer qu'il travaille avec des commerces locaux.
On a essayé les grilled cheese pomme & caramel & boeuf braisé. Les deux étaient vraiment excellents. Super salade & dessert aussi. Une très belle découverte dans le Trait-Carré de Charlesbourg.

Jan 23, 2026
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Maxime
5.0

Grilled-cheeses incroyablement bons ! Toute la famille a adoré ! Plusieurs choix avec accompagnement de salade ou de soupe très goûteuse & les enfants ont adoré les tartelettes - nous sommes entrée sans attente & somme ressortie avec une superbe surprise ! Allez y goûter !

Jan 3, 2026
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Sarah
5.0

Les grilled cheese sont délicieux! Les bons commentaires sont justifiés.
La soupe aux champignons était vraiment bonne & nos sandwichs vraiment goûteux.

Dec 28, 2025
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Sarah
5.0

Tout était parfait. Le plus dur c'est de choisir son grilled Cheese. Je vais revenir pour tester les autres c'est sûr, car c'était vraiment délicieux. La soupe aussi était tellement bonne. Des vrais produits de qualité. Le propriétaire est vraiment attentif & accueillant. N'hésitez pas à venir !!! Je reviendrai & recommanderai ce petit resto avec plaisir.

Dec 19, 2025
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Coralie
5.0

Très agréable surprise! Le patron est très accueillant, à l'écoute & très agréable. Sa cuisine est gourmande (aussi bien ses soupes, que ses salades ou encore ses grilled cheeses) en toute simplicité. Nous avons passé un super moment. Nous le recommandons vivement si vous passez dans le coin!

Dec 7, 2025
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Seb
5.0

Absolument délicieux, potage de champignons & grilled cheese à la brisket. Pain grillé à la perfection, une généreuse quantité de fromage. Définitivement un endroit à découvrir, j'ai déjà hâte d'y retourner afin de goûter un autre sandwich.

Dec 6, 2025
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View 184 ratings
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