Le Bosquet

Christian

5.0

J'ai soupé à ce nouveau restaurant & j'en suis très impressionné!! J'ai mangé le tartare de boeuf en entrée, le tataki de cerf & le pain perdu au foie gras en dessert. Tout était exceptionnel, que ce soit les sauces, le visuel des assiettes ou le mélange des saveurs/textures. Le chef Nadeau est très gentil. Il peut être fière de son travail. Je recommande fortement ce restaurant.
La carte des vins est très bien sélectionnée & les cocktails d'apéro sont bons!

À essaye

Roxanne

5.0

Nous avons passé une agréable soirée chez Le Bosquet. Le service était courtois & chaleureux. La nourriture était délicieuse, la qualité des aliments impeccable. Les assiettes de gnocchis, le flétan & le tataki de cerf étaient savoureux. Le mocktail aux fruits, un délice! Je recommande.

Daphnée

5.0

Très belle première expérience au Bosquet! La nourriture était incroyable du début à la fin. Le gravlax de truite était délicieux & le cerf était au delà de mes attentes! Chaque bouchée était meilleure que la dernière. Le menu est bien travaillé & diffère de ce que l'on peut retrouver à Québec. Les prix sont très justes pour la qualité & la diversité des plats. Ça donne envie d'y retourner. Merci à Sandrine pour son service chaleureux & attentionné:) Ça paraît que le Bosquet tient une équipe de passionnés, je recommande à tous d'y faire un tour!

David

5.0

Nous sommes allé manger sans avoir d'attentes particulières au Bosquet & nous avons été agréablement surpris.

Ma conjointe a pris le gravlax de truite en entrée & le cerf comme repas principal. Elle a beaucoup aimé.

De mon côté, j'ai pris le Pain Maison & Olive avec ses trempettes en entrée (4 immense tranches de pain) & le Plat Signature du Chef Nadeau, le canard (photo).

WoW, le meilleur canard que j'ai mangé! Très belle assiette conceptuelle, avec le petit nid, l'oeuf, le magret poêlé, la sauce était délicieuse. J'étais heureux qu'il me reste un bout de pain de l'entrée pour je puisse nettoyer mon assiette à la fin.

Comme dessert, nous avons choisi l'inspiration du chef (sorbet aux bleuets avec des copeaux de chocolats) & une assiette Oops!! Demandez qu'on vous raconte l'histoire :) pas la plus belle assiette, mais délicieuse! Nous avons été servie par une gentille dame européenne dont le nom nous échappe, très bon service efficace, merci!!

Nous avons réservé un samedi soir de juillet, c'était relativement tranquille & il faisait un peu chaud dans le resto (seul petit point négatif).

Pour son assiette signature & son dessert original, le Bosquet mérite d'être découvert! Nous reviendrons c'est certain!

François

5.0

Première visite dans ce nouveau resto. Vraiment très bon, plats variés & cocktails variés & intéressants. Ils ont des huîtres qui varient selon l'arrivage (qui étaient très bonnes). Menu efficace & juste parfaitement varié sans qu'on s'y perde.
J'ai mangé une morue style Wellington délicieuse & mon amie a pris le cerf qui était très bon aussi. Les portions sont généreuses.
Cuisine : 5 sur 5
Service : 5 sur 5
Nouvelle place qui vaut certainement le détour pour des prix raisonnables ! :)

Gen

3.0

Ne mérite malheureusement pas ses bonnes notes. Nous étions les seuls clients payants au moment de notre visite un jeudi soir (pourtant) & le service fût ok au début, mais déficient au fur & à mesure de la soirée. Servir les amis qui viennent prendre des shots est plus importants apparemment... Côté cuisine, les entrées de pain & olives & de pain & ricotta sont décevantes, mais la truite est excellente. Nous avons osé ppursuivre avec les gnocchi, le cerf & le canard & nous avons enfin été agréablement surpris & enchantés. Nous aurions pu être tenté par un dessert, mais ils ne nous ont été aucunement présente ou vendu. Nous avons donc payés & sommes partis. J'ai rarement été aussi mal reçu dans un restaurant.

Cybele

5.0

Excellent du début à la fin. Cuisine originale, je retiens le gravlax de truite & le tataki de cerf. Idem pour le mocktail & la crème brûlée déconstruite. Tout était délicieux & le service très bon.