La Voie Maltée has existed for 10 years in Saguenay Lac-St-Jean and we are now proud to announce that we will settle in the big capital. We use our own beer, brewed directly on site to offer accessible and quality dishes. We innovate effectively and our approach will always be to create a culinary experience tainted with beer. This experience distinguishes us from our competitors thanks to the optimization of regional products and the integration of our beer into our menu.
La Voie Maltée Chicoutimi is widely regarded as a must-visit destination, celebrated for its high-quality craft beers and diverse, flavorful menu. Guests frequently praise the welcoming atmosphere, which balances a lively pub feel with a setting suitable for families and casual dining. While experiences with service can occasionally vary, the majority of visitors encounter friendly, attentive, and professional staff who enhance the overall experience. The establishment is often highlighted as a top-tier choice for those looking to enjoy locally brewed beverages alongside delicious, well-prepared meals in a comfortable, inviting environment.
Bonne brasserie. Les burgers etaient très bons & les mocktails aussi !!
On a testé celui au Sprite & celui au gingembre. Top ! Possible de regarder les matchs de sport.
Nous sommes allés manger à la brasserie hier soir avec nos 2 jeunes enfants. Notre serveuse a été très gentille avec elles. Très bonne bière & bouffe. Beaucoup de choix intéressants sur le menu. J'ai pris la poutine qui était très originale. Dommage qu'ils n'ont pas une succursale à Montréal, j'y retournerais c'est certain!
Si vous êtes en visite à Chicoutimi, ne cherchez plus & rendez vous à la Voie Maltée.
Aug 16, 2025
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Excellente micro brasserie qui propose des bières de très bonne qualité.
Concernant la nourriture, nous avons cependant trouvé les portions petites pour le prix affiché.
L'exemple le plus flagrant est celui de la Burratini commandé par ma blonde. Il est affiché au menu à 28$ & il est mentionné qu'on peux le partager. Lorsque le plat est arrivé, nous étions surpris par sa petite taille : il s'agissait plus d'une entrée que d'un plat en temps que tel. Cela ne valait pas le 28$, dommage !
Ma recommandation générale : augmenter la taille des portions.
Sinon concernant l'ambiance c'était vraiment très tranquille, c'est une bonne place pour aller entre amis.
Brasserie artisanale recommandée par le gîte du haut des arbres & nous ne sommes pas déçus !
Accueil chaleureux & sous les conseils de Jonathan dégustation d'une bière artisanale délicieuse ! Concernant les cocktails sans alcool le Summer punch était très bon !
Pour l'entrée nous recommandons les dumplings avec la sauce à l'érable qui était succulente 😋
Le burger brasseur avec sa sauce légèrement épicée accompagné de ses frites & la salade César généreuse nous ont ravis.
Pour finir une note sucrée avec les churros-caramel & le brownie que nous recommandons vivement.
Nous avons passé un moment très agréable à la Voie Maltée pour un prix plus que raisonnable (111$ apéro, entrée, plats & desserts) !
Nous vous recommandons vivement cette adresse 😉
Ce week-end, j'ai eu le plaisir de faire un arrêt improvisé à La Voie Maltée de Chicoutimi, & je peux dire sans hésitation que c'est une adresse incontournable pour tous les amateurs de bières de microbrasserie & de bonne bouffe. J'étais de passage avec un ami, & bien que nous n'ayons pas réservé, l'équipe nous a accueillis avec le sourire & nous a trouvés une place directement au bar, ce qui a rendu l'expérience encore plus conviviale.
Dès qu'on ouvre le menu, on remarque rapidement qu'il y a un très bon choix d'entrées & de plats principaux, assez pour plaire à tous les goûts. C'est varié sans être exagérément compliqué, & tout semble appétissant. Mais ce qui vole vraiment la vedette, ce sont les bières. Pour moi, c'est clairement LA place où aller si tu veux découvrir des bières locales brassées avec passion.
Parmi celles que j'ai goûtées, deux m'ont particulièrement marqué : La Libertine, une bière de soif vraiment rafraîchissante, parfaite pour commencer la soirée, & L'Ambiguë, une excellente rousse de style Bitter, bien balancée, avec juste ce qu'il faut d'amertume. On sent qu'il y a un vrai souci du détail dans leurs brassins. Le staff au bar connaissait super bien les produits & nous a donné de bonnes suggestions selon nos goûts. Gros plus!
Côté bouffe, on a commencé avec les chips Srirachup - une vraie belle surprise! Croustillantes à souhait, bien assaisonnées, elles sont servies en bonne portion. Mon seul commentaire, c'est que j'aurais aimé qu'elles soient un peu plus piquantes, mais bon, je suis un amateur de sensations fortes... ce qui n'était pas le cas de mon ami, qui les a trouvées presque trop relevées! On a aussi goûté les oignons frits, qui étaient dorés juste comme il faut, croustillants sans être trop gras. Deux entrées généreuses, parfaites à partager autour d'une bière.
Pour le plat principal, nous avons opté pour des burgers, & là encore, c'était franchement réussi. Le pain était frais, la viande juteuse & bien cuite, les garnitures originales & bien pensées. Une assiette qui rassasie sans tomber dans l'excès, ce qui est souvent difficile à trouver dans une brasserie.
L'ambiance était super agréable, avec de la bonne musique, un service rapide & attentionné, & une belle énergie générale. On sent que l'endroit est bien rodé & que les employés aiment ce qu'ils font. Même en étant assis au bar, on s'est sentis à notre place, bien servis, & surtout bien conseillés.
La Voie Maltée de Chicoutimi est une valeur sûre, autant pour les foodies que pour les amateurs de bière. Que tu sois de la région ou juste de passage, c'est un arrêt que je recommande chaudement. Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée! Je reviendrai, c'est certain!
Excellentes bières & nourriture. J'ai découvert ce lieu par hasard lors d'une étape de mon voyage au Canada. Je reviendrai à Chicoutimi uniquement pour cette brasserie!
Buona scelta di birre, il personale è risultato molto disponibile e preparato nel rispondere alle nostre domande, scelta del cibo tipica delle brasserie canadesi.
Une belle micro brasserie avec des bières originales & surprenante. La goose des fjord, j'adore. La poutine avec bavette & crevette c'est une superbe bonne idée. Une belle place où je reviendrai quand je serai de passage dans le secteu
