Le Clan

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4.0

Quelques préparations particulièrement réussies. Le chef confirme. Très déçu par la sélection vins "prestiges" : des curiosités, certes, mais de qualité inégale ; le prix était tout simplement inacceptable.

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5.0

Simply Amazing!
The food & exceptional wine pairing was spectacular, we enjoyed dining at the chefs table. The service was on point, loved the detailed descriptions of all the food & wines.
We will be back!

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5.0

Le chef réalise des prouesses avec des produits du terroir. Bravo ! L'omble chevalier était impressionnant. Le serveur principal était excellent. Le plus jeune semblait à l'étape de l'apprentissage. Nous préférons quand seulement deux personnes max sont attitrées à notre table (nous en avions trois). Ça permet de personnaliser davantage. C'était notre deuxième visite & les deux fois, la musique d'ambiance me semblait un peu dissonante par rapport au type de restaurant. Il est intéressant de savoir que vous avez des salles fermées pour de petits groupes. Sur ce, continuez votre beau travail de qualité & innovateur !

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5.0

Un chef & une équipe extraordinaire de gentillesse & de professionnalisme

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5.0

The Christmas Eve chef's menu was one of the best meals I've ever had!

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5.0

Antoine le sommelier met de la magie dans notre expérience culinaire! Un exploit de nous offrir autant de succulents plats & une brigade spéciale pour offrir un service incroyable! Merci au chef & à vous d'offrir autant de trésors en bouches! Un beau Noël pour nous 3 & un cadeau de noces inestimable! Joyeuses Fêtes & une année 2024 festive & longue vie au Clan!

Kushal

5.0

One of the best food experiences I have been to. The service was top notch. The decor was so well weaved together. Every dish took us on a journey throughout Quebec & also came with so much history. One dish was even a bit daring but I won't spoil the surprise. Their rabbit dish made me feel I was eating rabbit for the first time. Ohh & also, I've never seen a restaurant where you go through the kitchen on the way in & out. Loved that we could thank the chefs on the way out. One advice is to eat sparingly before - the experience is very filling. All together an exquisite experience not to be missed! Other multi course meals in the area have very strong competition here.

Julien

5.0

Tout simplement majestueux! Le service était de très bonne qualité & la nourriture était au dessus de nos attentes. Le clan offre une expérience gastronomique à prix très raisonnable. Nous avons partagés un service 4 plats & un service 6 plats (car le service 6 plats est un peu plus cher). Je recommande vivement de prendre le service 6 plats, contenant 2 plats de plus: le lapin & le bar, qui faisait parti de notre top 3 à la fin du repas. Mention spéciale au dessert qui était délicieux & sureprenant. Le vin était très bon. Une belle expérience qui en vaut le détour à Québec. Merci au chef & à toute l'équipe !

Zoé

5.0

Super adresse, une expérience gastronomique délicieuse. Le service était dynamique & professionnel & les plats divinement bons. Nous avons passé un merveilleux moment & le rapport qualité prix est plus qu'intéressant au vu de la cuisine proposée. Bravo au chef !

Lydia

5.0

Ça été une très belle première expérience pour moi & j'ai beaucoup apprécié le service, la nourriture & la disponibilité des employés à nous accompagner dans notre expérience culinaire ! Bravo 👏 & Merci beaucoup au chef Stéphane qui a pris le temps de venir nous saluer ☺️